El чай от матча cЗа първи път популярен преди няколко години, този чай може да ни донесе вкусни ползи. Този чай идва от растението, известно като Камелия Синенсис. Това е различно растение поради начина си на отглеждане и хранителните си стойности.
Ако искате да знаете за какво се използва този чай от матча и как можете да го пиете у дома, продължете да четете тези редове, за да знаете всичко, което той може да ви донесе.
Този продукт е представен на прах и съдържа различен хранителен профил, тъй като както казахме, начинът му на отглеждане е различен. Този матча чай, който идва от Camellia sinensis. Той е станал толкова популярен със своите великолепни свойства, както и с начина, по който се консумира.
Отглеждане на чай Matcha
За отглеждане на матча чай, фермерите покриват растенията за 20-30 дниs преди прибиране на реколтата така нямат пряко излагане на светлина. Увеличава се производството на хлорофил, както и съдържанието на аминокиселини. Това растение се откроява със своя тъмно зелен цвят.
Когато се събират, се подбират най-добрите листа и се отстраняват стъблото и листните жилки. След като се почистят, те се смилат, за да се получи ярко зелен прах, толкова характерен за този чай. Резултатът е това, което е известно като чай от матча. Вкусна и различна запарка.
Искате ли да знаете неговите свойства? Ние ви казваме.
Хранителни свойства на чая от матча
Не е глупост да рекламирате този матча чай има особени хранителни свойства. Той има много прилики с по-конвенционалния чай, но концентрацията е по-висока.
След това ви казваме какви са Имоти:
- протеин: между 250 и 300 mg.
- Аминокиселини: 272 mg
- Липиди: 5-ти мг.
- минерали: калий, магнезий, калций, фосфор, желязо, цинк.
- Витамини: провитамин А, В1, В2, С, Е и К.
Това, което ни интересува най-много за този матча чай, е, че концентрацията на катехини съдържащ се, в този смисъл, той има до 137 пъти по-голямо количество от другите видове зелен чай. Поради тази причина по здравни въпроси това е един от предпочитаните варианти.
Въпреки че, както видяхме, Матча чай идва от същото растение зелен чайКултивира се обаче по друг начин, тъй като листата му са покрити от слънчева светлина.
Употреби и предимства на чая от матча
Този чай се превърна в един от фаворитите от последните години заради страхотните си свойства и предимства. Използва се като хранителна добавка и се приема в диетата. Текстурата и вкусът му са специални и тези прахове не могат да се добавят към всяко хранене, поради което хората избират да го правят десерти с прахове от чай матча, коктейли или билкови чайове.
По-голямата част от потребителите ги предпочитат преди всичко за своите здравни приложения. Защото освен това те могат да предотвратят някои заболявания.
Те допринасят за нашето психично здраве
Тази напитка, направена от смлени листа на чай от матча, са полезни за подобряване на здравето на мозъка нил. Съдържайки стимулиращи вещества като кофеин и L-теанин, това може да бъде от полза за нашите тялото е по-будно и имаме повече енергия.
Поради тази причина чаят от матча може да доведе до подобрения в вниманието ни, как реагираме на различни ситуации и паметта си. Въпреки че не е известно със сигурност и има още много проучвания, които трябва да бъдат проведени в това отношение, не боли да го въведем в нашата диета, за да се подобри в тези аспекти.
Здраве на сърцето ни
Поради концентрацията си в катехини, видът чай осигурява и защитни ефекти върху сърцето ни. Катехините имат антиоксидантно, противовъзпалително, антитромбоцитно и антипролиферативно действие. В този смисъл е силно препоръчително да пием чай от матча, за да подобрим здравето си.
От друга страна, както чай от матча, така и конвенционален зелен чай са коадювантни и подобряват намаляването на високите нива на холестерол, проблемите на кръвното наляганеи много други хронични сърдечно-съдови заболявания.
Трябва да подчертаем, че чаят от матча не е заместител на медицинското лечение в случай на сериозно заболяване, но високото съдържание на катехини, направи го a вкусна храна, която да се грижи за сърцето на възрастните.
Помага ни да поддържаме редовно телесно тегло
Друго предимство на чая матча Това е контролът, който ни предлага спрямо телесното тегло. Това не е чудо и не ни кара да отслабваме само като го приемаме, а само ни помага да поддържаме контрол върху здравословното си хранене. Освен това благоприятства контролираната загуба на тегло.
Бихме могли да кажем, че екстрактът от зелен чай е перфектен за поддържане на здравословно теглоСъщо така помага за изгарянето на 17% мазнини по време на умерени упражнения. Доказано е, че приемът на този вид чай също помага, да има по-голям разход на енергия.
Помага ни да контролираме изгарянето на повече мазнини, следователно, ако сте в период, в който спортът е част от живота ви, въведете и консумацията на чай от матча, така че изгарянето на мазнини по-бързо и по-ефективно.
Ако искате да отслабнете, обединете се с този чай.
Противоречия и странични ефекти на чай от матча
Това е здравословен продукт и не предлага много усложнения по време на прием. При повечето здрави възрастни, Този чай от матча е безопасен, стига да го консумираме контролирано. Защото както всяка храна, колкото и здравословна да е тя, ако надвишим консумацията й, може да имаме усложнения.
Следователно не е препоръчително да пиете повече от три чаши на ден от този чай и всяка една, приготвена с един грам чай, така че не е препоръчително да приемате повече от 3 грама на ден. В допълнение, съдържанието на кофеин, Това също трябва да се има предвид, тъй като наличието на голям процент кофеин в организма може да причини нежелани реакции, и повече, ако сте човек, чувствителен към това вещество.
Обърнете внимание на ефектите, които биха могли да ви причинят:
- Insomnia.
- Сърцебиене
- Главоболие.
- Замаяност.
- Главоболие
- Гадене.
- Повръща.
- Раздразнителност.
- Липса на концентрация
На последно място, всички хора със сърдечни заболяванияТе не трябва да злоупотребяват с тази храна, както и с бъбречни проблеми или язва на стомаха, защото те могат да влошат положението им. Компонентите на чая от мача също могат да попречат на лекарствата, които тези хора приемат, за да контролират своите патологии.
Катехините за чай Matcha могат да повлияят пряко абсорбция на желязо поради това, хората с анемия, може да нямат достатъчно желязо в тялото си поради този чай.