Hi ha plats que sorgeixen de la necessitat d'aprofitar determinats ingredients. En aquest cas van ser uns plàtans madurs els culpables de l'elaboració d'aquestes postres: gotets de iogurt, plàtan i caramel. Unes postres fresquet ideal per als propers mesos.
Preparar aquests gotets de iogurt, plàtan i caramel no té cap misteri. No us portarà més de 5 minuts i podeu fer-ho amb certa antelació i reservar-los a la nevera fins al moment de servir-los. el caramel podeu fer-ho a casa o bé utilitzar un de comercial si voleu guanyar temps. Us animeu a fer-ho?
Ingredients
- 1 plàtan
- 1 iogurt natural
- 1 culleradeta de sucre
- caramel líquid
- Nous per decorar
Pas a pas
- Pelem el plàtan i el tallem a rodanxes. Col·loquem la meitat d'elles en el fons d'un got.
- Batem el iogurt amb el sucre i posem la meitat sobre el plàtan.
- A continuació, aboquem una mica de caramel líquid.
- Repetim els passos un i dos i vam acabar col·locant unes nous i decorant amb una mica de caramel.
