શક્કરીયા, થાઇમ અને મધ સાથે ચિકન રોસ્ટ કરો

શક્કરીયા, થાઇમ અને મધ સાથે ચિકન રોસ્ટ કરો

ઘરે મહેમાનો હોય ત્યારે રોટીસરી ચિકન સલામત પસંદગી છે. અને તેનું પુનરાવર્તન કરવાનું કોઈ કારણ નથી, દરેક વખતે તેને એક અલગ સ્પર્શ આપવા માટે theતુની વિશિષ્ટ ગાર્નિશ્સનો સમાવેશ કરી શકાય છે. પૂર્વ શક્કરીયા સાથે શેકેલા ચિકન, થાઇમ અને મધ, ઉદાહરણ તરીકે, તેના રંગો અને તેના સ્વાદ બંને માટે વર્ષના આ સમયે આદર્શ છે.

શક્કરીયા એ પાનખરનો ઘટક છે. એક ઘટક કે જેનો ઉપયોગ આપણે બટાટાની જગ્યાએ અથવા તેની સાથે સંયોજનમાં કરી શકીએ છીએ, જે ઘણો રંગ અને એ પૂરો પાડે છે અનન્ય મીઠી સ્પર્શ અમારી પ્લેટો માટે. એક મીઠાશ જે આ રેસીપીમાં મધ સાથે તીવ્ર બને છે અને લીંબુના ઉપયોગથી સંતુલિત થાય છે.

આ પ્લેટ કોઈ મુશ્કેલી સૂચિત કરતું નથી તમારા પોતાના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી નિયંત્રિત બહાર. કારણ કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એકસરખી નથી અને તે જ વસ્તુ જે આપણા માટે કામ કરે છે તે કદાચ તમારા માટે તે જ રીતે કામ કરશે નહીં. સમય નક્કી કરતી વખતે આ ધ્યાનમાં લેશો. સમસ્યાઓ ટાળવા માટે મિનિટ 40 થી જુઓ.

ઘટકો

  • 1 ચિકન જાળી તૈયાર છે
  • 1 ડુંગળી, જાડા જુલીઅન
  • 2 શક્કરીયા
  • 1 લિમોન
  • 1/2 ચમચી સૂકા થાઇમ
  • એક ચપટી મીઠું
  • 1/2 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
  • વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલના 3 ચમચી
  • Miel

પગલું દ્વારા પગલું

  1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પૂર્વ ગરમી 190ºC પર
  2. ચિકનને સારી રીતે સાફ કરો અને તેને બેકિંગ શીટ પર મૂકો.
  3. ડુંગળી આસપાસ મૂકો અને મોટા ટુકડાઓમાં શક્કરીયા.
  4. બાઉલમાં મિક્સ કરો સુગંધી પાંદડાંવાળો એક .ષધિ છોડ, મરી અને લીંબુનો રસ એક સ્પ્લેશ સાથે મીઠું સાથે ઓલિવ તેલ.
  5. આ મિશ્રણથી ચિકન અને બાકીના ઘટકો બંનેને સારી રીતે સ્મીયર કરો, તમારા હાથને ગંદા કરો!

શક્કરીયા, થાઇમ અને મધ સાથે ચિકન રોસ્ટ કરો

  1. પછી ત્રણ માં લીંબુ કાપી. તેમાંના એક ટુકડાને ચિકનમાં ડૂબવો અને બાકીના બેને પણ પેનમાં મૂકો.
  2. 190ºC પર ગરમીથી પકવવું 40-45 મિનિટ માટે.
  3. પછી તેને ફેરવો, એલ્યુમિનિયમ વરખથી ટ્રેને coverાંકી દો અને બીજી 15 મિનિટ સાલે બ્રે.
  4. છેલ્લે, મધ સાથે ચિકન કરું, તેને પ્રારંભિક સ્થાને મૂકો, તાપમાનમાં વધારો કરો અને જ્યાં સુધી તમે ઇચ્છો તે ટોસ્ટ પ્રાપ્ત ન કરો ત્યાં સુધી થોડી વધુ મિનિટ સાલે બ્રે.
  5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા ,ો, તેને થોડીવાર માટે આરામ કરવા દો અને શેકેલા ચિકનને શક્કરીયા, થાઇમ અને ગરમ મધ સાથે પીરસો.

લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.