Quan reps la tan fascinant notícia que estàs embarassada, a del principi tot és alegria i l'eufòria, però a mesura que vas assimilant tot el procés de l'embaràs et vas adonant que sorgeixen alguns dubtes al voltant de gairebé tot els àmbits: alimentació, salut, exercici, classes prepart, etc.
És per això que avui us donem una sèrie de consells centrant-nos en l'alimentació de l'embaràs. D'aquesta manera, evitarem cometre errors durant aquest període tan important per al desenvolupament correcte de l'fetus i la seva salut.
Quan s'està embarassada no només s'ha de controlar el pes, l'aspecte físic, l'exercici i les classes de prepart. A més, s'ha de mantenir uns hàbits saludables pel que fa a l'alimentació. És important saber quins tipus d'aliments es poden prendre o no, i si són beneficiosos per al nadó i la mare.
Aliments beneficiosos durant l'embaràs
- Rics en proteïnes: Les llenties, les carns magres i els ous solen ser els aliments imprescindibles en una bona dieta equilibrada, ja que ajuden a al correcte desenvolupament de l'infant i de la placenta.
- calci: És imprescindible per a qualsevol embarassada, ja que ajuden a enfortir els ossos de la mare com els de el nou membre que està per néixer. Aquest pot ser ingerit en la llet, els formatges, el iogurt natural i en alguns tipus de peix.
- Àcid fòlic: Aquesta substància es pot trobar en vegetals de fulla verd intens, com els espinacs o les bledes, a més d'en els ous. És molt beneficiós i important que l'embarassada ho aporti a la seva dieta, perquè disminueix el risc de malformacions de el sistema nerviós de l'fetus, així com de la seva columna vertebral.
- Vitamina C: Les fruites com el raïm i les maduixes són molt riques en vitamina C, important en l'organisme de l'embarassada ja que ajuden a el cos a enfrontar-se a qualsevol invasió infecciosa. A més, també es troben en els tomàquets, pebrots i bròquils.
- ferro: El ferro és un mineral molt important en el procés de gestació, ja que ajuda a evitar l'anèmia en el nadó i en l'embarassada. Aquesta aportació el podem incloure prenent llegums, verdures de fulla verda i en les carns magres.
- Àcids grassos i Omega 3: Es poden trobar en els fruits secs i en els peixos de l'tipus blau, i són beneficiosos per al desenvolupament de el cervell de l'petit i el seu sistema nerviós.
Tots aquests aliments són claus per a una bona i correcta alimentació durant el procés d'embaràs. No obstant això, cal evitar alguns aliments que poden ser perjudicials per a tots dos. La millor dieta que es pot dur a terme durant la gestació és la mediterrània, pel seu equilibri energètic i la seva varietat alimentària.
Aliments a evitar en l'embaràs
- La carn poc feta o crua. És important que tota la carn estigui ben cuinada. És a dir, cal evitar que quedin trossos crus, ja que aquest procés evita la contaminació de bacteris. A més, per escalfar al microones qualsevol menjar sobrant, és millor que es calenta a l'màxim, per eliminar els bacteris que hagin quedat en els sucs.
- Anteriorment, us hem indicat que el peix és molt ric en omega 3, però, cal tenir especial cura en consumir fumats (Salmó), ja que aquests poden contenir l'anisakis, un bacteri altament perjudicial per a la salut de la mare i del nadó. Per això, és recomanable evitar el menjar xinesa com el sushi o el marisc cru.
- Els embotits són un aliment curat, però no cuinat. Pel que les embarassades, han d'evitar-sigui com sigui. Aquests poden contenir bacteris invisibles que poden administrar-se en l'organisme de l'embarassada, i aquesta transmetre-la a l'fetus provocant infeccions perjudicials.
- Quant a les verdures i hortalisses que es poden menjar crues, és important que es rentin perfectament sota l'aixeta d'aigua o submergint per diversos minuts en un recipient amb aigua i unes gotes de lleixiu. D'aquesta manera, els bacteris moriran amb aquest agent desinfectant.
- Formatges. Els formatges són un aliment molt ric en calci, però aquests s'han de consumir amb moderació pel seu alt contingut en greixos. En l'embaràs no es recomana consumir formatges tous, com el cammembert, rocafort o cabrales. En canvi, si es poden consumir els pasteuritzats, com el cheddar, el manxec o els de tipus untuós.
Altres tipus d'aliments no recomanats durant l'embaràs
És normal que quan s'està embarassada calgui canviar els hàbits rutinaris, com ara prendre cafè. El cafè és un aliment contraproduent en la gestació, ja que l'alt contingut en cafeïna pot provocar greus alteracions en el nadó, fins i tot ocasionar un avortament espontani.
El esmorzar ha de ser consistent i contenir llet, cereals i fruita. A més, en el berenar, és recomanable alimentar-se de fruita o iogurt. D'aquesta manera, podeu anar alternant les proporcions de menjar, realitzant 5 àpats a el dia amb una aportació nutritiu correcte.
Pot resultar alguna cosa bastant obvi, però qualsevol tipus de beguda alcohòlica i el tabac són contraproduents per a l'embarassada i el petit. Aquests dos vicis són altament perjudicials per a la salut de tots dos, ja que destrueixen òrgans i, després de el part, les conseqüències són pitjors (síndrome d'abstinència).
En definitiva, el mite que quan s'està embarassada 's'ha de menjar per dos ' és fals. Una bona alimentació variada i sana, evitant els greixos i els fregits i aportant molta més fruita i verdura, amb els consells que us hem donat abans, beneficiaran l'organisme dels nutrients necessaris i de la suficient energia per suportar l'embaràs amb èxit. Però no només cal portar-la en l'embaràs sinó també en el postpart, ja que aquesta ajudarà al fet que la lactància materna sigui molt més favorable per al nadó.