Το μπιζέλι ένα φαγητό που δεν χρειάζεται να περιφρονήσουμε

Το μπιζέλι είναι ένα από τα γνωστά τρόφιμα που πολλοί από εμάς έχουμε καταναλώσει, αλλά ίσως δεν το δοκιμάζουμε όσο πρέπει ή δεν δίνουμε σημασία σε όλες τις ιδιότητές του.

Αποτελείται από υψηλές δόσεις πρωτεϊνών, θρεπτικές αξίες φανταστικό που μεταφράζεται σε οφέλη για το σώμα. 

Τα μπιζέλια είναι επίσης γνωστά ως μπιζέλια ή μπιζέλια, είναι ένα όσπριο με τον ίδιο τρόπο όπως οι φακές, τα ρεβίθια, τα φασόλια ή το tamarind. Είναι μια ευεργετική και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή.

Αυτό που τονίζουμε περισσότερο είναι το ύψος του περιεκτικότητα σε πρωτεΐνεςΩς εκ τούτου, είναι ένα φαγητό που πολλοί αθλητές καταναλώνουν σε μεγαλύτερες ποσότητες. Επιπλέον, αυτό το φαγητό συνιστάται σε όλους εκείνους που ακολουθούν μια χορτοφαγική ή vegan δίαιτα, για τον ίδιο λόγο.

Διατροφικές αξίες

Τα μπιζέλια μας παρέχουν τις ακόλουθες τιμές:

  • 100 γραμμάρια προϊόντος περιέχουν 10 γραμμάρια υδατανθράκων.
  • Παρέχουν κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, νάτριο, ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και σελήνιο.
  • Βιταμίνες C, B9, B1, B6, προβιταμίνη Α.
  • Υψηλή δόση φυτικών ινών, βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου.
  • 100 γραμμάρια προϊόντος μας δίνουν 80 θερμίδες

Είναι ιδανικά ως πρώτη επιλογή για ένα πιάτο ή ως γαρνιτούρα για κρέας ή ψάρι. Μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς τρόπους, βραστά, στον ατμό ή φρέσκα. Το ιδανικό είναι να τα βρείτε φυσικά και όχι παγωμέναΩστόσο, ο ευκολότερος τρόπος είναι να τα βρείτε ήδη μαγειρεμένα ή στο κατεψυγμένο τμήμα.

Ζυμαρικά με αρακά και βασιλικό

Οφέλη για την υγεία των μπιζελιών

Όπως αναφέραμε, αυτό το μικρό φαγητό έχει εξαιρετικές ιδιότητες που μας βοηθούν να βελτιώσουμε την κατάσταση υγεία του σώματός μαςΣτη συνέχεια, θα σας πούμε πώς μπορεί να μας βοηθήσει η κατανάλωση.

Μας βοηθά να χάσουμε βάρος

Είναι μια τροφή με υψηλή δόση φυτικής πρωτεΐνης, αυτή η πρωτεΐνη μας βοηθά να αισθανόμαστε πιο κορεσμένο και μας βοηθά να παρακολουθούμε τις θερμίδες που τρώμε.

Όταν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος, ψάχνουμε για μια μεγάλη ποσότητα τροφών με χαμηλές θερμίδες και με χαμηλά λιπαρά, αναζητούμε μια άμεση σχέση των θερμίδων που καταναλώνονται με τη δραστηριότητα της ημέρας. Σε αυτήν την περίπτωση, τα μπιζέλια είναι μια πολύ καλή επιλογή για αυτά μακροθρεπτικά συστατικά Και η φυτική πρωτεΐνη θα μας κάνει να αισθανόμαστε γεμάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα χωρίς να χρειάζεται να φάμε.

Βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών

Τα μπιζέλια μπορούν να είναι ένα ιδανικό φαγητό για όλους εκείνους που υποφέρουν προβλήματα de νεφρό, η πρωτεΐνη στο μπιζέλι καθυστερεί και αποτρέπει την εμφάνιση νεφρικής βλάβης σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.

Είναι μια τροφή που σταθεροποιεί τα επίπεδα αρτηριακής πίεσης, κάνει τα ούρα να αποβάλλουν μεγαλύτερη ποσότητα τοξίνες πιο αποδοτικά.

Φροντίστε την καρδιά μας

Βελτιώνει το ποιότητα της υγείας μας καρδιαγγειακή. Αυτά τα μικρά πράσινα τρόφιμα σχετίζονται άμεσα με την καρδιά μας, καθώς μας βοηθά να μειώσουμε την αρτηριακή πίεση όταν έχει τα υψηλότερα επίπεδα.

Εάν καταναλώνεται για 8 εβδομάδες, μπορούμε να αρχίσουμε να παρατηρούμε βελτιώσεις.

Ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα

Εάν αυξήσουμε την κατανάλωση μπιζελιών στη διατροφή μας, που είναι μια πλούσια πηγή υδατανθράκων και φυτικών πρωτεϊνών, το σώμα μας αυξάνει την ποσότητα ζάχαρης στο αίμα, ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, το σώμα μας το εξουδετερώνει εκκρίνοντας ινσουλίνη για να διατηρήσει καλά επίπεδα.

Αντενδείξεις και παρενέργειες της πρωτεΐνης μπιζελιού

Δεν έχουν βρεθεί παρενέργειες από μπιζέλια ή πρωτεΐνες μπιζελιού, αν και δεν πρέπει να το παρακάνουμε. Διότι εάν δεν έχουμε τον έλεγχο θα μπορούσαμε να αισθανθούμε τα εξής:

  • Θα μπορούσαμε να έχουμε διάρροια εάν κάνουμε κατάχρηση μπιζελιού ή πρωτεΐνης μπιζελιού
  • Θα αυξήσει το ουρικό οξύΕπομένως, δεν συνιστάται σε ασθενείς που πάσχουν από ουρική αρθρίτιδα ή έχουν κάποιο βαθμό υπερουριχαιμίας.
  • Εάν αυξήσουμε την κατανάλωση πρωτεΐνες, Ακόμα κι αν είναι φυτική ή ζωική πρωτεΐνη, θα μπορούσαμε να υποστούν αφαλάτωση και να έχουμε οστεοπόρωση και πόνο στα οστά.
  • La πρωτεΐνη μπιζελιού δεν χρειάζεται να αντικαταστήσει οποιαδήποτε άλλη πρωτεϊνική τροφή, πρέπει να διατηρήσουμε μια υγιή ζωή και μια ισορροπημένη διατροφή.

Την επόμενη φορά που θέλετε να φάτε ένα γεύμα υγιές και φυσικό, μη διστάσετε να καταναλώσετε μπιζέλια στην επόμενη συνταγή σας.


Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.