masse kartoffel gryderetter son muy socorridos. Cualquier pescado, carne o verdura es susceptible de convertirse en un estupendo acompañamiento para estos. Hoy la escogida es la coliflor, un ingrediente que en Bezzia hemos incluido en meget forskellige opskrifter hver.
Denne letbrændte blomkål- og pebergryderet er fantastisk at afrunde din ugentlige menu. Vi understreger, hvor simpelt det er, fordi du kun har brug for 8 ingredienser, en gryderet og lidt tid til at lave det. Lav en dobbelt portion, når du begynder at forberede den, og opbevar den i køleskabet for at spise om et par dage.
Ingredientes
- Ekstra jomfru oliven olie
- 1 hvidløg, hakket
- 1 grøn paprika, hakket
- 1/2 rød paprika, hakket
- 1 fed hvidløg, skåret
- 12 strimler ristede peberfrugter
- 1/2 tsk sød paprika
- 1/2 tsk varm paprika
- 2 kartofler, skrællet og i terninger
- 1/2 blomkål i blomster
- Vegetabilsk bouillon
Trin for trin
- I en gryde med olivenoliebase sauter løg i 5 minutter.
- derefter, tilsæt grøn peber, den røde peber og hvidløgskagen og sauter i yderligere 5 minutter.
- Tilsæt de ristede peberfrugter i strimler, hakket og paprika og kog i et par minutter under omrøring.
- derefter indarbejde kartoflerne og blomkålen og sauter i et par minutter.
- Endelig dække med bouillon grøntsager og kog i 20 minutter, eller indtil kartoflerne er møre.
- Serveres varm Easy Potato Blomkål Stew og opbevar rester af portioner i en lufttæt beholder til at spise om et par dage.
