Πρέπει να εγκαταλείψουμε την καλλιέργεια αρωματικά φυτά αν δεν έχουμε εξωτερικό χώρο; Είναι δυνατόν να τα μεγαλώσουμε μέσα στο σπίτι μας; Υπάρχουν ορισμένα αρωματικά φυτά που είναι καλά προσαρμοσμένα στην εσωτερική καλλιέργεια αρκεί να τους παρέχουμε τουλάχιστον 4 ώρες άμεσου φωτός.
Τα περισσότερα αρωματικά δεν επιβιώνουν σε λιγότερο από 4 ώρες φωτός κατευθείαν, έτσι εάν η ιδέα σας είναι να δημιουργήσετε έναν μικρό κήπο, θα πρέπει να το εγκαταστήσετε σε ένα μέρος όπου καλύπτονται αυτό και άλλες απαιτήσεις. Το έχεις? Στη συνέχεια, σας δίνουμε τα κλειδιά για να το δημιουργήσετε με επιτυχία.
Υπάρχουν λιγότερο απαιτητικά αρωματικά φυτά από την άποψη του φωτός και αυτά είναι ακριβώς αυτά που μπορούμε μεγαλώνουν σε εσωτερικούς χώρους. Μιλάμε για βασιλικό, σχοινόπρασο, κόλιανδρο, μέντα και μαϊντανό. Πέντε φυτά που θα σας επιτρέψουν να καρυκεύσετε και να κάνετε τα πιάτα σας πιο νόστιμα χωρίς να φύγετε από το σπίτι.
Πού να τοποθετήσετε τον αρωματικό κήπο;
Ο περιορισμός του χώρου δεν αποτελεί πρόβλημα για την εγκατάσταση ενός αρωματικού οπωρώνα. Σήμερα, μια μικρή γωνιά του σπιτιού μπορεί να γίνει το ιδανικό μέρος για την καλλιέργεια αυτών των φυτών χάρη στο κάθετες λύσεις: κάθετοι κήποι, κρεμαστά φυτά, ράφια ...
Η εύρεση χώρου για τη δημιουργία αστικού κήπου δεν είναι πρόβλημα, αλλά ψάχνει έναν χώρο που να πληροί τις προϋποθέσεις για να αναπτυχθούν σωστά τα φυτά. Και ποιες είναι αυτές οι συνθήκες; Το πρώτο και πιο σημαντικό, χωρίς αμφιβολία, ώρες φωτός.
Όπως σας έχουμε ήδη πει, τα αρωματικά φυτά απαιτούν τουλάχιστον τέσσερις ώρες την ημέρα απευθείας φως. Βρείτε το μέρος με το πιο φως στο σπίτι, παράθυρα που βλέπουν νοτιοανατολικά ή νοτιοδυτικά που δεν διαθέτουν καλοριφέρ κοντά και εγκαταστήστε τον κήπο σας κοντά τους. Εάν δεν είναι δυνατό και δεν πληροίτε τις ελάχιστες ώρες, θα πρέπει να συμπληρώσετε το φυσικό φως με μερικές ώρες τεχνητού φωτός.
Αρωματικά φυτά που μεγαλώνουν σε εσωτερικούς χώρους
Είναι όλα τα αρωματικά φυτά που σας προτείνουμε εξίσου εύκολο να αναπτυχθούν; Καθόλου. Οι απαιτήσεις σας σχετικά με φως, θερμοκρασία και υγρασία Είναι διαφορετικά και επομένως μερικά μπορεί να είναι καλύτερα σε ορισμένα μέρη από άλλα. Αλλά μην σταματήσετε να προσπαθείτε. τα οφέλη αξίζουν τον κόπο.
- Βασιλείου. Είναι το πιο δύσκολο να αναπτυχθεί σε εσωτερικούς χώρους λόγω της ζήτησης για φως. Χρειάζεται 6 ώρες φωτός, αλλά θα πρέπει να το μετακινήσετε λίγες ίντσες μακριά από το παράθυρο εάν δεν θέλετε να παγώσει το χειμώνα ή να καεί το καλοκαίρι. Ο Βασίλειος μισεί τις ακραίες θερμοκρασίες, αν και υπάρχουν ποικιλίες που είναι πολύ πιο ανεκτικές από τις άλλες. Εάν βρείτε το σωστό μέρος και μπορείτε να το μεγαλώσετε σωστά, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε τσάι από βότανα, σαλάτες, πιάτα ζυμαρικών ή να προετοιμάσετε πέστο.
- Είδος κρεμμυδιού. Ένα από τα πιο κατάλληλα για το εσωτερικό? το λιγότερο απαιτητικό όσον αφορά τις ώρες της ημέρας. Θα αναπτυχθεί γρήγορα και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε σαλάτες και άλλα πιάτα που θέλετε να επωφεληθείτε από την ήπια και πικάντικη γεύση του. Για να το συλλέξετε, θα πρέπει να κόψετε τα φύλλα με το υπόστρωμα μόνο όταν τα χρειάζεστε.
- κόλιαντρο. Το κορίανδρο χρειάζεται τέσσερις ώρες φωτός, σταθερή θερμοκρασία, καλή αποστράγγιση και υγρασία για καλή ανάπτυξη. Πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι όταν οι συνθήκες δεν είναι απολύτως ευνοϊκές αρχίζει να ανθίζει και εκείνη τη στιγμή δεν έχει πλέον καλή γεύση.
- Μέντα. Η μέντα μεγαλώνει πολύ, οπότε πρέπει να φυτευτεί σε μεμονωμένες γλάστρες. Είναι ένα φυτό που χρειάζεται 4 ώρες έκθεσης στον ήλιο, αλλά δέχεται κάποια σκιά, που το κάνει να μεγαλώνει ευτυχώς σε εσωτερικούς χώρους. Βεβαιωθείτε ότι έχει καλή αποστράγγιση και το νερό τακτικά, ειδικά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου (άνοιξη και καλοκαίρι). Χρησιμοποιήστε το σε επιδόρπια και ποτά και σε αρωματικά έλαια.
- Μαϊντανός. Αν και η ανάπτυξή του είναι αργή κατά τις πρώτες εβδομάδες του, μόλις καθιερωθεί το φυτό είναι πολύ παραγωγικό. Δεν είναι πολύ απαιτητικό όσον αφορά τη φροντίδα, αλλά χρειάζεται συχνό πότισμα αλλά σε μικρές ποσότητες, για να εξασφαλιστεί σταθερή υγρασία. Θα το χρησιμοποιείτε κάθε μέρα όταν το έχετε στη διάθεσή σας.