Existují potraviny, které jakmile je uvidíme vstoupit do očí, povzbudí naši chuť k jídlu a jen díky jejich přítomnosti je budeme chtít jíst. Nestává se vám to s tím sladká a slaná placka Co vám tady ukážeme? Pokud je odpověď ano, máte štěstí: Vyrábí se snadno a má velmi málo ingrediencí. Na večeři s přáteli, na jídlo nebo dokonce na kousek na svačinu se studeným džusem je perfektní a je vynikající!
Pokud chcete vědět, jak jsme jej připravili a jaké přísady obsahuje, čtěte dále. Objevte, jaké jsou ty sladké a slané přísady, díky nimž se liší.
Ingredience na jeho přípravu
Pro tento recept budeme potřebovat pouze následující ingredience (snadno dostupné a velmi málo):
- 2 těsta z listového těsta pro empanadas
- 175 gramů datlí
- 250 gramů nakrájené slaniny
- 8 plátků sýra k roztavení
- 1 vejce
Náš recept, krok za krokem
- Recept je velmi jednoduchý a před vložením do trouby není nutné žádné jídlo předvařit. Jedno z těsta z listového těsta vyválíme sloužit jako základna naší empanády.
- Jakmile budeme mít lístkové těsto, které vyrobí jako základ, dobře natažené, bude nám stačit data vrstvení První, Slanina poté a nakonec plátky sýra. Mělo by to být jednotné v celém těstě, takže se pokusíme přidat stejná množství do celé základny koláče.
- Následující bude vyvařte druhé a poslední listové těsto které nám poslouží k uzavření a uzavření našeho koláče. Položíme to na vrchol, jakmile se natáhne a pomocí vidličky uzavřeme jeho okraje. Také trochu propíchneme nahoře, aby se empanáda nenafoukla a nepraskla.
- Posledním krokem bude rozbijte vajíčko a naneste ho na patty pomocí kartáče nebo kuchyňského kartáče ... Díky tomu bude naše empanada vypadat lesklá, bohatší a chutnější.
- Dali jsme to do trouby, s ohněm nahoře i dole, při 200 ° C po dobu 15-20 minut.
- A připraven! Koláč připravený k jídlu nebo k chlazení a vychutnávání.
Existují přísady, které můžete změnit podle své chuti, například:
- Pokud máte rádi šunku více než slaninu, můžete ji vyměnit za druhou.
- Pokud nejíte maso a chcete trochu veganskou placičku, můžete místo slaniny použít pepř nebo cuketu, které jste předtím restovali na pánvi s trochou soli. Přidáte to do koláče později, jako jsme to udělali se slaninou.
Doufáme, že se vám bude líbit a pokud ji připravíte, nechte fotku na našich sociálních sítích. Šťastný víkend!