El καφέ ρύζι Είναι ένας άλλος τρόπος για να καταναλώσετε αυτά τα δημητριακά προσθέτοντας περισσότερες τιμές στο σώμα. Είναι ιδανικό να λαμβάνετε τακτικά ή να αλλάζετε την έκδοση του λευκού ρυζιού στη διατροφή μας.
Αυτό το ρύζι δεν περιέχει γλουτένη και είναι αλλεργικό στη γλουτένη, είναι προτεινόμενο φαγητό για όσους ακολουθούν μια χορτοφαγική διατροφή, μακροβιοτικά και για τον υπόλοιπο πληθυσμό.
Χαρακτηριστικά καφετιού ρυζιού
Η διαφορά σε σύγκριση με το λευκό ρύζι και το καστανό ρύζι είναι ότι το πρώτο από αυτά έχει υποβληθεί σε διαδικασία βελτίωσης για την αφαίρεση του αποθηκεύτηκε. Είναι το καφέ στρώμα που περιέχει τη συντριπτική πλειονότητα των θρεπτικών συστατικών σε αυτό το δημητριακό.
Το καστανό ρύζι έχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα που του δίνουν καλύτερα οφέλη από την «λευκή» έκδοσή του.
Το καστανό ρύζι μπορεί να ληφθεί και να καταναλωθεί με τον ίδιο τρόπο όπως το άσπρο ρύζι, παρακάτω, Θα σας πούμε πόσο ευέλικτο είναι αυτό το ρύζι.
- Διογκωμένοι σπόροι για πρωινό. Μπορείτε να βρείτε καφέ φουσκωμένο ρύζι και να το καταναλώσετε για πρωινό. Φτιάξτε μπάρες ολικής αλέσεως με ρύζι ή ανακατέψτε αυτές τις νιφάδες με γιαούρτι ή ένα ποτό λαχανικών.
- Ανταλλάξτε το άσπρο ρύζι στα γεύματά σας για ολόκληρο το σιτάρι. Σε συνταγές όπως το paella, ψημένο ρύζι, κάρυ κοτόπουλου, κουβανέζικο ρύζι ή ως γαρνιτούρα για οποιοδήποτε πιάτο.
- Προσθέστε μερικές νιφάδες ρυζιού στους πουρές ή τις σούπες σας έτσι ώστε η αύξηση των ιδιοτήτων στον οργανισμό να είναι μεγαλύτερη και πιο ευεργετική.
Ιδιότητες καφετιού ρυζιού
Ένας τρόπος να δώσετε τα πιάτα σας μεγαλύτερες ιδιότητες είναι να προσθέσετε μια μερίδα καστανό ρύζι. Εύκολο στο μαγείρεμα και πολύ ευεργετικό. Εδώ είναι μερικά από αυτά τα οφέλη που βρίσκουμε μέσα μας.
Βοηθήστε να χάσετε βάρος
Αυτό το φαγητό έχει πολλές ίνες και βοηθά να έχουμε καλή εντερική διέλευση, αποτρέπει περιστασιακή δυσκοιλιότητα και βελτιώνει την πέψη μας. Η κοιλιά μας θα είναι λιγότερο πρησμένη και θα διατηρήσει επίπεδο στομάχι.
Επιπλέον, είναι πιο ικανοποιητικό από το λευκό ρύζι, οπότε δεν θα μπείτε στον πειρασμό να σνακ ανάμεσα στα γεύματα, είναι ένα κορεσμένο φαγητό.
Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
Ο αντιοξειδωτικά τι πολεμούν το ελεύθερες ρίζες υπεύθυνος για τη γήρανση. Η σύνθεση των βιταμινών, των ανόργανων συστατικών που προστίθενται σε αυτά τα αντιοξειδωτικά το καθιστούν ένα φαγητό που όλοι πρέπει να καταναλώνουμε περισσότερο.
Παρέχει σελήνιο και μας κάνει πιο γόνιμους
El σελήνιο ενεργεί ως ενεργοποιητής του γονιμότητα. Οι ορμόνες μας θα σταθεροποιηθούν και θα λειτουργήσουν καλύτερα, χωρίς την ανάγκη για οποιαδήποτε φαρμακευτική αγωγή. Για όλα τα ζευγάρια που επιδιώκουν να φέρουν ένα μωρό στον κόσμο, μπορούν να αυξήσουν την κατανάλωση καφετιού ρυζιού για να βελτιώσουν τα επίπεδα σεληνίου τους.
Αυξήστε την ενέργειά μας
Τα υψηλά επίπεδα σε μαγγάνιο, μας κάνει να νιώθουμε σε καλύτερη διάθεση, πιο ενεργητικός και μειώνει τη συσσωρευμένη κόπωση.
Μας ζωτικότητα Θα αυξηθεί, επομένως είναι σκόπιμο να το καταναλώνουμε κατά τις πρώτες ώρες του πρωινού, ώστε κατά τη διάρκεια της ημέρας να έχουμε την απαραίτητη ενέργεια για να συμμορφωθούμε με την εργάσιμη ημέρα, τις σπουδές μας ή να είμαστε καλύτεροι αθλητές.
Πώς να μαγειρέψετε καστανό ρύζι
καστανό ρύζι διατηρεί όλο το πίτουρο, τις βιταμίνες και όλα τα χαρακτηριστικά των δημητριακών. Το μαγείρεμα είναι πιο αργό από το λευκό ρύζι, αλλά όσο λαμβάνεται υπόψη δεν υπάρχει πρόβλημα, καθώς μαγειρεύεται με τον ίδιο τρόπο. Η ποσότητα νερού θα αυξηθεί αφού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, καθώς είναι μεγαλύτερη, εξατμίζεται περισσότερο νερό.
Βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε για να έχετε το καλύτερο αποτέλεσμα
- Καθαρίστε το ρύζι μέχρι ότι το νερό βγαίνει καθαρό και όχι θολό. Μπορείτε να τοποθετήσετε τη δόση του ρυζιού που πρόκειται να μαγειρέψετε σε ένα σουρωτήρι και να το πλύνετε έως ότου το νερό φαίνεται καθαρό.
- Προσθέστε σε μια κατσαρόλα νερό, 3 μέτρα νερού για ένα ρύζι. Ζεσταίνουμε το νερό που μετριέται με λίγο θαλασσινό αλάτι.
- Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, αφήστε το να ψηθεί σε υψηλή θερμοκρασία 5 λεπτά, στη συνέχεια χαμηλώστε τη θερμότητα στο ελάχιστο και καλύψτε το δοχείο. Αυτό είναι σημαντικό, γιατί αν δεν καλύψετε το δοχείο, το νερό θα διαφύγει και το ρύζι δεν θα μαγειρεύει καλά, αφήνοντάς το λίγο ωμό. Πρέπει να είναι καλά μαγειρεμένο για να είναι ευεργετικό και για σωστή πέψη.
- Όταν το μαγείρεμα τελειώσει και το νερό εξατμιστεί, σβήστε τη φωτιά και αφήστε το σταθείτε το ρύζι στο ποτ για 5 λεπτά πριν το ρίξετε στην επιλεγμένη πηγή. Το ρύζι θα είναι τώρα έτοιμο για κατανάλωση.
Απολαύστε καστανό ρύζι, μπορείτε να φτιάξετε πολλές συνταγές και να αυξήσετε την υγεία του σώματος. Το καλό για αυτό το ρύζι είναι αυτό μπορούμε να το βρούμε σε όλα τα σούπερ μάρκετΟι μεγάλες μάρκες ρυζιού έχουν ακούσει τη ζήτηση των καταναλωτών και έχουν κυκλοφορήσει πολλές εκδόσεις καφέ ρυζιού.
Μπορείτε να επιλέξετε στρογγυλό, λεπτό, μακρύ, μπασμάτι ή αρωματισμένο ρύζι. Δεν έχετε καμία δικαιολογία για να επιλέξετε αυτό που σας αρέσει περισσότερο και να το προετοιμάσετε την επόμενη φορά.