Houby lze je najít kdykoli v roce. Konzumují se po celém světě, kromě toho, že jsou bohaté na chuť, jsou v kuchyni velmi univerzální a jejich nutriční vlastnosti z nich činí velmi cenné jídlo.
Můžeme je zahrnout do naší stravy bez výčitek svědomí protože poskytují velmi málo kalorií. Níže vám řekneme vlastnosti a výhody, které nám tyto malé houby přinášejí.
Houba se nachází v každém supermarketu nebo na trhu, který máme blízko domova, je to široce konzumovaný produkt po celém světě. Existuje tisíc přípravků, které to berou a zanechávají dobrou chuť.
Jeho cena na trhu není příliš vysoká, ve srovnání s různými sezónními lesními houbami, které je obtížnější získat. I když musíme říci, že stejným způsobem, jsou velmi zdravé pro naše tělo.
Výhody hub
Houby jsou houby bohaté na minerály, vitamíny a živiny, uvidíme to níže. Nejprve však chceme zdůraznit jeho úžasné výhody.
- Poskytuje velké množství minerály.
- Jsou z snadné trávení.
- Bojují proti působení volných radikálů na pokožku.
- Jeho čištění.
- Uspokojují chuť k jídlu a mají málo kalorií
- Vyhněte se migrény
- Regulují hladinu v těle.
- Starají se o zdraví našich jater, to upřednostňuje jaterní práce.
- Mohou bránit produkci a vývoji rakovinné buňky.
- Starají se o naše zdraví očí.
- Díky svému obsahu v kyselina listová.
- Zlepšit úrovně železo těla, takže je to důležité pro všechny, kteří trpí anémie.
- Posilují nervový systém.
- Udržují dobré zdraví našich nehtů, vlasů a pokožky.
- Bojují s obezita, to znamená, že jsou ideálním jídlem ke konzumaci, aniž by byla ohrožena naše strava.
Nutriční vlastnosti hub
Je to v jejich nutričních hodnotách, biologických hodnotách, které musíme vidět, abychom skutečně věděli, co konzumujeme, když jíme lahodný talíř hub.
Jsou bohaté na určité složky a látky, které poskytují hodně zdraví, věnujte pozornost.
- Mají vysokou procento bílkovin.
- Obsahují všechny esenciální aminokyseliny, které tělo potřebuje.
- Jsou bohaté na stopové prvky.
- Minerály jako železo, fosfor nebo draslík.
- Mezi vitamíny, které vyzdvihujeme, patří komplex B a C.. provitamin A, vitamin D a E.
- Také přispívají vlákno, ideální pro udržení dobrého zažívacího systému.
- Působí antioxidačně a močopudně.
- Obsahují téměř 95% vody.
- Za 100 gramů produktu nám to dává kolem 30 kalorií
