Els fruita seca no poden faltar en la nostra dieta. Compten amb nombroses propietats i beneficis que avui anem a descobrir, encara que també algun petit inconvenient que et no et pots perdre. Pel que deixarem enrere certs mites sobre un aliment com aquest.
Són moltes les persones que creuen que han de deixar-los de banda si volen mantenir el seu pes, Però no sempre és així. Per això, no està de més el conèixer tota la veritat sobre la fruita seca. Perquè amb ells, aconseguirem la dosi d'energia necessària. Per si ho dubtaves, nosaltres t'ho explicarem tot, tot.
Per què prendre fruita seca?
Com bé hem esmentat, es tracta d' una de les millors fonts d'energia que tenim. A grans trets, podem dir que compten amb més propietats de les que podies imaginar. Més que res perquè tots ells porten grans quantitats de vitamines així com fibra, poca quantitat d'aigua, minerals i àcids grassos Omega 3. Així que, encara que són gases saludables i com a tal, necessàries per al nostre organisme. Per tot això, ja suposa un gran motiu per introduir la fruita seca en la nostra dieta.
Propietats dels fruits secs
- Són una gran font de minerals. Ja que de tots ells, ens podem trobar amb que ens aportaran tant ferro, com magnesi, potassi o fòsfor entre d'altres.
- Però és que a més, les vitamines no es queden enrere. També són elles les que volen participar i deixar-nos amb les seves millors virtuts. Entre totes, descobrirem la B1 o la B3, Sense oblidar-nos de la vitamina I, qui és bàsica per mantenir una pell i un cos més jove.
- Com bé hem dit sí tenen greix però són saludables. D'aquí que hàgim de parlar de l'Omega 3. Compten amb un gran contingut de greixos mono-saturats així com l'àcid oleic.
- Les proteïnes també les necessitem en el nostre cos i per diversos factors. Són bones per als nostres músculs, per cremar calories o per prevenir malalties dels ossos. En aquest cas les proteïnes que ens trobem són de tipus vegetal.
- Cal recordar que una altra de les grans propietats de la fruita seca és que són una bona aportació de fibra.
Beneficis de la fruita seca
Coneixent ia totes les propietats i tot el que poden fer per nosaltres, ja poc queda per dir. Tan sols que el consum regular de fruita seca, farà que els nivells de l'anomenat 'Colesterol dolent' es redueixin. Mentre que li donaran un impuls a l' 'colesterol bo'.
Com que és un producte saciant, És bo per incoporarlo a les dietes. Poden comptar amb algunes calories, és cert, però tan sols amb un petit grapat d'ells, ja estarem amarant-de coses bones que de dolentes. Es diu també que prevé la diabetis i que ens afegeixen nombrosos antioxidants, bons per prevenir l'envelliment prematur.
Què fruita seca prendre
Són molts els fruits secs que tenim al nostre abast. Però sens dubte, sempre hi ha alguns destacar. En aquest cas, ens vam quedar amb les avellanes perquè són molt bones per al cor. Mentre que els cacauets són idonis per tenir cura del cervell i reduir el risc d'ictus. Quan estiguem una mica cansats després d'haver realitzat un gran esforç, res com un parell d'ametlles, perquè ens revitalitzen.
Sens dubte, un altre dels aliments més aconsellables són les nous. ajuden a mantenir el colesterol a ratlla i les podràs prendre com a aperitiu o bé, combinada en les teves amanides favorites. A més, els anacards també prevenen la diabetis de tipus II. Es diu que això és possible per que compten amb una alta quantitat de magnesi. Ara ja sabem que no hem de deixar-los de costat, perquè amb una quantitat petita, tindrem ja suficient.