Molt estem escoltant parlar dels superaliments, Però no és per menys. Si encara no saps bé de què es tracta, avui et comptarem amb tot luxe de detalls. Descobriràs el que realment són i com pots introduir-los en els teus menús i en la teva dieta diària. Per descomptat, els seus beneficis es veuran en un termini curt de temps.
Més que res perquè tindran cura de la nostra salut. Només amb afegir cada dia, aconseguirem mantenir una salut òptima. Una cosa bàsic entre el ritme de vida que portem i en ocasions, el poc temps de què disposem per poder fer els àpats saludables que necessitem. No et perdis tot el que segueix !.
Superaliments, què són?
Podem dir que els superaliments són aliments crus. Tots ells estan plens de vitamines i minerals. Molt més del que ens poden aportar un altre tipus d'ingredients. Però això no és tot, ja que a més ens ofereixen fitonutrients que ens protegiran de certes malalties. Sens dubte, també els antioxidants són un dels principals compostos dels mateixos. Tots ells solen ser d'origen vegetal, encara que no ens podem oblidar del greix de el peix que conté Omega 3. La quinoa o l'oli d'oliva o de coco són grans superaliments que podem esmentar i que no poden faltar a la nostra taula. Sens dubte, aquest tipus d'aliments mai estaran processats, per aquest motiu els consumim crus. Els podràs trobar en alguns supermercats i herbolaris.
Com introduir els superaliments en la nostra dieta
Com bé hem esmentat, el nostre ritme diari ens fa recórrer a altres productes que no ens afavoreixen. Així que, encara que pensem que estem realitzant una dieta completa, Potser no sigui així. En la major part de les ocasions, no rebem els nutrients ni antioxidants necessaris. Perquè a més de menjar per matar la fam, hem de pensar en la nutrició i cura del nostre cos. El més senzill és tirar mà a aliments processats, però a partir d'ara, anirem modificant això.
El millor és introduint algun que altre aliment en cada àpat principal. D'una banda, tant l'all com els fruits vermells són perfectes per la seva concentració d'antioxidants així com vitamines. També els brots i un grapat de fruits secs també han de completar el nostre dia. Les llavors i l'espirulina, Compten amb proteïnes, així com vitamines i minerals. Com no, per beure, res com els sucs verds. Així ja no tindrem excuses per no consumir aquest tipus de productes.
Aliments imprescindibles per al teu cos
Ja hem esmentat alguns bàsics, però si encara t'ha sabut a poc, has de descobrir els superaliments principals que necessites per a un cos i una salut més que perfecta.
- Quinoa: Aporta proteïnes així com fibra. A més, també l'energia necessària gràcies als hidrats de carboni. Això sí, és molt rica en aminoàcids. La pots preparar com si fos arròs o bé, combinar-la en amanides.
- llegums: Sí, si pensaves que en aquest tipus d'aliments anaves a trobar-te amb opcions molt complicades, res més lluny de la realitat. Els llegums són una altra de les opcions saludables. El calci i el magnesi destacaran d'elles, però amb poc greix.
- bròquil: Quina dir d'el bròquil que no sàpigues ja !. Sens dubte, un altre dels bàsics, gràcies a la seva quantitat de vitamina C, amb poques calories i molta fibra.
- xocolata negra: Sí, la xocolata també és un altre dels aliments que podem consumir quan vulguem. Però això sí, com més cacau, molt millor.
- Nous: Riquíssimes en Omega 3. Podem prendre unes quatre o cinc diàries. Obtindrem vitamina I així com fibra. Les nous són molt bones per al cor i per controlar el colesterol.
- Chía: En receptes dolces o salades, la chía sempre és un gran al·licient. conté ferro, calci, fibra i proteïnes en quantitats molt més grans que altres aliments.
- Baies de Goji: Cuida els ronyons i el fetge, mentre que ens dóna més energia.
- cúrcuma: Sens dubte, no ens podem oblidar de la planta Cúrcuma. Millora digestió, prevé el càncer i ens manté en el nostre pes, a més d'oferir-nos nombroses propietats per al cos.
Sens dubte, tots ells són aliments imprescindibles encara que en ocasions, el seu elevat preu no sempre ens permeten gaudir del que ens agradaria de la meitat dels mateixos. Però és que entre tants avantatges, també calia trobar algun inconvenient. Quins són els que ja incorpores en el teu dia a dia ?.