Víte, co je to mug cake? Před několika lety se tyto hrnkové dorty v mikrovlnné troubě staly nejnovějším trendem na blogech o vaření. A je to tím, že ve velmi krátké době, pouhých 10 minut, nám umožňují vychutnat si lahodné sladké sousto. Abych to otestoval Dort s banánem a ovesnými vločkami.
Je to sladký dort, ale Neobsahuje přidaný cukr. En Bezzia Věříme, že sladkost, kterou poskytuje zralý banán, je dostatečná, ale pokud máte rádi velmi sladké věci, možná budete chtít přidat nějaké sladidlo. Není to nejvíce doporučené, ale lze to udělat!
En Bezzia Věříme, že tento hrnkový dort se může stát fantastická víkendová snídaně, i když není špatný nápad připravit si ho jako dezert nebo svačinu. A dobrá káva je dokonalým zakončením této chuti na sladké. Troufnete si to zkusit? Níže vám ukážu krok za krokem.
Ingredientes
- 1/2 šálku ovesných vloček
- 1/2 banán
- 1/4 šálku zeleninového nápoje
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- Špetka soli
- Štipka skořice
- Čokoládové lupínky a/nebo ořechy na ozdobu
Krok za krokem
- Vložte všechny ingredience, kromě čokoládových lupínků a ořechů, do nádoby mixéru a mícháme, dokud hrudky nezmizí.
- Poté, nalijte směs do šálku nebo nádoba vhodná do mikrovlnné trouby, ve které těsto nepřesahuje 2/3 své kapacity. Hrnek koláč v troubě kyne a mohl by přetéct.
- Přidejte pár čokoládových lupínků a nasekané ořechy a mikrovlnná trouba.
- Vařte na maximální výkon asi 2 minuty. Poprvé to budete muset zkusit.
- Po dokončení vyjměte ovesné vločky a banánový koláč z mikrovlnné trouby a nech to temperovat mírně před vložením lžíce.