Kuna son wake amma kun gaji da dafa su koyaushe? gwada waɗannan Stewed Peas tare da dankalin turawa da karas. Su ne babban madadin yanzu da yanayin zafi ya ragu kuma muna neman jita-jita masu zafi da ke ta'azantar da mu.
Shirya wannan tasa ba zai ɗauki fiye da minti 40 ba. Ko da yake, idan kuna son lokaci don ba ku ƙarin, kada ku yi shakka don shirya kashi biyu. Da stew yana kwana uku a fridge a cikin akwati marar iska, don haka zai iya magance fiye da ɗaya abincin rana ko abincin dare.
Kuna iya yin ba tare da chorizo ba ko maye gurbin shi da naman alade ko naman alade. Kuma, ba shakka, sanya wannan abincin ya zama cikakke ta ƙara wasu ma'auni dabba ko kayan lambu sunadaran kamar kaza, kaji ko tempeh. Za ku kuskura ku shirya shi? Fada mana sakamakon.
sinadaran na biyu
- 3 tablespoons man zaitun
- 1 yankakken albasa
- 3 karas, yankakken
- 2 leek, nikakken
- 4 yanka chorizo, yankakken
- Fantsama na brandy
- Gilashin 1 na tumatir tumatir
- 1 teaspoon ninki biyu maida hankali tumatir
- 1 kofin wake
- 2 dankali, bawon da cubed
- Kayan lambu ko ruwa
- Sal
- Pepperanyen fari
- Barkono
Mataki zuwa mataki
- Ki tafasa mai a cikin wani karamin tukunya da albasa albasa da karas na tsawon minti 5.
- Bayan kunshi leek kuma a soya a matsakaicin zafin jiki don ƙarin mintuna biyar.
- Lokacin da kayan lambu suke da taushi, ƙara tsiran alade a soya har sai ya fara sakin kitsensa.
- Don haka, zuba ruwan lemo sannan a dafa na tsawon mintuna biyu domin barasa ya kafe.
- Sannan ƙara markadadden tumatir da tumatir da aka tattara sannan a dafa na tsawon mintuna biyu.
- Bayan ƙara Peas daskararre da dankali da Mix.
- Nan da nan zuba broth har sai an rufe kayan lambu, dan kadan na paprika da gishiri da barkono. Cook don minti 15-20 ko har sai dankali ya yi laushi.
- Ku bauta wa stewed peas tare da dankali da karas da zafi sosai.