L'aranja és una fruita molt reconeguda per les seves grans qualitats a l'hora d'ajudar-nos en les dietes d'aprimament. Aquest fruit neix en l'arbre homònim i forma part de l'gènere Citrus. Les fruites que s'inclouen en aquest gènere tenen la peculiaritat d'estar formades per unes petites vesícules on es guarda el suc.
L'aranja, com altres fruites cítriques ens ofereix una gran quantitat d'aigua i antioxidants. Però les propietats d'aquesta fruita van més enllà. Us explicarem tots els detalls de l'aranja, també conegut com toronja o pamplemusa. Una fruita molt popular que pot aportar molt a la dieta diària.
Composició de l'aranja
L'aranja és una fruita que conté gran quantitat d'aigua i poques calories. Per uns 100 grams es consumeixen aproximadament 27 calories. En aquesta quantitat també estaríem prenent 6 grams d'hidrats de carboni, 0,8 grams de fibra, 190 mg de potassi, 10 mg de magnesi, 10 micrograms de provitamina A, 40 mg de vitamina C i 18 micrograms d'àcid fòlic.
Vitamina C
Els cítrics es caracteritzen sobretot per la seva gran aportació en vitamina C. Es recomana prendre'ls cada dia en una dieta equilibrada, perquè ajuden al nostre organisme de moltes formes. La vitamina C és la que s'encarrega de la formació de l'col·lagen, Per la qual cosa és molt necessària per a un bon aspecte de la pell, per als ossos i dents. La vitamina C també ajuda a millorar l'absorció de l'ferro en l'organisme, pel que està totalment indicada en els casos d'anèmia.
poder antioxidant
Totes les fruites contenen antioxidants en major o menor mesura. L'aranja és molt recomanable per a mantenir-se jove, ja que compta amb carotenoides i flavonoides. Està comprovat que una dieta rica en antioxidants ens ajuda a combatre els radicals lliures ja mantenir-nos joves molt més temps.
Per a la retenció de líquids
Aquesta fruita compta amb molts líquids i el seu alt contingut en potassi i en àcids cítrics el converteix en una fruita amb molt poder diürètic. En aquest sentit, és un bon aliment per a les dietes, ja que ens ajuda a eliminar líquids en l'organisme i evita la seva retenció. Ajuda també a l'eliminació de l'àcid úric i de les sals. No obstant això, en les persones que tinguin recomanada una dieta baixa en potassi s'ha d'evitar o moderar el seu consum. Davant el dubte sempre és millor consultar amb un metge.
aliment digestiu
L'aranja amb el seu àcid cítric té un poder antisèptic en les vies urinàries i en l'aparell digestiu. És molt beneficiós per al nostre estómac, ja que fomenta la creació de sucs gàstrics. No es recomana en alguns casos precisament per aquesta raó, com quan es tenen úlceres o hèrnia de hiat. L'aranja es recomana molt en les dietes pel seu gran poder saciant. Té poques calories i una gran quantitat d'aigua, de manera que ajuda a sentir-nos satisfets més ràpid.
Durant l'embaràs
Aquesta fruita té un interessant contingut en àcid fòlic, Per la qual cosa es recomana durant la temporada d'l'embaràs. L'àcid fòlic és una vitamina molt necessària en els processos de divisió cel·lular, per la qual cosa és un bon aliment per a les embarassades, que necessiten una dosi extra de la vitamina. No obstant això, cal tenir en compte que és una fruita que pot provocar acidesa d'estómac si és delicat, pel que és millor prendre-ho amb moderació.
Com prendre l'aranja
L'aranja és una de les poques fruites que tenen la característica de tenir un gust bastant amarg. És per això que es sol barrejar amb algun endolcidor per fer-la més saborosa, com la mel, la melassa o el sucre. En aquest cas es augmentarien molt les calories en el seu consum. També es pot barrejar amb altres fruites de sabor més dolç, en sucs o en macedònies.