Tekstuuritud soja ja seentega täidetud bataat

Tekstuuritud soja ja seentega täidetud bataat
Bezzias valmistame täidetud bataate mitte esimest korda. Veidi rohkem kui kaks aastat tagasi täitsime selle kuskuss ja köögiviljad, Kas sa mäletad? Täna pakume välja uue versiooni tekstuuriliste lonkade ja seentega. A vegan retsept millel pole midagi puudu.

Me ei hakka teid petma, see retsept ei valmistu 10 minutiga. Bataatide röstimine ahjus võtab aega umbes 50 minutit, kuid mikrolaineahjus, nagu me neid täna valmistame, ei kulu te rohkem kui 15 minutit. Täpselt piisavalt aega meie täidise ettevalmistamiseks. Kas julgete proovida?

Koostis

  • 2 keskmist maguskartulit
  • 1 keskmine sibul, hakitud
  • 100 g. seened
  • 6 piquillo paprikat ribadena
  • 1 tass tekstuuriga soja
  • Must pipar
  • Sool
  • Maitseained maitse järgi

Samm-sammult

  1. Pese ja kuivata kogu bataat, torgi kahvliga läbi ja küpseta neid mikrolaineahjus 14 minutit maksimaalsel temperatuuril.
  2. Pane see leotatud soja kuuma veega ja laske sellel 15 minutit hüdreeruda.
  3. Vahepeal pannil salakala sibul õli tilgutamisega 4 minutit.
  4. Lisa seened ja hautada, kuni need värvuvad.

Tekstuuritud soja ja seentega täidetud bataat

  1. Järgmisena lisage paprika ja tekstuuriga sojaoad. Soola ja pipart, lisage need vürtsid, mis meile kõige rohkem meeldivad ja jäta komplekt vahele Veel 4 minutit.
  2. Eemaldage bataadid ahjust, sooritage pikilõige ülaosas ja avage need veidi.
  3. Täida need koos pannilt saadud seguga ja serveeri kuuma täidisega bataati.

Tekstuuritud soja ja seentega täidetud bataat


Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.