Com ens agraden les postres que ens permeten donar-nos un caprici dolç durant el cap de setmana sense complicar-nos gaire. Vosaltres també hi recorreu? Si és així, preneu nota d'aquestes postres ràpides de civada i plàtan al microones que avui us proposem.
No us portarà més de 10 minuts preparar aquestes postres individuals per a dues persones. Els ingredients per fer-ho resulten, a més, molt senzills. Tant que és molt probable que els tinguis tots al rebost i no hagis de sortir a comprar-ne cap.
Como veréis en la lista, en Bezzia hem utilitzat beguda d'ametlla per preparar aquestes postres, però podeu utilitzar qualsevol altra beguda vegetal que tingueu a casa o fins i tot llet. I de la mateixa manera utilitzar la vostra xocolata favorita picada si no teniu xips a casa. Fes teu aquestes postres!
Ingredients per a 2
- 1 ou L
- 55 g. de flocs de civada
- 1 / 2 culleradeta de sucre
- 1/2 culleradeta de llevat químic
- 125 ml. beguda d'ametlla
- 1/2 plàtan gran
- 1 grapat de xips xocolata
Pas a pas
- Bat l'ou en un bol ampli.
- A continuació tritura els flocs de civada fins a convertir part en farina. No importi perquè quedin alguns trossos més grans.
- Incorpora la farina de civada, el llevat químic, el sucre i la beguda vegetal al bol i barreja-ho tot bé.
- Per acabar, afegeix el plàtan picat i els xips de xocolata i torna a barrejar.
- Reparteix la massa en dues tasses, parant atenció que el líquid no superi els 2/3 de l'alçada d'aquesta.
- Porta la primera tassa al microones i cuina a 800W durant 160-180 segons. La primera vegada hauràs de temptejar el microones i ajustar els temps.
- Un cop feta la primera, cuina la segona tassa.
- Ara ja pots gaudir d'aquestes postres ràpides de civada i plàtan. Això sí, no corris gaire o et cremaràs!