રોસ્ટ ચિકન કોને નથી ગમતું? ત્યાં કદાચ કોઈ હશે, પરંતુ તે તે વાનગીઓમાંની એક છે જે તમને લગભગ બરાબર મળશે. તેથી જ અમે તમને ઑફર કરવાનું પસંદ કરીએ છીએ Bezzia વિવિધ વાનગીઓ આ લસણનું માખણ એપલ રોસ્ટ ચિકન.
આ ચિકન વિશે શું ખાસ છે? શરૂ કરવા માટે, અમે માખણ માટે ઓલિવ તેલનો ફેરબદલ કર્યો છે અને અમે તેને લસણથી સ્વાદ આપ્યો છે જેથી ચિકન માંસનો સ્વાદ ઘણો હોય. વધુમાં, અમે તરીકે સમાવેશ કર્યો છે બટાટા અને સફરજન સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, કે આ એક ખૂબ જ ખાસ મીઠી સ્પર્શ આપે છે.
આ શેકેલા ચિકનને સફરજનથી બનાવવું એ પવનની લહેર છે. જો તમે જોશો કે ચિકન પૂર્ણ થયું નથી, તો તમારે ફક્ત રેસીપીનું પાલન કરવું પડશે અને રસોઈની થોડી વધુ મિનિટ ઉમેરવી પડશે. ઘણાં પરિબળો છે જે અસર કરે છે કે આ વહેલા કે પછી કરવામાં આવે છે, જેમ કે ચિકનનો પ્રકાર, તેનું કદ અને તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું સંચાલન. એક પ્રયત્ન કરો!
ઘટકો
- 1 સંપૂર્ણ ચિકન, સ્વચ્છ અને શુષ્ક
- સૅલ
- મરી
- રોઝમેરીના 4 સ્પ્રિગ્સ
- 1 લિમોન
- માખણના 3 ચમચી
- લસણના 2 લવિંગ, નાજુકાઈના
- 2 બટાકા
- 2 સફરજન
પગલું દ્વારા પગલું
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 240º સી સુધી ગરમ કરો.
- ચિકન સીઝન બહાર અને અંદર.
- પછી રોઝમેરી બે સ્પ્રિગ્સ શામેલ કરો અને અડધો લીંબુ અંદર અને ટૂથપીક્સથી બંધ કરો.
- માખણ અને લસણના લવિંગને એક સ્કીલેટમાં મૂકો અને માખણ ઓગળે ત્યાં સુધી ગરમી કરો.
- માખણના મિશ્રણ સાથે સ્મીયર અને ચિકન લસણ નાખો અને તેને બેકિંગ ડીશમાં નાખો.
- મધ્યમ heightંચાઇ પર ગરમીથી પકવવું અને 15 મિનિટ માટે રાંધવા.
- છાલ કરતી વખતે અને ફાચર માં બટાકા અને સફરજન કાપી.
- એક કલાકના એક ક્વાર્ટર પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખોલો અને રસ સાથે ચિકન છંટકાવ કે તમે પ્રકાશિત કર્યું છે. પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બંધ કરતા પહેલા, બટાકા ઉમેરો.
- અડધો કલાક વધુ રાંધવા, 15 મિનિટ પછી ચિકનને તેના પોતાના રસ અને લસણથી પાણી આપવું.
- અડધા કલાક પછી, સફરજન શામેલ કરો અને રસ સાથે ફરીથી પાણી. વધુ 20 મિનિટ અથવા ત્યાં સુધી ચિકન પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી રસોઇ કરો. જો તમે ઇચ્છો છો કે છેલ્લા મિનિટમાં તાપમાનમાં વધારો અને વધુ શેકવા.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા freshો, તાજી રોઝમેરીના થોડા સ્પ્રિગ્સ ઉમેરો અને પીરસતાં પહેલાં 5 મિનિટ standભા રહેવા દો આ બટર એપલ રોસ્ટ ચિકન લસણ છે.