С нашите забележителности, определени за Свети Валентин, ние предлагаме днес в Bezzia un стартер "афродизиак", салата от смокини, козе сирене и боровинки. Сладка, сочна и силно ароматна, смокинята има възстановяващи и афродизиачни свойства, знаехте ли тази информация?
Този плод, или правилно казано „безплодие“ или обърнато цвете, се свързва в много части на света с плодовитостта и секса. Защо? Тъй като съдържа фибри, въглехидрати и висок индекс на бързо асимилирани захари за нашето тяло, за които допринася повишава нивата на серотонин.
Фиг Те ни дават много енергия и са силно стимулиращи, поради което се превръщат в добра алтернатива за попълване както на ежедневното ни меню, така и на специалните дати като тази, която ни засяга днес. Можете да го използвате както в сладки, така и в солени рецепти, придружени, в този случай, от други зеленчуци и плодове.
Съставки (за 2)
- Асортирани зелени листа
- 20 боровинки
- 12 кубчета козе сирене
- 10 сушени смокини
- Зехтин екстра върджин
- Балсамов оцет
- Сироп Модена
- Черен пипер
Стъпка по стъпка
- Поставяме нарязани зелени листа в дъното на купа за салата. Подправете със зехтин и оцет и разбъркайте, така че да са добре импрегнирани с дресинга.
- Разпределяме боровинките, кубчетата козе сирене и сухите смокини, разрязани наполовина върху тях.
- За финал добавяме малко прясно смлян черен пипер и още малко Сироп Модена.
- Сервираме веднага смокиновата салата.