Μετά τις γιορτές αυτών των πάρτι, είναι πολύ σημαντικό να κάνετε μια δίαιτα καθαρισμού για την αποτοξίνωση του οργανισμού. Γιατί είναι πολύ συνηθισμένο κάντε κάποιες υπερβολές στα χριστουγεννιάτικα δείπνα, αφού όλα τα πάρτι γιορτάζονται γύρω από ένα τραπέζι. Με μια δίαιτα καθαρισμού μπορείτε να εξισορροπήσετε το σώμα, χωρίς να το κάνετε υπερβολικά περιοριστικό.
Δεν πρόκειται για λιμοκτονία μετά από υπερφαγία, αλλά για εξισορρόπηση του σώματος μετά την κατανάλωση τροφών με ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τις μέρες μετά τα χριστουγεννιάτικα δείπνα, θα πρέπει αποφύγετε την κατανάλωση ορισμένων τροφών και ποτών. Με αυτόν τον τρόπο, καθαρίζουμε το σώμα και το αφήνουμε έτοιμο να ξαναρχίσει καλές διατροφικές συνήθειες.
Πώς να κάνετε μια δίαιτα καθαρισμού μετά τις διακοπές
Σε κάθε δίαιτα που πρέπει εξαλείψτε ορισμένα προϊόντα, όπως τα αλκοολούχα ποτά ή αναψυκτικά. Διαφορετικά δεν μπορούν ποτέ να έχουν επιτυχία. Επομένως, αυτό είναι το πρώτο πράγμα που πρέπει να αφαιρέσετε από τη διατροφή σας μετά τις γιορτές για να καθαρίσετε τον οργανισμό. Αυτά τα προϊόντα αυξάνουν την κατακράτηση υγρών και παράγουν αιχμές στη γλυκόζη στο αίμα που προκαλούν την επιθυμία για κατανάλωση τροφών με ζάχαρη.
Είναι επίσης σημαντικό να εξαλείψετε ή να μειώσετε την κατανάλωση ορισμένων τροφίμων, όπως το αλεύρι. Τις ημέρες που κάνετε τη δίαιτα καθαρισμού, αντικαταστήστε τα επεξεργασμένα προϊόντα με βάση το αλεύρι με άλλα που παρασκευάζονται από αλεύρι ολικής αλέσεως. Ετσι αυξάνετε την πρόσληψη φυτικών ινών που θα σας βοηθήσουν να ρυθμίσετε την κυκλοφορία εντερικός. Όσον αφορά τις τροφές που πρέπει να καταργηθούν, οι κυριότερες είναι αυτές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως το βούτυρο.
Δίαιτα καθαρισμού για μία εβδομάδα
Τώρα που ξέρουμε ποια είναι τα προϊόντα που πρέπει να αποκλείσουμε από τη διατροφή τις ημέρες της δίαιτας καθαρισμού, ας δούμε τι είναι και πώς να το κάνετε σωστά.
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
Καθ' όλη τη διάρκεια της εβδομάδας θα πρέπει να έχετε ένα ελαφρύ αλλά θρεπτικό πρωινό. Αυτό θα αποτελείται από έναν καφέ με γλυκαντικό, με ή χωρίς γάλα, οπότε πρέπει να είναι αποβουτυρωμένο. Επίσης, θα πρέπει έχετε ένα ή δύο τοστ ψωμί ολικής αλέσεως με ζαμπόν Serrano, αλλαντικά γαλοπούλας ή μαγειρεμένο ζαμπόν. Προσθέστε επίσης ένα μέρος υγιεινού λίπους, το οποίο μπορεί να είναι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ή φυσικό αβοκάντο, σε μειωμένες μερίδες.
Την ώρα του μεσημεριανού
Όλα τα γεύματα πρέπει να περιέχουν μια μερίδα πρωτεϊνών μεγάλης θρεπτικής αξίας, όπως κοτόπουλο ή ψάρι. Ψήνετε πάντα στη σχάρα ή στο φούρνο, χρησιμοποιώντας πολύ λίγο ελαιόλαδο. Μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά ή χυμό λεμονιού για να καρυκεύσετε το ψάρι ή το κοτόπουλο ενώ ψήνεται. Συμπληρώστε το γεύμα με μια σαλάτα χόρτα ή ψητά λαχανικά.
Στο δείπνο
Για αυτή τη δίαιτα καθαρισμού θα φτιάξουμε ένα πολύ ελαφρύ και καθαριστικό δείπνο. Το βράδυ μπορείτε να έχετε μια σπιτική φυτική κρέμα, συνοδευόμενη από ένα βραστό αυγό ή μια γαλλική ομελέτα. Αλλάξτε τα υλικά κατά την προετοιμασία της κρέμας, έτσι θα έχετε ένα διαφορετικό δείπνο κάθε βράδυ. Ολοκληρώστε το δείπνο με ένα αφέψημα χωρίς ζάχαρη, που θα σας βοηθήσει να ξεκουραστείτε καλύτερα ενώ αποβάλλετε τις τοξίνες.
Μεταξύ ωρών
Για να είναι αποτελεσματική η δίαιτα καθαρισμού, είναι πολύ σημαντικό να αποφεύγετε την υπερφαγία. Για το λόγο αυτό θα πρέπει να καταναλώνονται πολλά γεύματα την ημέρα, ώστε να αποφεύγεται το άγχος για το φαγητό. Φτιάξτε δύο σνακ, ένα το μεσημέρι και ένα το απόγευμα. Αυτά τα μικρά σφηνάκια μπορούν να αποτελούνται από μια μικρή χούφτα ωμούς ξηρούς καρπούς, απλό ελληνικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη ή ένα κομμάτι φρούτου, κατά προτίμηση ένα μήλο.
Είναι επίσης πολύ σημαντικό να πίνετε τουλάχιστον δύο λίτρα νερό την ημέρα, καθώς και αφεψήματα που θα σας βοηθήσουν να ελέγξετε την κατακράτηση υγρών και να αποβάλλετε τις τοξίνες μέσω των ούρων. Εκτός από τη δίαιτα καθαρισμού, για τη βελτίωση της υγείας μετά τις χριστουγεννιάτικες υπερβολές είναι πολύ σημαντική η άσκηση. Ξεκινήστε να κινείστε τώρα, μην περιμένετε να ξεκινήσει η χρονιά για να αθληθείτε. Και πάνω από όλα, απολαύστε τις υπόλοιπες διακοπές με μέτρο.