Εάν έχετε σταματήσει ποτέ να διαβάζετε τις ετικέτες των σάλτσες και τις σάλτσες στο σούπερ μάρκετ, μπορεί να έχετε παρατηρήσει ότι είναι γεμάτες κάπως περίεργα συστατικά. Αλλά δεν χρειάζεται να ξοδέψετε χρήματα σε ακριβές σάλτσες ή να θέσετε την υγεία σας σε κίνδυνο με επιδέσμους που δεν γνωρίζετε καν τι είναι. Μόνο Πρέπει να έχετε κάποια συστατικά στο σπίτι και να έχετε χρόνο να δημιουργήσετε τα δικά σας σάλτσες.
Στη συνέχεια, θέλω να σας μιλήσω για μερικές συνταγές, ώστε να μπορείτε να δημιουργήσετε τις δικές σας σάλτσες και να τις αγαπάτε επίσης. Όταν πηγαίνετε να φάτε την επόμενη σαλάτα σας, μπορείτε να απολαύσετε στο έπακρο χάρη στις νέες συνταγές επιδέσμου σας, θα θελήσετε να τις μοιραστείτε με όλα τα αγαπημένα σας πρόσωπα!
Κρεμώδης σάλτσα
Για να φτιάξετε αυτή τη νόστιμη σάλτσα, θα χρειαστείτε μόνο μια κουταλιά της σούπας κοκκοποιημένη μουστάρδα, μια κουταλιά της σούπας ξύδι σαμπάνιας, δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μια πρέζα πιπέρι, αλάτι και ζάχαρη. Θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ για να αναμίξετε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το αλάτι, το πιπέρι και τη ζάχαρη έως ότου όλα αναμιχθούν καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε το ξίδι και κτυπήστε τα όλα μέχρι να μαλακώσουν ... επιτέλους προσθέστε τη νέα σας σάλτσα στη σαλάτα σας και απολαύστε!
Βαλσαμικό βινεγκρέτ λεμονιού
Για να φτιάξετε αυτή τη σάλτσα θα πρέπει να έχετε δύο κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο, ένα τέταρτο φλιτζάνι ελαιόλαδο, μια κουταλιά της σούπας φυσικό χυμό λεμονιού, δύο κουταλιές της σούπας μουστάρδα, το ένα τέταρτο του κουταλιού του γλυκού αλάτι και πιπέρι.
Χτυπάμε όλα τα συστατικά εκτός από το ελαιόλαδο μέχρι να αναμιχθούν καλά, στη συνέχεια προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το voila! Θα είναι νόστιμο και θα θελήσετε να φτιάξετε αυτή τη σάλτσα για όλες τις σαλάτες σας.
Σάλτσα Ranchero
Για να φτιάξετε αυτήν τη σάλτσα θα χρειαστείτε ένα τέταρτο φλιτζάνι βουτυρόγαλα, μισό φλιτζάνι μαγιονέζα, δύο κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό, δύο κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο, μια κουταλιά της σούπας ξίδι μηλίτη μήλου, μισή κουταλιά της σούπας αλάτι και μια πρέζα σκόρδο σε σκόνη .
Μόλις έχετε όλα τα συστατικά, απλά πρέπει να τα ανακατέψετε όλα και όταν το δοκιμάσετε θα συνειδητοποιήσετε ότι θα είναι απαλό και κρεμώδες, έτοιμο να το απολαύσετε στην ειδική σαλάτα σας!
Πράσινη σάλτσα
Αυτή η σάλτσα είναι απίστευτα καλή και ο καθένας το λατρεύει. Θα χρειαστείτε ένα τέταρτο φλιτζάνι μαγιονέζα, ένα τέταρτο φλιτζάνι ξινή κρέμα, ένα τέταρτο φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό, ένα τέταρτο ποτήρι χυμό λεμονιού, δύο ψιλοκομμένα σχοινόπρασο, τρεις κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο εστραγκόν, 3 αντσούγιες, αλάτι και πιπέρι.
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά εκτός από το αλάτι και το πιπέρι στο μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες. Στη συνέχεια, σεζόν με αλάτι και πιπέρι που σας αρέσει μέχρι να βρείτε την τέλεια γεύση.
Αυτές είναι μερικές πολύ εύκολες συνταγές για να φτιάξετε και να πάρετε έτσι ώστε οι σαλάτες σας από σήμερα να έχουν πολύ πιο ιδιαίτερη γεύση. Ο χρόνος για να προσθέσετε μόνο αλάτι, λάδι και ξύδι έχει τελειώσει, τώρα οι σαλάτες σας θα είναι πολύ πιο νόστιμες.
Ποιο από αυτά σας αρέσει περισσότερο;