જ્યારે રોસ્ટ ચિકન એક મહાન દરખાસ્ત છે અમે જટિલ બનવા માંગતા નથી રસોડામાં. ફક્ત ચિકનને સીઝન કરો, તેને પકવવાની શીટ પર કેટલીક શાકભાજી અને ગ્રીન્સ સાથે મૂકો અને તેની કામગીરી માટે રાહ જુઓ. ખરાબ યોજના જેવી લાગતી નથી, ખરું?
ઍસ્ટ શેકેલા ચિકન નારંગી તે જ ઘટકને રાંધવાની બીજી રીત છે. એક જે તમને રોજિંદા જીવનમાંથી બહાર લઈ જશે પરંતુ મોટા જોખમો વિના. તેમ છતાં નારંગીનો સ્વાદ સુગમ છે, તે ખૂબ જ હળવો છે, તેથી, નવી બાબતોનો પ્રયાસ કરવા માટે ખૂબ જ અનિચ્છા પણ તેને સ્વેચ્છાએ પકડશે.
અમે આ સમયે ચિકન સાથે આવ્યા છે ડુંગળી, બટાટા અને ગાજર, પરંતુ તમે ઇમ્પ્રૂવ કરી અને તે ઘટકો ઉમેરી શકો છો જે તમને સૌથી વધુ ગમે છે. તમારે ધ્યાનમાં લેવું પડશે, કે જો, દરેકને રસોઈનો સમય ક્યારે ઉમેરવો તે જાણવું. શું તમે તેનો પ્રયાસ કરવાની હિંમત કરો છો? તેની સાથે સર્વ કરો સારા કચુંબર.
ઘટકો (બે લોકો માટે)
- 2 બટાટા, પાતળા કાતરી
- 1 નાની ડુંગળી, આઠમામાં
- લસણની 1 લવિંગ, કચડી
- 1 ગાજર, કાતરી
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
- એક ચપટી મીઠું
- એક ચપટી જમીન કાળા મરી
- રોઝમેરીના 1 સ્પ્રિગ
- 2 muslos દ પોલો
- 1 નારંગીનો રસ
- બીયરની 1/2 કેન
પગલું દ્વારા પગલું
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200º સી સુધી ગરમ કરો.
- માં મૂકો એક પકવવા વાનગી બટાકા, ડુંગળી અને લસણ. તેલ, મોસમ એક ઝરમર વરસાદ સાથે પાણી, એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી. ગરમીથી પકવવું જ્યારે તમે જાંઘ તૈયાર કરો.
- ચિકન જાંઘ સાફ કરો અને તેમને ઉમેરતા પહેલા મીઠું અને મરી શાકભાજી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાનગી.
- પછી એક વાટકી માં ભળી નારંગીનો રસ અને બીયર અને પરિણામી મિશ્રણ સાથે ચિકન અને બટાકા રેડવું.
- 25 મિનિટ ગરમીથી પકવવું 200ºC પર અને પછી તેને ચાલુ કરો, તકની તળિયે બનાવેલા રસથી ચિકનને પાણી આપવાની તક લઈને. પ્રવાહી સાથે ફરીથી 20 મિનિટ અને ફરીથી ગરમીથી પકવવું.
- જો ચિકન પૂરતા પ્રમાણમાં થઈ જાય, તો ટ્રેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની ટોચ પર ઉભા કરો, જાળી ચાલુ કરો અને તેને રાંધવા દો. ત્વચા toasted છે. પહેલા એક તરફ અને પછી બીજી તરફ.
- જ્યારે તે તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છે, ત્યારે નારંગી રોસ્ટ ચિકનને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા andો અને તેને સલાડથી પીરસો.