Богати на желязо храни за преодоляване на анемията

Анемията е реалност за много хора днес и тя е, че диета, която няма добра основа и която не е здравословна, може да доведе до недостиг на желязо, нещо, което може да причини анемия. Ето защо е необходимо ежедневно да се грижим за храната и яжте, като вземете предвид онези храни, които са полезни за здравето.

При балансирана диета не могат да липсват храни, богати на минерали, витамини и други свойства, но преди всичко храни, които имат желязо, не могат да липсват. А) ДаАко сте човек, склонен към дефицит на желязо, трябва да знаете някои храни, богати на това свойство, за да си осигурите добро здраве.

Липса на желязо

Когато се чувстваме непрекъснато уморени, умората може да бъде свързана с желязодефицитна анемия, патологията, която е често срещана при жени в детеродна възраст поради липса на желязо, което често се дължи на обилна менструация, бременност или кърмене.

Желязото е основният компонент на хемоглобина, който е отговорен за транспортирането на кислород за развитието на тъканите и клетките. Ако ни липсва този важен минерал, той причинява голямо разнообразие от симптоми, един от тях и най-често срещаният е чувството на умора.

За да предотвратим тази симптоматика, ще ви информираме за храните, които имат по-висока концентрация на желязо за по-добро здраве.

Диетични съвети, за да постигнете най-доброто усвояване на желязо

Желязото от животински произход е това, което се усвоява най-добре, а също и най-важният източник за организма, като червено месо, риба и яйчен жълтък. Желязото от растителен произход се абсорбира в малко количество, така че ако не ядете месо, риба или яйца, трябва да приемате повече количество храни от растителен произход, за да имате необходимите количества желязо в тялото си (и ако приемате едновременно с C, много по-добре, защото ще се усвоява по-лесно). Това трябва да е така, защото в тези храни присъстват вещества, които инхибират абсорбцията.

Някои храни, които трябва да имате предвид

• Фолиева киселина от нахут, леща, пълнозърнести храни и фибри.
• Оксалова киселина от манголд, спанак, аспержи, зеле и др.
• Танините на кафе, чай и вина.

Ако комбинираме например месо със зеленчуци и зърнени храни, усвояването на желязо от растителен произход, присъстващо в зеленчуците, се подобрява. Консумацията на храни, които съдържат витамин С, затова е препоръчително да се приемат цитрусови плодове, домати, червени чушки, ягоди и др.. Портокаловият сок значително увеличава усвояването на желязото. С тези хранителни съвети можете да предотвратите дефицит, който, когато е тежък, е най-добре да отидете при Вашия лекар, за да администрирате продукти, които съдържат желези.

Храни, които ще ви помогнат да преодолеете анемията

Ако сте много уморени и уморени, чувствате се слаби, забравяте нещата, чувствате се по-тъжни или по-раздразнителни от обикновено или имате изтръпване в краката и ръцете, тогава може да страдате от анемия. Когато нивото на хемоглобина и червените кръвни клетки спаднат и останат под нормалното, тогава ще има анемия. Това кръвно разстройство може да се появи при всеки, независимо от пола или възрастта, въпреки че жените често са по-засегнати от мъжете.

След това ще говоря за някои специфични храни, които ще бъдат много полезни за вашата ежедневна консумация и че можете да се преборите с анемията възможно най-скоро.

яйца

Яйцата са отличен пакет протеини, антиоксиданти и витамини за преодоляване на анемията. Когато яйцата се консумират, докато се пие портокалов сок, усвояването на желязото значително се подобрява. Какво още, редовната консумация на яйца укрепва яйцата и ставите, и ако изберете яйца от свободно отглеждани пилета, ще забележите още повече ползите от него.

цвекло

Цвеклото е храна, която е известна със своята ефективност в борбата с анемията. Това е зеленчук с високо съдържание на желязо и който ще ви помогне при възстановяването и реактивирането на червените кръвни клетки. След като червените кръвни клетки се активират, доставката на кислород се увеличава във всички части на тялото.

спанак

Спанакът съдържа много бета-каротин, фибри, желязо, калций, витамин А, В9, Е и С. Всичко това ще го направи идеална храна за посрещане на дефицита на желязо, а също така укрепва имунната система. Включете спанак в салати, яжте ги варени ... всички са добри идеи да приемете тази храна толкова пълноценна.

Фъстъчено масло

Ако имате сандвич с фъстъчено масло и го ядете заедно с портокалов сок, това е отличен вариант. Две супени лъжици фъстъчено масло съдържат 0 mg желязо.

Червено месо

За тези, които ядат храни, произхождащи от месната индустрия, сърцето, черният дроб и бъбреците на червеното месо (като свинско или говеждо месо) са заредени с желязо и тялото го усвоява лесно. Говеждият черен дроб съставлява над 600% от дневните ви нужди от желязо. Но ако не ядете месо, трябва да знаете, че има повече възможности, за които можете да се борите и да преодолеете анемията.

домати

Ако ядете домат на ден, можете да подобрите способността на тялото да абсорбира желязото. Витамин Е и бета-каротинът също са добри възможности за добро здраве на косата и кожата.

Frutos secos

Ядките също са чудесен източник на желязо и ще ви помогнат да увеличите нивата на желязо в тялото си. Шам-фъстъците са най-добрият източник на желязо, тъй като съдържат 15 mg само в 100 грама. Орехите също са чудесен вариант.

Морски дарове, пълнозърнест хляб, мед, соя ... също са добри варианти. Както можете да видите, имате много възможности за успешна борба с анемията.