Tenir el àcid úric alt pot provocar molts inconvenients en la nostra salut, de manera que si en les anàlisis de sang més recents t'ha sortit uns índexs elevats hauran de controlar més la teva alimentació i millorar el teu estil de vida.
L'àcid úric es pot controlar i revertir gràcies a una correcta alimentació, La dieta és clau per sentir-nos saludables, i gràcies al menjar podrem mantenir l'àcid úric a ratlla.
L'àcid alt es coneix com hiperuricèmia, i quan els nivells es troben alts hem de tenir de fer alguna cosa per controlar-perquè no vagi a més i ens provoqui més danys.
Aquest àcid úric alt sol donar-se en les persones que són amants de la bona menjar i de beure, encara que depèn també d'altres factors. A continuació t'expliquem totes les peculiaritats que has de tenir present per cuidar-te.
Què és tenir l'àcid úric alt?
L'àcid úric es compon de carboni, nitrogen, oxigen i hidrogen que es genera quan l'organisme desintegra les purinas. A el mateix temps, aquestes purines es formen de manera natural en l'organisme i també es troben en alguns tipus d'aliments.
Quan tenim l'àcid úric dins dels paràmetres normals no és gens perjudicial, perquè aquestes purines s'eliminen a través de l'ronyó, En certes ocasions si aquests valors augmenten poden ser considerats acceptables, però, hem de controlar-los.
La hiperuricèmia, produeix els temuts atacs de gota, però en altres circumstàncies també poden provocar problemes renals, cardiovasculars o danys d'artritis molt dolents.
Conseqüències de l'àcid úric alt
Com dèiem, en la majoria de casos, l'àcid úric es relaciona directament amb la gota, i s'associa aquesta patologia a un dolor al dit gros de el peu, Però, hem de considerar el tenir l'àcid úric alt com una cosa més perillosa.
Hem de deixar clar que l'àcid úric s'associa a més, amb certes malalties cardiovasculars. L'àcid úric fa que disminueixi l'òxid nítric, i això provoca que les artèries es facin més rígides i sigui més senzill tenir un problema vascular, com hipertensió o arteroesclerosi.
Gran part dels pacients que pateixen aquesta condició no tenen símptomes, pel que és més complicat detectar si tenim l'àcid úric alt o no si no tenim dolor. Aquests són els dos problemes més comuns quan es té l'àcid úric alt.
Danys al ronyó
És el ronyó el que s'encarrega d'eliminar i filtrar l'àcid úric que es diposita en les articulacions produint la seva mal. En concentracions molt elevades poden formar càlculs al ronyó i produir danys directes en l'òrgan.
gota
La gota és una síndrome que produeix cristalls que es dipositen en les articulacions i les fa malbé. Es caracteritza en atacs de dolor articulars i el més freqüent és que faci mal al dit gros de el peu.
A mesura que la gota avança, l'articulació pot perdre la mobilitat, pel que és important no deixar que el dolor augmenti.
Com sabem que tenim l'àcid úric alt?
Com avançàvem, quan tenim l'àcid úric alt no presenta cap símptoma, fins i tot s'estima que al voltant d'un 7% dels homes pateixen aquests nivells alts sense saber-ho. Per poder comprovar els nivells, haurem de realitzar una anàlisi de sang.
L'ideal en aquest sentit, és realitzar-nos una anàlisi de sang de forma regular, al menys un cop a l'any o cada dos anys, sempre depenent de les recomanacions mèdiques i la nostra edat.
Aliments que hem d'evitar per no tenir l'àcid úric alt
Per cuidar-nos i evitar haver àcid úric alt el millor és controlar la dieta i els aliments que prenem. Pel que hem d'aprendre a corregir algunes pautes alimentàries per ser molt beneficiós.
Pren nota perquè aquests són els aliments prohibits.
Aliments que tenen purines
Aquests aliments en concret són:
- Fetge, ronyons, pedrers i altres vísceres dels animals.
- Carn vermella de vaca, Xai o porc.
- Peix blau i crustacis com són les sardines, tonyina, sardines, gambes, crancs.
- Embotits de carn.
- Formatges fermentats.
- Espàrrecs, pèsols, espinacs o el tomàquet també substàncies elevades de purines.
Aliments rics en greixos
Si ingerim menjar ric en greixos, el eliminar l'àcid úric es torna més complicat. Pel que hem de controlar les porcions de greixos sempre que vulguem mantenir-nos saludables.
L'ideal és utilitzar l'oli en cru per amanir els plats i cuinar a la planxa, a el vapor o a forn. Evita els greixos hidrogenats i redueix els greixos saturats.
Evita el sucre refinat
La fructosa és l'únic hidrat de carboni que s'ha demostrat tenir una relació directa amb l'àcid úric, per la qual cosa és molt important eliminar completament de la dieta. El risc de patir gota es dupliquen si es consumeix sucre, Per la qual cosa és important no prendre begudes ensucrades com la cocacola.
Begudes alcohòliques
Les begudes alcohòliques no són saludables, tothom ho sap, però, estan socialment acceptades. El risc de desenvolupar gota a causa de l'alcohol es duplica en homes que consumeixen al menys 50 grams o més d'alcohol a el dia, comparat als que no prenen ni gota.
El consum d'alcohol s'associa directament a l'àcid úric alt, Perquè un consum elevat i puntual d'alcohol eleva aquesta concentració. Els afecta de la mateixa manera tant a homes com a dones, pel que no hem d'abusar d'ell mai.
Encara que no es pugui determinar amb exactitud, és important evitar aquests aliments i el sucre per no patir mai àcid úric. Això podria succeir també per una vida sedentària amb falta d'exercici.
Pren nota de totes les nostres consideracions per no patir mai d'aquest mal, l'àcid úric pot ser molt dolent si no s'atura, la millor solució és redreçar la dieta i no saltar-, Tenir cura tot el que mengem i mantenir un estil de vida més saludable.
Recorda que és important detectar-lo i que no s'aprecien els símptomes, per la qual cosa es recomana fer anàlisis de sang per determinar com estan els nivells.