Amb l'arribada del bon temps la majoria de persones intenten cuidar una mica la seva alimentació, decideixen evitar alguns menjars plens de greixos saturats, hidrats de carboni, sucres o alcohol.
Si ets de les que no pot viure sense beure una cervesa, no s'ha d'ensorrar perquè tens l'opció de prendre cervesa sense alcohol.
Tot i que no t'entusiasme de primeres comprovaràs si segueixes llegint que té grans propietats i beneficis per a l'organisme. Així la propera vegada que donis un glop a una l'apreciaràs de manera diferent.
La cervesa sense alcohol es caracteritza per contenir minerals, moltes vitamines que la converteixen en una beguda rica en antioxidants. A més, té el valor afegit que té moltes menys calories que la que té alcohol.
Components de la cervesa sense alcohol
La cervesa sense alcohol apareix de les mateixes matèries naturals, és a dir, l'ordi i el malt. La malta s'obté directament de l'ordi i posseeix unes propietats que es caracteritzen per ser d'un alt valor nutritiu.
Els hidrats de carboni i les vitamines li atorguen aquests valors biològics i medicinals que l'organisme necessita per funcionar.
Un altre dels compostos que estan molt presents a la cervesa és el llúpol. Un dels seus millors beneficis és que actua com a relaxant natural, a més, su sabor és amarg per aquesta raó la cervesa té aquest regust.
Els llevats que també són presents a la cervesa actuen i són part fonamental en el procés de fermentació de la beguda, ens ajuda al nostre sistema digestiu fent que funcioni correctament
La cervesa és una beguda amb gas, està carbonatada. La que és sense alcohol es crea a partir de gas carbònic.
Aquest gas que ens aporta afavoreix la nostra circulació sanguínia ia més, fa que el nostre sistema digestiu sigui més eficaç assimilant els nutrients.
D'altra banda, trobem substàncies fenòliques que són autèntiques antioxidants, de manera que evitarà la degeneració primària de les cèl·lules.
Propietats de la cervesa sense alcohol
Hem de tenir en compte que les característiques de les propietats que podem trobar a la cervesa sense alcohol dependrà també de la manera com s'ha realitzat, si ha estat a partir d'una cervesa normal o mitjançant un procés específic.
La cervesa el que més té és aigua, no conté res de greix i aporta minerals i vitamines. Les que destaquem amb les vitamines D, E, C i les del complex B.
D'altra banda, destaca el seu amb tu a àcid fòlic, una vitamines hidrosoluble que és necessària per crear nous glòbuls vermells.
Pel que fa als minerals destaquem el calci, potassi, magnesi o el zinc.
Si es consumeix amb certa mesura, la cervesa sense alcohol pot tenir el seu lloc en una dieta amb aliments equilibrats, ja que ens aporta molt més del que podríem imaginar.
Quant engreixa la cervesa sense alcohol
La cervesa és una beguda saludable des del punt més estricte de la nutrició, sempre que es consumeixi de manera moderada si es consumeix amb alcohol.
El més saludable és optar per la versió sense alcohol, cada dia es consumeix més i té més adeptes.
Si estàs seguint una dieta, t'expliquem tot el que has de saber per saber quantes o com consumir-la sense remordiments i sense que tiri per terra el teu esforç
Tot i que ens diguin que no té alcohol, en realitat trobem una mitjana de 0,5º de alcohol a cada terç. És en realitat una quantitat ínfima i no ens embriagarà consumir-la.
Calories
- Un terç de cervesa aporta 70 calories.
- 200 cc aportaria al voltant de 50 calories.
Beneficis de la cervesa sense alcohol
Gràcies a la seva baixíssima graduació alcohòlica i als seus components, aquesta beguda refrescant ens aporta molts beneficis.
- El seu alt contingut en minerals i vitamines està recomanat a dones embarassades o les dones lactants. Sempre ha d'estar supervisat pel ginecòleg i el pediatre.
- Si busques aprimar, pots prendre't la llibertat de consumir cervesa sense alcohol, però no has d'abusar ja que et podria fer engreixar. Consulta amb l'endocrí possibles dubtes.
- La fibra soluble que ens aporta és bona per evitar el restrenyiment.
Contraindicacions
A continuació us deixem un llistat de malalties que poden no ser compatibles amb el consum de la beguda ja que el poc alcohol que té pot ser nociu per a ells.
- Úlceres.
- Còlon irritable.
- Problemes al ronyó.
- Problemes al fetge.
- Diabetis.
- Ser alcohòlic.
- Alts nivells de colesterol.
Pren nota de totes les coses bones que pot fer aquesta cervesa per tu i gaudeix de la següent que et prenguis.