Máte rádi lilek a hledáte nové recepty, jak ho zařadit do svého jídelníčku? Chcete je udělat atraktivnější pro ty, kteří je nechtějí jíst? jsou mini lilkové pizzy a houby vás zajímají v obou případech, protože jsou zábavným způsobem, jak toto ovoce prezentovat.
Snadná a rychlá příprava Tyto mini lilkové pizzy jsou ideální pro příležitostnou večeři. Jejich příprava vám zabere 5 minut a zbytek udělá trouba přibližně za 15 minut. Přesvědčíte i ty, kteří se nikdy neodvážili lilek vyzkoušet, za to vám ručím!
Rajčatová omáčka, žampiony a sýr, to jsou suroviny, které používáme jako přílohu v tomto receptu. Jednoduché ingredience, snadno se najde a dá plátkům lilku ten pizzový vzhled, který dává vzniknout jeho jménu. Chtěli byste je vyzkoušet?
Ingredience (na 12-14 mini pizz)
- 2 lilky
- 6 lžíce rajčatové omáčky
- Hřebíček česneku 1
- Sušené oregáno
- Sůl
- Pepř
- 100 g. houby
- 3 plátky sýra gouda
Krok za krokem
- Zapněte troubu na 180ºC.
- Lilek odřízněte špičky a poté laminovat tyto podélně, čímž vzniknou pláty o tloušťce přibližně půl centimetru.
- Plechy položíme na plech vyložený pečicím papírem, osolíme a opepříme voda s trochou oleje.
- Vede k troubu po dobu 10 minut.
- Využijte toho času na v míse smícháme rajčata, strouhaný stroužek česneku, špetka sušeného oregana a pepř.
- Poté, očistíme houby a válejte je, ne příliš tenké.
- Po 10 minutách vyjměte plech z trouby a připravte mini pizzy. Na každý plát a na tyto položte lžičku rajčat pár kousků hub.
- Pak nakrájíme plátky sýra v 9 a začněte pokládat dva nebo tři plátky na každou mini pizzu.
- Vraťte plech do trouby a vařte ještě 8 minut.
- Vychutnejte si čerstvě vyrobené mini lilkové a houbové pizzy.