Πριν από μερικές εβδομάδες σας ενθαρρύνουμε να δημιουργήσετε το δικό σας οπωρώνας στη βεράντα y σας δώσαμε τα κλειδιά γι 'αυτό. Μιλούσαμε τότε για τη σημασία τόσο του προσανατολισμού του κήπου όσο και της επιλογής δοχείων και υποστρώματος για να αναπτυχθούν σωστά τα φυτά, θυμηθείτε;
Σήμερα προχωράμε περισσότερο και μιλάμε για πέντε ιδανικές καλλιέργειες για όλους εκείνους που ξεκινούν σε αυτό το έργο. Πέντε λαχανικά και χόρτα ότι μπορείτε να μεγαλώσετε στον κήπο σας με σχετική απλότητα και αυτό θα σας επιτρέψει να φέρετε φρέσκο φαγητό στο τραπέζι χωρίς να χρειάζεται να πάτε για ψώνια.
Προηγούμενες συμβουλές
Το ιδανικό αν είστε αρχάριος είναι να ξεκινήσετε καλλιέργειες μικρού κύκλου όπως το μαρούλι, το σπανάκι, το chard ή η μελιτζάνα, η συγκομιδή των οποίων συγκομίζεται ένας ή δύο μήνες μετά τη φύτευση. Γιατί; Διότι όταν ξεκινά κάποιος σε αυτήν την εργασία, το να βλέπεις τα αποτελέσματα λειτουργεί ως έναυσμα.
Μόλις χάσετε τον φόβο σας για ταχέως αναπτυσσόμενες καλλιέργειες, συνδυάστε ιδανικά αυτές με αργές καλλιέργειες. Η περικοπή και των δύο καλλιεργειών εκτός από το ότι μας κρατά απασχολημένους - θα υπάρχει πάντα κάτι για συγκομιδή - θα μας επιτρέψει πολλαπλασιάστε το χώρο καλλιέργεια. Και το ίδιο συμβαίνει και με καλλιέργειες με διαφορετικές δομές: ψηλό, μεσαίο, σέρνεται….
Όταν αποφασίζετε ποιες καλλιέργειες θα ενσωματωθούν στον κήπο σας, αποκτά φυτά και όχι σπόροι για να ξεκινήσετε. Το δενδρύλλιο είναι ένα νεαρό φυτό που αποκτάται στα φυτώρια και το οποίο θα πρέπει μόνο να μεταμοσχεύσετε στον κήπο σας προτού το δείτε να μεγαλώνει. Είναι πάντα καλύτερο να ξεκινήσετε εύκολα.
Λαχανικά για αρχάριους
Μεταξύ των διαφορετικών λαχανικά και λαχανικά που μπορείτε να μεγαλώσετε στο μπαλκόνι σας, οι ντοματίνια, οι πιπεριές, οι μελιτζάνες, το μαρούλι και το σπανάκι είναι μερικές από τις πιο απλές. Αναπτύσσονται σε διαφορετικούς χρόνους και απαιτούν διαφορετική φροντίδα. Διαβάστε προσεκτικά τις πληροφορίες και κάντε την έρευνά σας για καθένα από αυτά πριν ξεκινήσετε τον εαυτό σας.
κεράσι ντομάτα
Ντοματίνια χρειάζονται ήλιο και ζέστη έτσι ώστε τα φρούτα τους να ωριμάσουν, ως εκ τούτου συνήθως φυτεύονται στα τέλη της άνοιξης. Η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από 10 μοίρες και πρέπει να είναι περίπου 20 έτσι ώστε τα φυτά να αναπτυχθούν σωστά. Όσον αφορά το πότισμα, πρέπει να είναι τακτικό, αποφεύγοντας το βρέξιμο του φυτού για την αποφυγή μυκήτων.
Θα χρειαστείτε ένα δοχείο 16 λίτρων για να μεγαλώσετε τις ντοματίνια. Ανάλογα με την ποικιλία και το ύψος του φυτού θα χρειαστείτε επίσης μια υποστήριξη στην οποία μπορείτε να δέσετε το φυτό. ξύλινα στοιχήματα ή κλουβιά για ντομάτες είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση.
Χρόνος βλάστησης: 5 8-ημέρες
Χρόνος συγκομιδής: 100 ημέρες
Καλή παρέα: βασιλικό, σκόρδο, μαϊντανό και δυόσμο
χώρο: 20 λίτρα και βάθος 35 cm
Πιπέρι
Οι πιπεριές και οι πιπεριές τσίλι είναι πολύ παραγωγικό καθιστώντας τους εξαιρετικούς υποψήφιους για καλλιέργεια σε δοχεία στο μπαλκόνι. Μερικά φυτά πιπεριού αρκούν για να τροφοδοτήσουν μια οικογένεια καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.
Φυτεύονται όταν οι ελάχιστες θερμοκρασίες υπερβαίνουν τους 15ºC και η διαφορά μεταξύ θερμοκρασίας ημέρας και νύχτας δεν είναι πολύ έντονη, περίπου τον Μάιο. Μια καλή δόση χύτευσης λιπασματοποίησης ή σκουληκιών πρέπει να εφαρμόζεται εκείνη τη στιγμή. Αν και λατρεύουν το φως και τη ζέστη, τους καλοκαιρινούς μήνες, συνιστάται να ψάξετε για μια μερικώς σκιασμένη έκθεση. Θα πρέπει να ποτίζονται συχνά αλλά όχι συνεχώς καθώς οι λακκούβες θα μπορούσαν να ασφυκτίσουν τις ρίζες τους.
Χρόνος βλάστησης: 8 ημέρες
Χρόνος συγκομιδής: 60/100
Καλή παρέα: βασιλικός
χώρο: 16 λίτρα και βάθος 20 cm (40 εκ. Μεταξύ φυτού και φυτού)
Μελιτζάνα
Στις μελιτζάνες τους αρέσει η ζέστη και πρέπει να ζουν σε μέρη όπου είναι ζεστό τόσο μέρα όσο και νύχτα, επομένως η καλλιέργεια τους κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού είναι η πιο κατάλληλη επιλογή. Χρειάζονται επίσης πολύ φως, 10 έως 12 ώρες την ημέρα. Όσον αφορά το πότισμα, αυτά πρέπει να είναι συχνά και άφθονα, παρόμοια με εκείνα των ντοματών και των πιπεριών, αποφεύγοντας λακκούβες που θα μπορούσαν να προκαλέσουν τη σήψη των ριζών τους.
Σε μια κατσαρόλα, συνιστάται να μην τοποθετείτε περισσότερα από ένα φυτά, καθώς είναι πολύ απαιτητικά σε θρεπτικά συστατικά. Είναι επίσης βολικό στέλεχος το κύριο στέλεχος και δέστε τα πλαϊνά κλαδιά καθώς το φυτό μεγαλώνει και παίρνει βάρος. Τους αρέσουν τα εύφορα εδάφη, πλούσια σε χούμο και πολύ μαλακά. Οι μελιτζάνες αναπτύσσουν βαθιές ρίζες, έτσι το πηλό έδαφος, χωρίς καλή αποστράγγιση, θα μπορούσε να πνίξει τις ρίζες τους.
Χρόνος βλάστησης: 10 15-ημέρες
Χρόνος συγκομιδής: 60 ημέρες
χώρο: 30 λίτρα και βάθος 30 cm
Μαρούλι
Μαρούλι μεγαλώνει γρήγορα και είναι ένα από τα πιο απλά λαχανικά που καλλιεργούνται. Οι μεγαλύτεροι κίνδυνοι τους είναι οι σοβαροί παγετοί και η ακίδα που συμβαίνει όταν αγχώνονται ή επηρεάζονται από ξαφνικές εξάψεις. Σε ζεστά κλίματα μπορούν να καλλιεργηθούν όλο το χρόνο, ενώ σε ψυχρότερα κλίματα θα είναι απαραίτητο να προστατευθούν οι καλλιέργειες με θερμικά πέπλα.
Είναι σημαντικό να τα φυτέψετε σε έδαφος που στραγγίζει καλά και να τα ποτίζετε συχνά επιφανειακά για να διατηρήσετε το ελαφρώς υγρό έδαφος για πάντα. Θα πρέπει να συλλέγεται όταν χρησιμοποιείτε μέτρια δύναμη με τα χέρια σας, μπορείτε να συμπιέσετε το μπουμπούκι.
Χρόνος βλάστησης: 7 8-ημέρες
Χρόνος συγκομιδής: 20/60
Καλή παρέα: σπανάκι, ραπανάκι, κρεμμύδι, αγγούρι ...
χώρο: 3 λίτρα υποστρώματος και βάθους 15 cm (30 cm μεταξύ μαρουλιού)
Σπανάκι
Το σπανάκι είναι ένα μικρό λαχανικό, ιδανικό για αστικούς κήπους. Είναι ένα φυτό που μεγαλώνει καλύτερα δροσερά ή κρύα κλίματα. Στην πραγματικότητα, το σπανάκι μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -3 ° C. Το κρύο αυξάνει την παραγωγή σακχάρων στο φυτό, αυτό χρησιμεύει ως φυσικό αντιψυκτικό και βελτιώνει τη γεύση.
Προτιμούν βαριά ή αργιλώδη εδάφη, πλούσια σε οργανική ύλη. Ένα υπόστρωμα πλούσιο σε σκουλήκι χούμους θα είναι τέλειο για να του παρέχει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Όσον αφορά την άρδευση, χρειάζονται ένα υγρό αλλά όχι νερό. Σε περιόδους ξηρασίας, συνιστάται να ποτίζετε συχνά, καθώς εάν το σπανάκι είναι σπάνιο, θα αποφασίσουν να βάλουν λουλούδια νωρίτερα και μαζί τους το τέλος των σοδειών σας.
Χρόνος βλάστησης: 10 15-ημέρες
Χρόνος συγκομιδής: 40/60
Καλή παρέα: λάχανα, ραπανάκια, μελιτζάνες, μπιζέλια, μαρούλι και ντομάτες
χώρο: 2 λίτρα και βάθος 15 cm (20 εκ. Μεταξύ φυτού και φυτού)
Αυτά είναι μερικά από τα πιο εύκολα λαχανικά για να καλλιεργήσετε στο μπαλκόνι σας. Λάβετε υπόψη ότι αν και είναι εύκολα, θα χρειαστούν την προσοχή σας, ειδικά όταν πρόκειται για πότισμα. Για να κάνετε αυτό το έργο πιο υποφερτό και αφού εδραιώσετε τον κήπο σας, από Bezzia Συνιστούμε να εγκαταστήσετε ένα από τα συστήματα άρδευσης για τα οποία θα μιλήσουμε σε μερικές εβδομάδες. Να είσαι σε επιφύλαξη για!