S příchodem dobrého počasí se zvyšuje touha dát si do úst čerstvý salát. Kromě toho existuje tolik ingrediencí, se kterými si můžeme hrát, abychom je připravili, že nudit se s nimi je utopie. Tento quinoa salát, jahody a avokádo, které dnes navrhujeme, je jen jednou z mnoha možností.
Připravili jsme různé quinoa saláty v Bezzia s meruňkami nebo hruška, mimo jiné přísady. Dnes přidáme do seznamu další. Salát, který si můžete dát připraveno za 20 minut a ke kterým můžete přidat další přísady: zeleninu, čerstvé ovoce nebo ořechy.
Ingredientes
- 1 šálek quinoa
- 3 šálky vody
- 1/2 zeleninové kostky
- 1 zralé avokádo
- Jahody 12
- 1 hrst kešu
- Extra panenský olivový olej
- Balzámový ocet
Krok za krokem
- Quinou umyjte pod tekoucí studenou vodou.
- Poté, vařit podle pokynů od výrobce přidáním kostky vývaru do vroucí vody, aby měla větší chuť. Nebude vám to trvat déle než 10-12 minut.
- Poté quinoa rozložíme do vyloženého pekáče a pečte to při 200 ° C mírně zaschnout po dobu 10 minut. Tento krok je volitelný; rádi to děláme, abychom odstranili vodu.
- Zatímco se quinoa vaří, využijte příležitost umýt a nakrájejte jahody a avokádo.
- Umístěte je do misky a přidejte quinoa a kešu.
- Voda s a mrholení olivového oleje extra panenský a další z octa.
