Το μικρό του μέγεθος και το βάρος του κάνουν το φορητές επαγωγικές εστίες σε μια ιδανική επιλογή για να σας μεταφέρει σε ένα ταξίδι με τροχόσπιτο, σε κάμπινγκ ή σε εκείνο το σπίτι της πόλης όπου η κουζίνα δεν λειτουργεί για πολύ καιρό. Σε αυτά μπορείτε να μαγειρέψετε, να μαγειρέψετε ή να τηγανίσετε όπως κάνετε στο σταθερό σας πιάτο στο σπίτι.
Οι φορητές επαγωγικές εστίες είναι α μειωμένη και συμπαγής έκδοση από τα οποία έχουμε συνήθως στο σπίτι. Ελαφριές συσκευές και επομένως διαχειρίσιμες και εύκολες στη μεταφορά, που δεν απαιτούν εγκατάσταση. Αρκεί να τα συνδέσετε στο ηλεκτρικό ρεύμα για να μπορέσετε να μαγειρέψετε σε αυτά.
Γιατί να αγοράσετε μια φορητή επαγωγική εστία;
Έχουμε ήδη αναφέρει μερικούς, αλλά υπάρχουν πολλοί λόγοι που μπορεί να σας κάνουν να θέλετε να αγοράσετε μια φορητή επαγωγική εστία. Και είναι ότι η ικανότητά τους να μπορούν να τους μετακινήσουν από την τοποθεσία και μεταφέρετε με ευκολία γίνεται μεγάλος σύμμαχος υπό ορισμένες συνθήκες.
- Όταν ταξιδεύεις με τροχόσπιτο και σας αρέσει να έχετε τη δυνατότητα να φάτε στο σπίτι χωρίς να χρειάζεται να εγκαταστήσετε κουζίνα.
- Όταν πας για κάμπινγκ σε ένα μπανγκαλόου ή ένα αρχοντικό που δεν είναι πλήρως εξοπλισμένο ή δεν θέλετε να είναι.
- όταν γη κουζίνα είναι πολύ μικρή, δεν περνάτε πολύ χρόνο στο σπίτι και θέλετε να εξοικονομήσετε χώρο.
- Δεν μπορείτε να επενδύσετε στην αλλαγή της κουζίνας και αναζητάτε κάτι προσωρινό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της χρήσης μιας φορητής επαγωγικής εστίας; Και τι γίνεται με τα μειονεκτήματα! Πριν ξεκινήσετε να αγοράσετε ένα, διαβάστε τα προσεκτικά για να μην εκπλήξετε αργότερα. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων θα επισημάνουμε:
- La ταχύτητα κατά τη θέρμανση.
- La ευκολία καθαρισμού.
- Ασφάλεια αερίου.
- την αποτελεσματικότητά του, μεγαλύτερο από τις κεραμικές εστίες.
- Τα λίγα που καταλαμβάνουν. Το βάρος του είναι ελαφρύ και συμπαγές σε μέγεθος.
Ενώ τα μειονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη θα ήταν:
- την ανάγκη να έχουμε έτοιμα μαγειρικά σκεύη για αυτού του τύπου τις πλάκες, που πρέπει να έχουν σχετικά μεγάλο % σιδήρου.
- Η τιμή του ρεύματος.
- η μικρή του χωρητικότητα.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μιας επαγωγικής εστίας και μιας κεραμικής εστίας;
Μιλάμε μόνο για φορητές επαγωγικές εστίες, αφήνοντας το κεραμικές εστίες στα πλάγια. Και είναι ότι παρόλο που και τα δύο έχουν μια γυάλινη επιφάνεια στην οποία μπορείτε να μαγειρέψετε, παράγουν τη θερμότητα διαφορετικά. Οι κεραμικές εστίες έχουν ηλεκτρικές αντιστάσεις κάτω από το γυαλί, ενώ οι επαγωγικές εστίες έχουν πηνία που δημιουργούν ηλεκτρομαγνητικό πεδίο ικανό να θερμάνει το τηγάνι που είναι τοποθετημένο σε αυτό, εάν είναι κατασκευασμένο από υλικό που περιέχει σίδηρο.
Αυτή η διαφορά όσον αφορά την παραγωγή θερμότητας προκαλεί την ύπαρξη επαγωγικών εστιών ταχύτερη θέρμανση και πιο αποτελεσματική (το 75% της ενέργειας μετατρέπεται σε θερμότητα) άρα καταναλώνουν λιγότερο. Επιπλέον, η ίδια η επιφάνεια της πλάκας δεν θερμαίνεται, γεγονός που την καθιστά πιο άνετη και ασφαλέστερη σε ορισμένα περιβάλλοντα.
Πώς να επιλέξετε το σωστό;
Οι φορητές επαγωγικές εστίες δημιουργούν ένα μαγνητικό πεδίο που δρα στο σιδηρομαγνητικό υλικό στην κατσαρόλα ή στο τηγάνι, θερμαίνοντας έτσι το δοχείο. Όλα λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο και γενικά λειτουργούν ενιαίο χώρο μαγειρέματος.
εκεί διαφορετικές μάρκες και είδη των πιάτων στην αγορά που μπορεί να περιπλέξουν την επιλογή σας. Δεν είστε σίγουροι ποια είναι η καλύτερη επιλογή; Σε Bezzia Προσπαθούμε να σας δώσουμε κάποιες ενδείξεις εξετάζοντας τα χαρακτηριστικά του, ώστε να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει καλύτερα σε αυτό που χρειάζεστε.
Χαρακτηριστικά που πρέπει να έχετε υπόψη σας
- Μέγεθος: Δεν θα βρείτε μεγάλες διαφορές ως προς το μέγεθος. Τα περισσότερα περιστρέφονται γύρω στα 29×37 εκατοστά και είναι κατάλληλα για τηγάνια διαμέτρου έως 28 εκατοστών στα οποία προσαρμόζονται για να αποτρέψουν την απώλεια ενέργειας. Όσο για το πάχος, κινείται μεταξύ 4 και 7 εκατοστών.
- potencia: Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη όχι μόνο την ισχύ της πλάκας αλλά και την ισχύ που συστέλλεται στο σημείο που πρόκειται να τη χρησιμοποιήσετε, αν και λόγω του μικρού τους μεγέθους δεν έχουν συνήθως ισχύ μεγαλύτερη από 2200 W.
- κλειδαριά ασφαλείας για παιδιά: Σε περίπτωση που έχετε παιδιά, είναι ενδιαφέρον να έχετε αυτό το σύστημα που απαιτεί έναν ειδικό συνδυασμό για να μπορέσετε να τα ξεκινήσετε.
- Προρυθμισμένα προγράμματα. Εκτός από τη χειροκίνητη λειτουργία, αυτά τα πιάτα έχουν προρυθμισμένα προγράμματα για να διευκολύνουν το μαγείρεμα κάθε φαγητού: μπάρμπεκιου, τηγανητό, στιφάδο, σούπα, βράσιμο νερού και ζέσταμα. Συνήθως είναι μεταξύ 4 και 8 προγραμμάτων.
- Προγραμματιζόμενος χρόνος μαγειρέματος. Υπάρχουν πιάτα στα οποία μπορεί να υποδειχθεί και να παρέλθει ο χρόνος μαγειρέματος, σβήνουν μόνα τους.
- Μετρών την ώραν. Αυτή η επιλογή που δεν ενσωματώνουν όλα τα πιάτα μπορείτε να προγραμματίσετε το μαγείρεμα. Δεν θα χρειαστεί να είστε στην κουζίνα για να το ξεκινήσετε και θα έχετε έτοιμο το φαγητό σας όποτε θέλετε.
- Θερμοστάτης με προστασία από υπερθέρμανση. Σχεδόν όλα τα μοντέλα διαθέτουν αυτό το σύστημα ασφαλείας που απενεργοποιεί την εστία σε περίπτωση υπερβολικής θερμότητας.
- Λειτουργία "Reserve". Διατηρεί το φαγητό ζεστό για τον επιθυμητό χρόνο για να έχετε πάντα το φαγητό στο σημείο.
Θεωρείτε πρακτικές αυτές τις φορητές επαγωγικές εστίες; Είστε πλέον πιο σαφείς σχετικά με το τι πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε ένα;