Σήμερα θα μιλήσουμε για χυμός μαγγόστου, ένας καρπός από την Ασία που θεωρείται εξωτικός και παρέχει εξαιρετικές ιδιότητες στο σώμα. Αυτό το φρούτο έχει γίνει αρκετά δημοφιλές στις δυτικές χώρες επειδή φαίνεται να βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου.
Το mangosteen είναι επίσης γνωστό ως mangosteen ή mangosteen. Είναι φρούτα με κόκκινη απόχρωση στο εξωτερικό με λευκή σάρκα στο εσωτερικό. Για να τα επιλέξουμε πρέπει να διασφαλίσουμε ότι η φλούδα είναι ανέπαφη και ότι αποδίδει λίγο με τα δάχτυλα, καθώς έτσι είναι όταν ωριμάζει. Αυτό το φρούτο διατηρείται καλά για μερικές εβδομάδες σε ζεστά, ξηρά και κλειστά μέρη.
Υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο
Εάν ο χυμός μαγγόστου ξεχωρίζει για κάτι, είναι ότι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. Αυτή η ουσία μας βοηθά στη μετάδοση νευρικών παλμών, επομένως συνιστάται σε όλους, αλλά ειδικά σε αθλητές που χάνουν υγρά. Είναι τέλειο εάν υπάρχει αφυδάτωση για κάποιο λόγο, αφού είναι ένα φρούτο με πολύ νερό που αποκαθιστά επίσης αυτή την ποσότητα καλίου. Έχει μερικούς υδατάνθρακες, οπότε έχει περισσότερες θερμίδες από άλλα φρούτα, αλλά η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες το καθιστά ιδανικό για οποιαδήποτε δίαιτα εάν λαμβάνεται με μέτρο. Προφανώς, όσοι έχουν δίαιτα χαμηλού καλίου λόγω νεφρικών προβλημάτων θα πρέπει να είναι προσεκτικοί με αυτό.
VITAMINA C
Η βιταμίνη C είναι αυτή που εμφανίζεται περισσότερο σε αυτά τα φρούτα, επομένως είναι επίσης μια τροφή που μας βοηθά σε αυτές τις στιγμές του έτους. Αυτή η βιταμίνη βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα να παραμείνει ισχυρό όταν πρόκειται για την καταπολέμηση του κρυολογήματος, οπότε θα πρέπει να λαμβάνεται όλο το χρόνο. Από την άλλη πλευρά, αυτή η βιταμίνη συνθέτει το κολλαγόνο και καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, η οποία μακροπρόθεσμα μας κρατά νεότερους και αποτρέπει ασθένειες όπως ορισμένους τύπους καρκίνου. Εάν είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους που είναι επιρρεπείς σε αναιμία λόγω έλλειψης σιδήρου, αυτή η βιταμίνη βοηθά την απορρόφησή της στο σώμα, οπότε μπορείτε να βοηθήσετε τον εαυτό σας καταναλώνοντας αυτό το φρούτο.
Ξάνθονες
Οι ξανθόνες είναι βιολογικά ενεργά μόρια που κάνουν καταπολέμηση προβλημάτων όπως ιοί ή μύκητες στο σώμα, και αυτό το φρούτο περιέχει μεγάλη ποσότητα. Γι 'αυτό είναι ένα φρούτο που στις ασιατικές χώρες χρησιμοποιείται επίσης ως φάρμακο και χρησιμοποιείται επί του παρόντος ως προληπτικό φάρμακο. Ο καρπός είναι αντιβακτηριακός και αντιμυκητιασικός, οπότε μπορεί να μας βοηθήσει με πολλά προβλήματα υγείας. Επιπλέον, έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, οι οποίες βοηθούν το σώμα να παραμείνει σε καλή κατάσταση.
Αντι καρκινογόνο
Αυτό το φρούτο περιέχει ένα μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών που προστατεύουν το DNA για την αποφυγή μεταλλάξεων που μπορούν να προκαλέσουν διάφορους τύπους καρκίνου. Όλο και περισσότερα είναι γνωστά για τους μηχανισμούς αυτής της ασθένειας και για το πώς δρα στο σώμα. Η διαδικασία της φλεγμονής και της καταστροφής των κυττάρων επιβραδύνεται με τροφές που είναι αντιφλεγμονώδεις και έχουν αντιοξειδωτικά. Όλα τα φρούτα μας βοηθούν σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό, αλλά υπάρχουν μερικά που ξεχωρίζουν για αυτό το έργο, όπως το mangosteen. Στην πραγματικότητα, διεξάγεται ήδη έρευνα για να διαπιστωθεί σε ποιο βαθμό μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο.
Επιλέξτε το χυμό σας καλά
Εάν πρόκειται να πάρουμε τα mangosteen με τη μορφή χυμού, πρέπει να λάβουμε υπόψη κάποιες λεπτομέρειες. Ένα από αυτά είναι ότι το ο χυμός πρέπει να είναι φυσικός, αποφεύγοντας συντηρητικά και οτιδήποτε μπορεί να χαλάσει τα οφέλη του. Το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να πιέζουμε το χυμό απευθείας από τα φρούτα για να μπορούμε να το πίνουμε με όλες τις ιδιότητές του. Οι εμπορευματοποιημένοι χυμοί έχουν πάντα χημικές ουσίες που χαλούν αυτά τα οφέλη.