પાનખર એ સમય છે જ્યારે ઘણા ઘરો તૈયાર કરે છે વનસ્પતિ ક્રિમ તે સાપ્તાહિક રૂટીન બની જાય છે. કેમ? કારણ કે તે હળવા, સ્વસ્થ છે અને જ્યારે તાપમાનમાં ઘટાડો થાય છે ત્યારે શરીરને સ્વર કરવામાં મદદ કરે છે. વત્તા, ઘણી બધી શક્યતાઓ છે! આ લીક અને પિઅર ક્રીમ તેમાંથી એક છે.
અમે માં તૈયારી કરી છે Bezzia સમૃદ્ધ મસાલાવાળી કોબીજ ક્રીમ, કોબી અને સફરજન,ગાજર અને આદુ… પરંતુ આ આપણી પસંદમાંની એક બની ગઈ છે. અને તે કરવાનું ખૂબ જ સરળ છે. ઘટકની સૂચિ ટૂંકી છે; પૂરતૂ 5 ઘટકો તેને તૈયાર કરવા માટે
આ ક્રીમની ચાવી નિouશંકપણે ઘટકોનું સંયોજન છે. પિઅર ક્રીમ આપે છે એ મીઠી સ્પર્શ લિકને નીચે ઉતાર્યા વિના વિચિત્ર. બંને વચ્ચેનું સંતુલન વિચિત્ર છે, જો કે તમે એક અથવા બીજાને વધારવા અને તેને તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર બનાવવા માટેના પ્રમાણ સાથે રમી શકો છો.
3 માટે ઘટકો
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 1/2 ડુંગળી
- 5 લીક્સ
- 1 બટાકાની
- સાલ
- 2 નાશપતીનો
- પાણી અથવા વનસ્પતિ સૂપ
પગલું દ્વારા પગલું
- શાકભાજી તૈયાર કરો. ડુંગળીને જાડા ટુકડા અને લીકને જાડા કાપી નાખો જેમાં લીલાનો ભાગ શામેલ છે.
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ઓલિવ તેલ એક ચમચી થોડા ગરમ અને ડુંગળી અને લિક સાંતળો 5 મિનિટ.
- પછી બટાકા ઉમેરો, છાલ અને ટુકડાઓ, અને જગાડવો જ્યારે બીજી મિનિટ માટે સાંતળો.
- મીઠું અને મરી, પાણી અથવા સૂપ રેડવાની છે ત્યાં સુધી શાકભાજી આવરી લેવામાં આવે અને 10 મિનિટ સુધી રાંધવા.
- સમય પછી, છાલવાળી અને ઠીંગણાવાળું નાશપતીનો ઉમેરો અને બીજા 10 મિનિટ માટે રાંધવા.
- આ મિશ્રણને મેશ કરો અને થોડું તળેલા લિક સ્ટ્રીપ્સ સાથે ગરમ પેર અને લિક ક્રીમ પીરસો.