El escaiola ens ofereix grans beneficis per les seves propietats que a dia d'avui es cataloguen de medicinals. T'expliquem quines són a continuació.
Què és el escaiola
el que es consumeix de l'escaiola són les llavors, Però, també el podem trobar com extracte líquid, llet vegetal, en forma d'liquat o infusió.
És una planta medicinal que s'engloba en la família de Poaceae. Una herba que neix a la zona de la Mediterrània. Actualment, tots coneixen les bondats i les característiques d'aquesta planta. Pot arribar a fer fins a gairebé dos metres d'altura.
Els seus flors són verdes i després es tornen de color porpra. El seu fruit és la llavor que es consumeix, està embolicat en una closca de color marró clar brillant.
Propietats de l'escaiola
Els beneficis que podem trobar en aquest aliment es deu als seus enzims que la componen. Els enzims són un tipus de proteïnes conegudes com lipases que ajuden a l'absorció de greixos, a més, ajuden a eliminar les substàncies tòxiques de l'organisme a través dels ronyons i el fetge.
L'alpiste augmenta la seva activitat, per aquesta raó, moltes persones consumeixen el escaiola com aliment desintoxicant i depuratiu de l'organisme.
- Està molt indicat el seu consum en casos de cirrosi, ja que es redueix la inflamació de fetge i augmenta el nombre de hepatòcits funcionals.
- elimina la retenció de líquids o edemes de l'organisme. Ja sigui en els líquids que s'acumulen en els turmells, cames oa la zona abdominal.
- Una altra de les seves propietats medicinals està relacionada amb disminuir els nivells de greix en sang, per això, es recomana per reduir el colesterol.
- Combat l'obesitat perquè influeix per bé en el bon funcionament de l' tiroide, es realitza així un bon control de les hormones.
- Si es consumeix de forma habitual contribuirem a un aprimament saludable i progressiu. Sempre que ho acompanyem d'una dieta equilibrada.
- Incloure el escaiola en la nostra dieta és beneficiós per a aquelles persones diabètiques de tipus II, perquè ajuda a l'acció regenerant de l'pàncrees.
- Està recomanat per a aquelles persones hipertenses, ja que ajuda a equilibrar la pressió arterial.
Com consumir el escaiola
Com hem avançat, l'escaiola arriba als nostres dies en diferents formats, a continuació t'expliquem com pots preparar a casa per poder aconseguir aquests beneficis.
- Pots fer una beguda de escaiola: posa a remull 5 cullerades durant la nit en un recipient amb aigua. Al matí següent, retira l'aigua i tritura amb aigua neta l'alpiste remullat. Aconseguiràs una llet d'alpiste ideal per consumir als matins o abans d'anar a dormir.
- Pot realitzar infusions de escaiola, Bullint dues cullerades de llavors en un litre d'aigua durant 5 minuts. No cal colar la barreja, de manera que estarà a la mà de qui el prepara si ho cola o consumeix les llavors.
- Pots combinar les infusions d'escaiola amb herbes medicinals com romaní o la farigola per augmentar així els seus beneficis.
- Pots afegir aquestes llavors a amanides, guarniments, sopes, en la massa de el pa, Fer un pa de pessic, o galetes casolanes.
Extracte de escaiola
En el cas que vulguis consumir l'escaiola mitjançant la seva extracto, t'expliquem quines característiques protegiràs del teu organisme d'una manera senzilla i natural.
- Ajudaràs a reduir el colesterol i als triglicèrids.
- Millora la flacciditat perquè li aporta major to muscular.
- Regenera l'activitat de l' pàncrees.
- És bo per a casos d' obesitat i cel·lulitis.
- És un potent antiinflamatori, ronyons i pàncrees.
- Ens ajuda a protegir l'organisme dels radicals lliures perquè és un potent antioxidant.
- millora el sistema digestiu, Protegeix d'úlceres gàstriques o gastritis.
- alleuja les hemorroides perquè estova la femta.
- tracta la gota i el reuma.
- Controla l'aparició d'infeccions com la cistitis.
Com has pogut comprovar el escaiola pot ajudar-te a tractar moltes malalties en l'organisme, pots aconseguir-ho en herboristeries i botigues especialitzades en aliments naturals.