Linssit ovat loistava vaihtoehto valmistaa täydellisiä ruokia, kuten tänään lounaaksi. Are linssicurrya keitetyn riisin kanssa Ne tuovat pöytään myös eksoottisen vivahteen, josta aika ajoin ja jos vain poikkeamisesta tykätään.
Tarvitset noin puoli tuntia näiden punaisten linssien valmistukseen, jos järjestät aikasi hyvin. Sisään Bezzia Rakastamme yhdistää niitä riisiin ja olemme tehneet niin muuta ne yhdeksi lautaseksi. Voit valita valkoinen tai ruskea riisi, jälkimmäinen on aina paljon kiinnostavampi ravitsemustasolla.
Nämä linssit ovat paksumpaa ja kermaisempaa, jos käytät kookoskermaa sen valmistelussa. Olemme kuitenkin luopuneet siitä ja valinneet kookosjuoman, joka on paljon helpommin saatavilla missä tahansa supermarketissa. Onko sinulla kotona kookoskermaa? Käytätkö yleensä sitä? Lisää sitten kaksi ruokalusikallista sitä tähän reseptiin, huomaat eron!
Ainekset 3: lle
- 1 potti keitetyt linssit
- 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
- 1 hienonnettu sipuli
- 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
- 1-2 tl currya
- 1 tl Garam Masalaa
- 2 pientä, kypsää tomaattia kuutioituna
- 1 tl tomaattipastaa
- 1 kuppi kookosmaitoa
- 1 kuppi keitettyä riisiä
Askel askeleelta
- Puhdista linssit Keitä juoksevan kylmän veden alla ja laita sivuun.
- Kuumenna kattilassa kaksi ruokalusikallista öljyä ja paista sipuli ja valkosipuli 10 minuutin aikana.
- sitten, lisää mausteet ja sekoita.
- sitten sisältää luonnollista tomaattia ja tomaattitiiviste ja paista vielä 10 minuuttia.
- Integroi keitetyt linssit ja valuta ja kookosmaito kastikkeessa ja keitä niin, että maut yhdistyvät ja seos paksunee.
- Tarjoa curry-linssit keitetyn riisin kanssa ja nauti kuumana.
