El πίτουρο βρώμης Είναι το φαγητό που προκύπτει από τον εξευγενισμό του κόκκου βρώμης. Είναι ένα δημητριακό που θεωρείται πιο πλήρες και πιο υγιεινό, οπότε ο καθένας πρέπει να το συμπεριλάβει στη συνήθη διατροφή του, ειδικά στα πρώτα γεύματα της ημέρας, επειδή παρέχει ενέργεια για να ξεκινήσει η μέρα.
Αυτό το πίτουρο βρώμης συνιστάται για οποιονδήποτε εκτός από ειδικά για αθλητές που χρειάζονται σταθερή ενέργεια και ανάκαμψη, καθώς και για εκείνους που έχουν εντερικά προβλήματα, ακόμη και με ασθένειες όπως το ευερέθιστο έντερο. Στη συνέχεια θα δούμε τους λόγους για τους οποίους πρέπει να συμπεριλάβουμε το πίτουρο βρώμης στη διατροφή μας από σήμερα.
Πίτουρο βρώμης για απώλεια βάρους
Η αλήθεια είναι ότι δεν μπορεί να ειπωθεί ότι οποιοδήποτε προϊόν μας κάνει να χάνουμε βάρος χωρίς άλλη καθυστέρηση. Ωστόσο, στην περίπτωση του πίτουρου βρώμης, περιλαμβάνεται στο δίαιτα απώλειας βάρους επειδή έχει ιδιότητες κορεσμού. Όταν ακολουθούμε μια δίαιτα που μειώνει την πρόσληψη θερμίδων, είναι σύνηθες να αισθανόμαστε πεινασμένοι, οπότε πρέπει να βοηθήσουμε τον εαυτό μας με τρόφιμα όπως το πίτουρο βρώμης, το οποίο έχει πολλά θρεπτικά συστατικά και μας εμποδίζει να πεινάμε και να καταλήγουμε να τρώμε ανθυγιεινά τρόφιμα μεταξύ των γευμάτων.
Οι θρεπτικές του ιδιότητες μας λένε ότι είναι ένα κατάλληλο προϊόν για τη διατήρηση μιας καλής διατροφής. 100 γραμμάρια βρώμης παρέχουν περίπου 250 kcal με 66 γραμμάρια υδατανθράκων, 16 γραμμάρια πρωτεΐνης, 7 γραμμάρια λίπους και 16 γραμμάρια ινών. Χωρίς αμφιβολία, είναι ένα φαγητό που προσφέρει αρκετούς υδατάνθρακες και λίπη, αλλά περιλαμβάνεται στις δίαιτες γιατί διατηρεί την όρεξή μας σταθερή και δεν έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Φαγητό για αθλητές
Πρόκειται για μια πολύ συνιστώμενη τροφή για όσους κάνουν αθλήματα τακτικά. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες, οπότε μας βοηθά στη διατήρηση της μυϊκής μάζας όταν κάνουμε αθλήματα. Από την άλλη πλευρά, προσφέρει μια μεγάλη αίσθηση κορεσμού για την οποία έχουμε ήδη μιλήσει. Διατηρεί σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ώστε να διατηρούμε ενέργεια όλη την ημέρα, χωρίς αιχμές ζάχαρης και πτώσεις ενέργειας. Οι ποιοτικοί υδατάνθρακες συμβάλλουν στην προσφορά αυτής της ενέργειας που απαιτείται για τον αθλητισμό.
Καλό για το έντερο
Το πίτουρο βρώμης είναι ένα εξαιρετικό φαγητό για την εντερική μας υγεία λόγω του ποσότητα διαλυτής ίνας τι τρέχει με αυτό. Αυτή η ίνα έχει αποδειχθεί αποτελεσματική στη μείωση της κακής χοληστερόλης στο σώμα, καθώς την αναγκάζει να αποβληθεί στα κόπρανα. Επίσης, το πίτουρο αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα για καλύτερη υγεία του εντέρου. Είναι ένα καλό φαγητό για όσους υποφέρουν από δυσκοιλιότητα ή προβλήματα του εντέρου, αποτρέποντας προβλήματα όπως αιμορροΐδες. Ωστόσο, τα τρόφιμα με πολλές φυτικές ίνες δεν πρέπει ποτέ να καταχραστούν, καθώς μπορούν να έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα, προκαλώντας στομαχικές διαταραχές ή διάρροια. Πριν ξεκινήσετε να συμπεριλαμβάνετε αυτό το είδος τροφής στη διατροφή και εάν έχουμε προβλήματα, πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό μας, ώστε να μπορεί να προτείνει τα καλύτερα τρόφιμα.
Πώς να πάρετε πίτουρο βρώμης
Το πίτουρο βρώμης δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση, επομένως συνιστάται μία έως τρεις κουταλιές της σούπας την ημέρα. Αυτό το φαγητό συνιστάται ιδιαίτερα το πρωί, για να ξεκινήσετε τη μέρα σας και να αποφύγετε να αισθάνεστε πεινασμένοι. Μπορεί να αναμιχθεί με γιαούρτι ή γάλα. Λάβετε υπόψη ότι απορροφά πολύ νερό και ότι θα παρατηρήσουμε πώς διογκώνεται. Ένας άλλος τρόπος για να το πάρετε είναι με ένα φυσικό κούνημα κάθε πρωί. Αυτά τα smoothies μπορούν να γίνουν με γιαούρτι, φρούτα και σπόρους για να τους δώσουν ενδιαφέρουσες θρεπτικές αξίες. Μια έως τρεις κουταλιές της σούπας θα προστεθεί στο smoothie για ένα γεμάτο και γεμάτο πρωινό. Ένας άλλος τρόπος για να πάρετε το πίτουρο είναι με τους πρωινούς χυμούς.