Les plantes poden fer de la teva cuina un lloc alegre i acollidor. Algunes, almenys, ja que no totes aguantaran de la mateixa manera tots els canvis de temperatura i la humitat habituals a la cuina. No les podem citar totes, però si quatre plantes ideals per decorar la teva cuina.
Hi ha espècies de plantes que resulten especialment apropiades per decorar la cuina. Són plantes, generalment, poc exigents pel que fa a les cures ia les que els agrada la humitat. Totes t'ajudaran a aportar un aire fresc a la cuina i mentre algunes tindran una funció principalment decorativa, d'altres podràs incorporar-les als teus plats.
Pot (Epipremnum aureum)
El pot a més de tenir la virtut de purificar l'aire de substàncies nocives, és una planta d'interior fàcil de cuidar. Fem la selecció que fem sempre sembla que és adequada, cosa que indica que és capaç d'adaptar-se a diferents condicions. Per desenvolupar-se adequadament únicament t'exigirà un espai lluminós, prop d'una finestra però sense sol directe, i aigua quan els substrats s'hagin assecat.
Si estàs començant amb això de les plantes el pot es converteix en una excel·lent elecció. El seu port penjant t'obligarà a col·locar-lo en un lloc elevat des del qual les fulles puguin pendre. També podràs guiar-les per aconseguir bons efectes com els de les imatges superiors.
Hi ha diferents potos al mercat, amb diferents variegacions i tonalitats de verd. Juga amb elles i no t'avorriràs mai d'aquesta planta. Et resultarà, a més, tan fàcil tenir-ne cura que aviat t'animaràs a tenir cura d'altres espècies.
falguera
Recentment us parlàvem de quatre plantes que requereixen nivells d'humitat alts per desenvolupar-se adequadament i que amb aquesta finalitat absorbeixen la humitat que hi ha a l'ambient contribuint així a millorar la qualitat de l'aire. Les falgueres, representades per la Falguera Boston en formaven part, ho recordes?
Les falgueres es troben molt còmodes en condicions d'humitat alta, per això és habitual trobar-les a cuines i banys. Per cultivar-los necessitaràs, a més d'una humitat ambiental alta, temperatures suaus (18-26ºC) i un substrat airejat que et permeti mantenir-lo lleugerament humit evitant un entollament que podria podrir les arrels.
Pel que fa a la llum, el fet no és gaire exigent. De fet, es desenvoluparà millor a un parell de metres de la finestra que enganxat a ella. Utilitza'l com a planta penjant per decorar espais alts de la cuina que siguin més foscos, que no foscos, o utilitza cistelles per penjar-los del sostre.
Cinta (Chlorophytum comosum)
No agraden a tothom i no obstant són presents a moltes llars. Per què? Perquè en té una gran habilitat per sobreviure en gairebé qualsevol ambient, encara que es desenvolupi millor en una ubicació propera a una finestra on rebi abundant llum però estigui protegida del sol directe a les hores centrals del dia.
Les cintes requereixen alts nivells dhumitat i han de ser regades amb freqüència durant els mesos més càlids de l'any. No hauràs d'endevinar quan; semblen alacaigudes i el seu color s'apaga quan necessiten aigua. De port penjant, queden estupendes penjades davant una finestra.
Julivert
No totes les plantes aromàtiques podencultivar-se en interiors. La major part no sobreviuen amb menys de 4 hores de llum directa cosa que dificulta trobar un lloc apropiat per a elles dins. El julivert, però, és una de les menys exigents.
Encara que el seu creixement sigui lent en les primeres setmanes, una vegada establerta la planta de julivert resultarà molt productiva sempre que li proporcionis un espai assolellat i un reg freqüent. El millor lloc per a ella serà una finestra orientades cap al sud-est o sud-oest, que no tinguin un radiador a prop, per garantir aquestes quatre hores de sol.
També necessitarà un reg freqüent en petites quantitats, per assegurar una humitat constant. I quan les flors apareguin hauràs d'encarregar-te de tallar-les perquè la planta no es debiliti. Potser no és la més decorativa però resulta tan versàtil per cuinar que no hem volgut deixar-la fora de les nostres quatre plantes ideals per decorar la teva cuina.
Tens alguna d'aquestes plantes per decorar la cuina a casa?