L hrášek s klobásou a šunkou které dnes připravujeme, jsou skvělou možností, jak doplnit vaše týdenní menu. Je to jednoduché, ekonomické jídlo s dobrými nutričními vlastnostmi pro celou rodinu. Co víc od vás můžeme chtít?
Výroba tohoto hrášku vám v kuchyni také dlouho nevydrží. Cibule i klobásy zaberou vaření velmi málo času, přibližně stejně jako hrášek na vaření, takže pokud se dobře zorganizujete 25 minut může stačit připravit je.
Pokud, jako jsme to udělali, přidáte také a bramborový základ vařený k tomuto pokrmu, budete mít nejúplnější talíř. A pokud je vždy možné zvážit přidání otvoru do desky výše. Neteče vám z úst?
Ingredience pro 2
- 1 šálek hrášku
- 2 střední brambory
- 1 nakrájenou cibuli
- 70 g šunkových tacos
- 5 salchichas
- 1 lžíce rajčatové omáčky
- Sladká paprika
- Sůl
- Pepř
- Olivový olej
Krok za krokem
- V hrnci ohřejte osolenou vodu a vařte hrášek asi 10 minut.
- Využijte ten čas na peeling a brambory nakrájíme na plátky tloušťka 0,5 cm. Umístěte je na dno misky, kde budete tento pokrm podávat, potřete je lehce olejem a dochuťte solí a pepřem. Zakryjte misku plastovou fólií a vložte do mikrovlnné trouby na plný výkon po dobu 3-4 minut, dokud nezměkne. Rezervace.
- Na druhou stranu na pánvi se dvěma lžícemi olivového oleje sázejte cibuli po dobu osmi minut.
- Poté, přidejte šunku a klobásy a vaříme na středně vysokém ohni, aby zhnědly.
- Pak přidáme smažené rajče, Promíchejte a vařte ještě pár minut.
- Už z ohně, posypeme trochou papriky a znovu promíchejte.
- Umístěte hrášek okapané na bramborách a na nich cibuli se šunkou a párky.
- lehce promícháme a podáváme hrášek s klobásou a šunkou.