જ્યારે આપણે આહારમાં પરિવર્તન લાવવાનું શરૂ કરીએ છીએ, ત્યારે આપણે વ્યાયામ કરીએ છીએ, વહેલા કે પછી આપણે આપણા ચયાપચયની ચિંતા કરીએ છીએ. ઘણા લોકો વધુ energyર્જા મેળવવા માટે અને વધુ વજન ગુમાવવા માટે તેમના ચયાપચયની ગતિને ઝડપી બનાવવા માટે જોઈ રહ્યા છે.
હવે, એ જાણવું અગત્યનું છે કે આપણું ચયાપચય કેવી રીતે કાર્ય કરે છે અને તે શા માટે ધીમું થાય છે અથવા વેગ આવે છે. તેથી, આ લેખમાં આપણે તંદુરસ્ત ચયાપચય કેવી રીતે રાખવી તેની ચર્ચા કરવા જઈ રહ્યા છીએ.
તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે તંદુરસ્ત ચયાપચય આપણા આદર્શિક વજનમાં નથી પહોંચી રહ્યું પરંતુ તે એક અનન્ય લાક્ષણિકતાઓ હેઠળ અમને અનુરૂપ છે.
મેટાબોલિઝમ એટલે શું?
ચયાપચય એ એક સિસ્ટમ છે જે આપણી શક્તિને નિયંત્રિત કરે છે. તે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓનો સમૂહ છે જે આપણા શરીરના કોષોમાં થાય છે અને ખોરાક દ્વારા આપણે ઉર્જાને પરિવર્તિત કરે છે અને તેનું નિયમન કરે છે. આ energyર્જા આપણી દિવસની જરૂરિયાત મુજબ દરેક વસ્તુ કરવા માટે જરૂરી બળતણ બની જાય છે: શ્વાસ, ચાલ અને તમામ મહત્વપૂર્ણ કાર્યો.
તે આપણને એક રીતે અથવા બીજી રીતે orર્જા બર્ન કરવાની મંજૂરી આપે છે, જો ચયાપચયની ગતિ ઝડપી થાય તો અમને વધુ givingર્જા મળે છે અને, contraryલટું, ધીમી ચયાપચય આપણને વધુ કંટાળી જાય છે, કંટાળો આવે છે અને આપણે ઓછું બર્ન કરીએ છીએ જેનાથી આપણને વધારે વજન મળે છે.
ચયાપચય સામાન્ય રીતે કેટલાક લોકોના વજન ઘટાડવામાં મુશ્કેલી માટે જવાબદાર છે, અમે આ વિશે પછીથી વાત કરીશું.
ચયાપચયમાં બે પ્રક્રિયાઓ શામેલ છે: એનાબોલિઝમ, જે શરીરના પેશીઓ અને energyર્જા અનામતની રચના સાથે સંબંધિત છે; અને કેટબોલિઝમ, જે પેશીઓના ભંગાણ અને ofર્જાના બર્ન માટે જવાબદાર છે.
જો આપણો મેટાબોલિઝમ નિષ્ફળ જાય, તો આપણે મેટાબોલિક રોગોથી પીડાઇ શકીએ છીએ જેમ કે: ગેલેક્ટોઝેમિયા, ફિનાઇલકેટોન્યુરિયા, હાયપરથાઇરોઇડિઝમ, હાયપોથાઇરોડિઝમ, પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ.
તેથી, તંદુરસ્ત ચયાપચય જાળવવા એ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે એક મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો બની જાય છે, પછી ભલે આપણે વજન ઓછું કરવા માંગતા હોય.
સ્વસ્થ ચયાપચય શું છે?
તે એક ચયાપચય છે કે તે આપણને દિવસ માટે energyર્જા આપે છે, જ્યારે ભૂખ્યા હોય ત્યારે જ ખોરાકની માંગ કરે છે અને અમને હોમિયોસ્ટેસીસમાં રાખે છે. હોમિઓસ્ટેસિસ એ આપણા દરેક માટે શરીરની યોગ્ય રચના અથવા વજન છે. આ વજન, ઘણી વખત, આપણે આદર્શ રીતે જોઈએ તેવું નથી, પરંતુ આપણે કેવું છે તે સ્વીકારવું જોઈએ. છે દરેક વ્યક્તિની લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર શ્રેષ્ઠ અને સ્થિર વજન અને આકારમાં રહો.
આપણને Whereર્જા ક્યાંથી મળે છે?
મનુષ્ય આપણી પાસે energyર્જાના બે સ્ત્રોત છે: ગ્લુકોઝ અને કીટોન બ bodiesડીઝ અથવા ફેટી એસિડ્સ.
આપણે સ્નાયુઓ અને યકૃત વચ્ચે ગ્લુકોઝમાં લગભગ 2000 કેલરી રાખી શકીએ છીએ. જ્યારે આ ગ્લુકોઝનો ઉપયોગ થાય છે, ત્યારે શરીર કીટોન્સથી energyર્જા લે છે. ચરબીના સ્વરૂપમાં આપણે 20000 થી વધુ કેલરી એકઠા કરી શકીએ છીએ જે ગ્લુકોઝની તુલનામાં અમને લાંબા સમય સુધી ટકી શકે છે. આપણા શરીર દ્વારા ગ્લુકોઝ ઝડપથી પીવામાં આવે છે.
આદર્શમાં ચયાપચયની રાહત હોવી જોઈએ, જો કે, ગ્લુકોઝના દુરૂપયોગ અને ચરબી ઓછી ખાવાના વલણ સાથે, ઘણા લોકોએ ચયાપચયને નુકસાન પહોંચાડ્યું છે. તમે તમારી ખાવાની શૈલીને સ્વસ્થમાં બદલીને મેટાબોલિક સુગમતા ફરીથી મેળવી શકો છો.
ધીમી ચયાપચય શું છે?
ધીમી ચયાપચય છે થાક, થાકેલા, ખૂબ નિંદ્રા અનુભવો. આ ઉપરાંત, જે લોકોમાં આ પ્રકારનું ચયાપચય હોય છે, તે ભલે ગમે તેટલું ઓછું ખાવું, વજન સરળતાથી મેળવે છે અને વધુ વજનવાળા છે.
La થાઇરોઇડ ગ્રંથિ ચયાપચયને નિયંત્રિત કરે છે. આપણી આસપાસ શું થઈ રહ્યું છે તે અંગે જાગૃત રહેવું અને આપણે વધારે ingર્જા બળી શકીએ છીએ કે સલામત રહેવાના કોઈ પ્રકારનાં જોખમની સામે જો આપણે તેને બચાવવું આવશ્યક છે કે નહીં તે મૂલ્યાંકન કરવા માટેનો હવાલો છે. ઉદાહરણ તરીકે, જેઓ સતત આહાર પર હોય છે, તેઓ જે કંઈપણ ખાય છે તેનાથી કેલરીની ગણતરી કરે છે, ખૂબ ઓછું અથવા ખરાબ રીતે ખાય છે, ઘણી બધી કાર્ડિયો એક્સરસાઇઝ કરે છે વગેરે. તે તમારી થાઇરોઇડ ગ્રંથિને શરીરમાં ભય સંકેત મોકલવા માટેનું કારણ બને છે અને આપણા શરીરમાં તેની theર્જા બચાવવા માટે શરૂ થાય છે. આ પ્રક્રિયા થોડા અઠવાડિયામાં થઈ શકે છે જ્યાં સુધી આપણે થાકેલા, થાક અને સૂચિબદ્ધ લાગવાનું શરૂ ન કરીએ. ભયની સ્થિતિ તમને ઓછી burnર્જા બર્ન કરવા અને વધુ એકઠા કરવાનું કારણ આપે છે.
આ લોકો, જ્યારે તેઓ ડાયેટિંગ કરવાનું બંધ કરે છે, ત્યારે ખાવામાં એટલા કડક બનવાનું બંધ કરો અથવા વધારે કાર્ડિયો કરવાનું બંધ કરો, તેઓ ચયાપચયને ધીમું રાખે છે અને વધુ સામાન્ય રીતે ફરીથી ખાવાથી, શું થાય છે કે તેઓ તેમનું ચયાપચયને કેવી રીતે નુકસાન પહોંચાડે છે તેના કારણે તેઓ પોતાનું વજન વધારવાનું સમાપ્ત કરે છે.
અહીં આપણે અટકવું જોઈએ અને નોંધ લેવી જોઈએ કે જ્યારે આપણે આહાર વિશે વાત કરીએ છીએ, ત્યારે આપણે અમુક પ્રકારના અનિચ્છનીય આહારનો ઉલ્લેખ કરી રહ્યાં છીએ જે ઝડપથી ઘણું વજન ઘટાડવાની આશામાં બનાવવામાં આવે છે. જે અમારે શ્રેષ્ઠ આહાર પ્રાપ્ત કરવો છે જેમાં આપણે સુગર અથવા દાહક ખોરાક જેવા ઓછા તંદુરસ્ત ખોરાક ખાતા નથી.
ચરબી, પ્રોટીન અને પોષક તત્ત્વોનું પ્રમાણ ઓછું ખાવાથી આપણું ચયાપચય ઓછું થાય છે અને energyર્જા અનામત હોય છે.
જ્યારે આપણે વ્યાયામ કરીએ છીએ, ખાસ કરીને કાર્ડિયો, અતિશય, આપણું શરીર સમજે છે કે આપણે ભાગી રહ્યા છીએ અને આપણને જોખમમાં છે તેથી તે સજાગ થઈ જાય છે. આંતરસ્ત્રાવીય પરિવર્તન થાય છે, ઓવ્યુલેશન બંધ થઈ શકે છે, energyર્જા બચાવવા માટે ચયાપચય ધીમું થાય છે, વગેરે. જો તમને શ્રેષ્ઠ કસરત કરવી ગમે તો તે કાર્યાત્મક કસરત છે, જેમ કે ચાલવું, વજન, વગેરે.
કદાચ તમને રુચિ હોઈ શકે: સ્નાયુઓ મેળવવા માટે કસરતો અને ટીપ્સ
કાર્બોહાઇડ્રેટ અને શર્કરાનો વધુ પ્રમાણ આપણો ચયાપચય ધીમો પણ કરે છે.
ચયાપચયને કેવી રીતે વેગ આપવું?
ચયાપચયની ગતિ શક્ય છે, પછી ભલે આપણે તેને લાંબા સમય સુધી ધીમું કર્યું હોય. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે બેભાન કડક આહાર બનાવવા વિશે ભૂલી જવું. જો આપણે ખરેખર ભૂખ્યા છીએ, તો આપણે ભૂખે મરવું જોઈએ નહીં, ધ્યાન રાખવું જોઈએ. જ્યારે આપણે યોગ્ય રીતે ખાવું, ભૂખનું નિયંત્રણ થાય છે, ત્યારે આપણા શરીરને જરૂરી પોષક તત્વો, વિટામિન, ચરબી અને પ્રોટીન પ્રદાન કરીએ છીએ.
તમારે આ બધું પૂરક સાથે નહીં પણ વાસ્તવિક ખોરાકથી મેળવવાનો પ્રયાસ કરવો પડશે. અમે કોલેજન અથવા મેગ્નેશિયમ જેવા પૂરવણીઓ શામેલ કરી શકીએ છીએ, પરંતુ તે આપણા આહારમાં કંઈક વધારે છે, અવેજીમાં નહીં.
તમારા ચયાપચયને બદલવું એ એક પ્રક્રિયા છે જે સમય જતાં ચાલે છે, તમારે સતત રહેવું જોઈએ. કોઈ સમય બદલવો અને પછી અયોગ્ય રીતે ખાવું પરતવું નકામું છે.
તમારે શેક્સ, બાર અને ભોજનના બદલામાં ન આવવાનો પ્રયાસ કરવો પડશે.
કદાચ તમને રુચિ હોઈ શકે:
- ખાવાની અસ્વસ્થતા: સારો આહાર મેળવવા માટે તેને કેવી રીતે દૂર કરવું
- સ્ત્રીઓની પોષક જરૂરિયાતો જાણો
- કેટો અને પેલેઓ ખાવું: તફાવત