da Gasa kayan lambu Suna da sauƙi da sauri don shirya kuma ana iya amfani dasu don haɗar jita-jita da yawa. A wannan yanayin, gasashen karas da dankalin turawa mai zaki suna kara launi da dandano zuwa salatin farin kabeji. Tushen da zaku iya kammala duka naman da abincin kifi.
La farin kabeji, karas da salad mai dankalin turawa yana iya zama farkon farashi mai kyau don fara kowane abinci. Koyaya, za mu iya yin wannan abincin har ma ya zama cikakke idan muka ƙara kifi ko nama a cikin lissafin. A yanayinmu ya kasance ruwan kifin mai daɗi, amma zaka iya tsara shi yadda kake so.
Sinadaran
- 1/2 farin kabeji
- 6 zanahorias
- 1 dankalin turawa
- ½ jan albasa
- Man zaitun na karin budurwa
- Pepperanyen fari
- 1 teaspoon na paprika mai zaki
- 1 barkono cayenne
- Freshly ƙasa baƙin barkono
Mataki zuwa mataki
- Blanch farin kabeji a cikin ruwan gishiri, magudana shi kuma bari ya huce.
- Bare karas ɗin ka yanka su bakin ciki yanka.
- Kuma bareka dankalin hausa, ki wanke shi kuma dan lido shi.
- Tsaftace albasa sannan a yanka ta a cikin julienne.
- Sanya karas, dankalin hausa da albasa a cikin kwanon tuya. Ruwa tare da daskararren mai kuma yayyafa da shi karamin cokali na paprika.
- Toauki zuwa tanda, wanda aka preheated, kuma yayi gasa a 200ºC na kimanin minti 20.
- Duk da yake sauté da farin kabeji a cikin kwanon rufi tare da barkonon shanu da shirya kifi ko naman da za ku yi hidima.
- Sanya farin kabeji a gindin tushen tushe kuma a samansa kayan lambu. Yayyafa ɗan barkono kaɗan kara kifin.