Existuje jen málo jednoduchých dezertů ledový koláč a čokoládový dort že vám dnes navrhujeme v Bezzia. Je to dezert, ke kterému se toto léto určitě uchýlíte nejednou nebo dvakrát. Snadné, rychlé a osvěžující, co víc si můžeme přát?
Seznam ingrediencí vás překvapí. K přípravě tohoto zjevného dortu je potřeba pět ingrediencí, pouze pět! a všechny běžné v každém supermarketu. Co budete muset udělat, je mrazírna, protože se to stává naším komplicem v průběhu celého procesu. Máte rádi koláče? Pak byste neměli přestat zkoušet klasiku káva s čokoládovou polevou.
Ingredientes
- 300 ml. šlehačka
- 2 lžic cukru
- Balíček maria sušenek
- 1/2 sklenice mléka
Pro pokrytí
- 140 g. čokoládová poleva
- Matice másla
- 100 ml smetany na šlehání
- 1 cookie zažívacího typu ke zdobení
Krok za krokem
- Vyšleháme smetanu a necháme několik minut vychladnout v lednici.
- Nalijte smetanu do a podlouhlá forma, jaký používáme k výrobě dortů nebo chleba.
- Ponořte sušenky jeden po druhém do mléka (trochu, aby příliš nenasákly a snadno se s nimi manipulovalo) a umístěte je do formy svisle, jak je znázorněno na fotografii, přičemž krém mezi sušenkou a sušenkou.
- Formu zakryjte plastovou fólií a vložte ji několik hodin v mrazáku aby to ztvrdlo.
- Pak, připravit pokrytí čokolády. Za tímto účelem roztavte čokoládu v lázni a přidejte ořech másla, aby svítila.
- Vaříme smetanu v hrnci a smíchejte s čokoládou. Počkejte, až se směs temperuje, aby se začlenila do dortu.
- Vyjměte dort z mrazáku, nalijte polevu a vložte ji zpět do mrazničky, dokud čokoláda nestuhne.
- Zmrazený koláč vyjměte 10 minut před podáním z mrazničky, vyjměte jej z formy a ozdobte ho zažívacími sušenky rozdrcený.
