Πικραλίδα Είναι ένα άγριο φυτό που έχει μεγάλα οφέλη και υγιείς ιδιότητες. Ωστόσο, σε αυτό το άρθρο, δεν θα μιλήσουμε για τις ιδιότητες, αλλά για τις πιθανές αντενδείξεις που έχει αυτό το φυτό.
Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να πάρετε πικραλίδα είναι με μια έγχυση, είναι πολύ απλό να προετοιμάσετε και να το πάρετε με μέτριο τρόπο είναι υγιές. Αν και πρέπει να γνωρίζετε τα όρια.
Οι περισσότεροι ενήλικες δεν πάσχουν από συμπτώματα όταν λαμβάνουν εγχύσεις πικραλίδας με ελεγχόμενο τρόπο, ωστόσο, αυτό το φυτό έχει αντενδείξεις και παρενέργειες.
Η πικραλίδα, είναι επίσης γνωστή ως Taraxacum officinale, είναι ασφαλές όταν καταναλώνεται σε κανονικές ποσότητες και δεν είναι καθόλου υπερβολικό. Ωστόσο, όπως και άλλα φαρμακευτικά φυτά, εάν κακοποιούνται, μπορεί να είναι αντιφατικό για το σώμα μας.
Η γενική σύσταση πριν από την κατανάλωση πικραλίδας, είναι ότι ακόμη και σε δισκία, εκχύλισμα ή αποξηραμένα φύλλα για να το πάρουμε ως έγχυση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον οικογενειακό σας γιατρό έτσι μπορείτε να προσδιορίσετε εάν είναι καλό για εσάς ή την κατάστασή σας.
Τι είναι η πικραλίδα;
Το Dandelion είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται για γαστρονομικούς και ιατρικούς σκοπούς. Ανήκει στην οικογένεια Asteraceae, και καλλιεργείται κυρίως στην περιοχή Βουλγαρία, Ρουμανία, Πολωνία και Ουγγαρία.
Αν και, όπως σε πολλές περιπτώσεις, δεν βρίσκουμε στοιχεία για τα ιατρικά οφέλη που μας προσφέρουν πολλά φυτά, στην περίπτωση αυτή, η πικραλίδα περιέχει:
- 25 θερμίδες
- 1,5g πρωτεΐνης
- 0,4 g λίπους
- 5,1 g υδατάνθρακες
- 1,9 g ίνας
- Ζάχαρη 0,4 g
- Βιταμίνη Α, φολικό οξύ, βιταμίνη Κ και βιταμίνη C.
- Ασβέστιο και κάλιο.
Όπως είπαμε, το φυτό καταναλώνεται συνήθως σε έγχυση, αν και μπορούμε επίσης να το βρούμε σε σαλάτες. Ωστόσο, το βρίσκουμε επίσης με τη μορφή εκχυλισμάτων ή συμπληρωμάτων.
Αυτή η πικραλίδα είναι πολύ υγιής και παρέχει μεγάλα οφέληΩστόσο, αυτή τη φορά θα επικεντρωθούμε στις αντενδείξεις.
Χαρακτηριστικά πικραλίδας
Όπως είπαμε, η πικραλίδα είναι ένα άγριο φυτό που βρίσκεται σε πολλές περιοχές της Ευρώπης και επίσης στην αμερικανική ήπειρο.
Αν και θεωρείται ζιζάνιο, αυτό το φυτό έχει καταπληκτικές ιδιότητες και σήμερα καλλιεργείται για ιατρικούς και μαγειρικούς σκοπούς φύλλα είναι πολύ παρόμοια με το ρόκα, είναι πλούσια και πολύ πλήρη όσον αφορά τα θρεπτικά συστατικά.
Το όνομά του, πικραλίδα, ονομάζεται έτσι λόγω του σχήματος των πετάλων του λουλουδιού του, είναι μυτερά και θυμίζουν τα δόντια του ζώου. Στα Αγγλικά, πικραλίδα, και στα ισπανικά είναι επίσης γνωστό ως πικρό ραδίκι και μια χούφτα άλλων πιο περιθωριακών ονομάτων.
Ποιο μέρος χρησιμοποιείται;
Από αυτό το φυτό, χρησιμοποιούνται πολλά μέρη, στην πραγματικότητα, χρησιμοποιείται πρακτικά στο σύνολό του. Χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη της πικραλίδας, τα λουλούδια, η ρίζα και τα φύλλα της. Όλα τα μέρη εξυπηρετούν τόσο μαγειρική όσο και ιατρική χρήση, και είναι τέλεια για τον άνθρωπο.
Ωστόσο, καθώς προχωρήσαμε, αυτή η πικραλίδα περιέχει ουσίες που μας προκαλούν παρενέργειες.
Αντενδείξεις πικραλίδων
Όταν χρησιμοποιείται στις σωστές δόσεις, τόσο η ρίζα όσο και τα φύλλα της πικραλίδας είναι συνήθως ασφαλή. Αντ 'αυτού, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ορισμένες περιπτώσεις στις οποίες αντενδείκνυται.
- Εγκυμοσύνη και θηλασμός: Αν και δεν υπάρχουν αποδεδειγμένες επιστημονικές μελέτες, είναι καλύτερα να μην καταναλώνετε πικραλίδα κατά τα πρώτα στάδια της εγκυμοσύνης ή κατά τη διάρκεια του θηλασμού.
- Έκζεμα: Τα άτομα που πάσχουν από δερματική νόσο είναι πιο πιθανό να έχουν αλλεργική αντίδραση στην πικραλίδα. Σε αυτήν την περίπτωση, που πάσχετε από αυτό το πρόβλημα, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό πριν πάρετε αυτήν την πικραλίδα.
- Διαταραχές αιμορραγίας: Όποιος έχει αυτούς τους τύπους διαταραχών θα πρέπει να αποφεύγει την πικραλίδα, διότι αυξάνει τον κίνδυνο μώλωπας επιβραδύνοντας την πήξη του αίματος.
- Νεφρική ανεπάρκεια: Μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο επιπλοκών των νεφρών επειδή μειώνεται η ποσότητα των οξαλικών που απελευθερώνονται μέσω των ούρων.
- Ragweed αλλεργία: Τα άτομα που έχουν αλλεργία στο αμβροσία και στα φυτά όπως οι μαργαρίτες ή τα χρυσάνθεμα μπορούν δυνητικά να αυξήσουν τον κίνδυνο πικραλίδων. Είναι καλύτερα να απέχετε από την κατανάλωσή του και να ρωτήσετε τον γιατρό σας.
- Κατανάλωση φαρμάκων: Η λήψη οποιουδήποτε τύπου φαρμάκου με πικραλίδα μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο σώμα, δημιουργώντας κίνδυνο αλληλεπιδράσεων. Μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα ορισμένων αντιβιοτικών όπως η σιπροφλοξασίνη ή η νορφλοξασίνη. Επιπλέον, μειώνει τη δράση του ήπατος για τη διάσπαση ορισμένων φαρμάκων, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο ανεπιθύμητων ενεργειών.
Παρενέργειες πικραλίδων
Τα αποτελέσματα που εντοπίζουμε, από την άποψη των αρνητικών επιπτώσεων, αν και είναι σπάνια, μπορούν να εμφανιστούν σε υγιείς ενήλικες που το καταναλώνουν συνεχώς. Αυτό συμβαίνει όταν καταναλώνεται υπερβολικά ή επειδή το άτομο που το καταναλώνει έχει αλλεργική αντίδραση στο φυτό και δεν το γνωρίζει.
Ένα από τα πιο κοινά αρνητικά αποτελέσματα είναι η διάρροια και η γαστρεντερική διαταραχή, συνοδεύει την καούρα, το αέριο και τον πόνο. Από την άλλη πλευρά, μπορούν επίσης να προκαλέσουν αλλεργίες, με συμπτώματα όπως φαγούρα, ερεθισμένα μάτια, ξηροστομία ή πολύ σάλιο.
Αποφύγετε τις παρενέργειες της πικραλίδας
Για την αποφυγή αυτών των αρνητικών επιπτώσεων: αλλεργική αντίδραση, διάρροια, καούρα, αέρια ή γενικός πόνος. Αυτό που συνιστάται δεν είναι να καταναλώνετε περισσότερα από 3 φλιτζάνια πικραλίδες την ημέρα και να το προετοιμάζετε, ιδανικά αναμιγνύετε 10 γραμμάρια πικραλίδας, το φυτό με ένα φλιτζάνι νερό την ημέρα.
Στην περίπτωση συμπληρωμάτων, Πρέπει να τηρούνται αυστηρές οδηγίες κατασκευαστή, καθώς και τις συστάσεις του γιατρού μας ή του παντοπωλείου του βοτανολόγου.
Επί του παρόντος, δεν υπάρχουν αρκετές επιστημονικές πληροφορίες σχετικά με την ασφαλή δόση για την πικραλίδα. Λόγω αυτής της έλλειψης πληροφοριών και της αντίθεσης αυτών, δεν μπορούμε να εγγυηθούμε τίποτα. Αυτά τα φυσικά προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή, παρά το γεγονός ότι είναι προϊόντα πλούσια σε θρεπτικές αξίες. Σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε την πικραλίδα αλλά πάντα προσεκτικά στη δόση.