Fritéza se stala hvězdným malým spotřebičem poslední doby. Spotřebič, který vám umožní vařit zdravěji, v kratším čase a s větší úsporou energie. Souhrn výhod, díky kterým je tento spotřebič nezbytný v kuchyni. Přestože existuje mnoho různých modelů, použití je ve všech případech stejné.
Jedná se o fritézu, která vaří jídlo na základě vzduchu, který rotuje uvnitř zařízení, opéká jídlo a zanechává ho křupavé podobně jako tradiční fritézy, ale zdravějším způsobem. Hlavní rozdíl je v tom ve vzduchové fritéze není třeba používat olej, nad rámec toho, co chcete přidat k přidání chuti do jídla.
Jak vybrat fritézu
V současné době najdete nespočet modelů, značek a kapacitních možností, i když všechny fungují stejně, rozdíl je v ceně. Co je důležité vzít v úvahu před zakoupením vaší fritézy, je její kapacita, protože obecně není příliš velká. Pro 4 nebo 5 člennou rodinu, měli byste hledat spotřebič o objemu nejméně 5 litrů.
Na druhou stranu, abyste z tohoto malého spotřebiče vytěžili maximum je třeba vzít v úvahu některé problémy důležité jako ty, které vám zanecháme níže.
- Sušená strava. Aby bylo jídlo křupavé, je velmi důležité jej před vložením do fritézy velmi dobře vysušit. Použijte kuchyňský papír k odstranění co největšího množství vody a vaše zdravá smažená jídla se budou olizovat.
- Nepřeplňujte koš. Je také důležité, abyste košík fritézy nepřeplnili, jinak by se jídlo nemuselo správně uvařit. Vzhledem k tomu, že doba vaření je velmi krátká, je vhodnější připravovat jídlo v několika dávkách.
- Otočte jídlo pro rovnoměrné vaření. Sledujte dobu vaření a ujistěte se, že jídlo v polovině otočte, aby se uvařilo rovnoměrně.
- Nenechte se rozptylovat časem. Budete překvapeni, jak rychle se jídlo uvaří, a proto je důležité košík čas od času otevřít, abyste se ujistili, že se nepřipálí.
- Papír dole a se zátěží nahoře. Pokud chcete chránit základnu koše, můžete na základnu umístit hliníkovou nebo zeleninovou fólii. Vzduch však cirkuluje vysokou rychlostí a může se pohybovat a narušovat pohyb s rizikem poškození zařízení. Pokud tedy používáte papír, měli byste jídlo vždy pokládat na něj, zabráníte tak jeho pohybu z místa.
Příslušenství a náčiní
Jednou z malých nevýhod fritézy je, že nemá velkou kapacitu v základně, i když obecně má. Abyste z toho vytěžili maximum, můžete si pro toto použití pořídit specifické příslušenství a náčiní. Například, mřížka, ve které se znásobí vnitřní prostor z fritézy. Můžete si také pořídit silikonové podstavce pro ochranu materiálu, hliníkové koše a specifické příslušenství pro vaření ve fritéze.
Kromě hranolků nebo kuřecích křidélek, které jsou snad těmi nejzákladnějšími možnostmi, existuje nespočet receptů a pokrmů, které lze připravit ve vzduchové fritéze. Nebojte se experimentovat, protože Je to spotřebič s nekonečnými možnostmi.. Můžeš vařit maso, ryby, zeleninu a vyzkoušejte ty nejlehčí a nejzábavnější recepty na pečivo, jediné, co vás může zastavit, je vaše fantazie.
Kromě toho, že dosáhnete zdravějších pokrmů, můžete v kuchyni ušetřit spoustu času. A samozřejmě ušetříte energii a spotřebu energie ušetříte peníze na účtu za elektřinu. Jak vidíte, tento inovativní spotřebič, který se stal oblíbeným mezi všemi, kteří se snaží zlepšit svůj jídelníček, má všechny výhody.