Varmasti useammin kuin kerran olet kuullut, että keinotekoiset makeutusaineet eivät ole terveellisiä. Koska siitä on puhuttu pitkään näiden terveystuotteiden kielteisiä vaikutuksia. Kuitenkin sillä oletuksella, että sakariini on parempi kuin sokeri, sitä kulutetaan edelleen ottamatta huomioon tämän yleisen tuotteen haittoja.
Tänä aikana, jolloin ruoasta huolehditaan niin huolellisesti, jolloin yhä useammat ihmiset oppivat lukemaan ja tulkitsemaan tuotemerkintöjä, jotta haitallisimmat hävittäisivät, miksi ei oppisi ja löydä lisää aineiden vaaroista, jotka saattavat tuntua etukäteen. vaaraton? Jos olet yksi niistä, jotka juovat kahvia ja makeutusaineita sisältäviä infuusioita, kutsumme sinut tutustumaan sen kulutuksen terveysriskeihin.
Ovatko makeutusaineet terveydelle vaarallisia?
Tehtyjen tutkimusten mukaan keinotekoisten makeutusaineiden jatkuva kulutus voivat vahingoittaa kehossamme olevia terveitä suoliston bakteereja. Nämä bakteerit ovat osa suoliston mikrobiotaa ja niillä on rooli kehon toiminnassa. Kun jokin häiritsee niitä, terveet bakteerit voivat sairastua ja tulla terveydelle vaarallisiksi.
Tämä määrittää keinotekoisten makeutusaineiden kulutusta koskevan tutkimuksen. Erityisesti ne voivat muuttaa kahden tyyppisiä suoliston bakteereja, E-coli ja E-faecalis. Ilmeisesti joidenkin keinotekoisten makeutusaineiden komponentteja voi muuttaa mainittujen bakteerien määrää tai tuottaa toisen tyypin jotka voivat muuttaa suoliston mikrobiotan luonnollista koostumusta.
Tämän seurauksena nämä bakteerit voivat vahingoittaa suolen seinämää, kulkeutua sen läpi ja päästä verenkiertoon. Nämä sairaat bakteerit voivat asettua ja kerääntyä sellaisille alueille kuin imusolmukkeet, perna tai maksa, ja seuraukset voivat olla erittäin vaarallisia. Muiden ongelmien joukossa voi esiintyä kaikenlaisia infektioita, mukaan lukien yksi vaarallisimmista, septikemia.
Kuinka korvata sokeri terveellisesti
Kun käytät keinotekoista makeutusainetta, se johtuu siitä, että haluat vähentää sokerin saantia. Joko osana laihdutusruokavaliota tai terveellisempänä ruokailutapana. Ne ovat jo tiedossa sokerin vaaroista ja sen riippuvuudesta, mutta pikkuhiljaa ne alkavat löytää keinotekoisten tuotteiden, kuten makeutusaineiden, riskit. Siksi on parempi etsiä muita tapoja makeuttaa ruokaa tuotteilla, jotka eivät ole vaarallisia terveydelle.
Esimerkki luonnollisesta makeutusaineesta on taateli. Hedelmä, jossa on paljon luonnollista sokeria ja sopii täydellisesti kotitekoisten jälkiruokien ja makeisten makeuttamiseen ilman sokeria. Taatelien haittapuoli on, että niiden korkea sokeripitoisuus tekee niistä erittäin kaloripitoisen ruoan. Joten jos aiot laihtua, sinun tulee syödä niitä kohtuudella.
Kahvin tai infuusioiden makeuttamiseen voit käyttää parhaita luonnollisia makeutusaineita, kuten hunajaa tai agavesiirappia. Vaikka ne ovat myös melko kaloripitoisia, kuten hyvin pieni määrä riittää makeuttamiseen lasissa ei pitäisi olla liikaa ongelmia, ellet ylitä kulutusta. Mitä tulee keinotekoisiin makeutusaineisiin, ne eivät kaikki ole yhtä vaarallisia.
Parhaita vaihtoehtoja ovat stevia joka tulee kasveista, joten se on luonnollista, tai erytritoli. Tämä luonnollinen makeutusaine tulee monista elintarvikkeista, kuten maissista tai sienistä, mm. Kaikissa tapauksissa paras vaihtoehto on aina valita luonnollinen makeutusaine terveydelle haitallisten kemiallisten yhdisteiden välttämiseksi.
Muista lopuksi, että sokeri ei ole muuta kuin ainesosa, jota käytetään naamioimaan ruoan makua. Opi nauttimaan tuotteiden luonnollisesta mausta, jotka ovat usein piilossa valtavien sokerimäärien ja huomaat, että kitalakesi tottuu vähitellen niitä. Pian voit nauttia monista mauista ja sen avulla voit syödä terveellisemmin.