Кой иска парче от тази торта? Двуцветният пандишпан, който ви препоръчваме да приготвите днес, е плътен пандишпан. Не е торта с ефирен приятел и пухкав, не, това е a пандишпан с плътна трохичка. Перфектен за завършване на лека закуска, придружена с кафе или за отвеждане на работа, за да се насладите в средата на сутринта.
за създайте този двуцветен моделНай-забележителната черта на тази торта е част от основа, която по-късно е разделена на две. Няма да се налага да работите два пъти, просто разделете тестото и персонализирайте всяка от частите с онези съставки, които ще определят неговия вкус и цвят. Убеждавам ли ви да опитате?
Няма да ви отнеме повече от 25 минути, за да подготвите тестото, за да го излеете във формата и да го занесете във фурната. Не очаквайте тортата да втаса, защото няма да го направи по същия начин като традиционната торта. След като излезе от фурната, изчакайте да се охлади, ако можете! и се насладете по-късно бъдете вашите интензивен шоколадов вкус.
Ingredientes
- 120гр. дати
- 80гр. стафиди
- 100гр. топла вода
- 3 яйца
- 125гр. разтопено масло
- 195г. пълно брашно от спелта
За шоколадовата маса
- 15гр. чисто какао
- 20гр. бадемова напитка
- 2 унции тъмен шоколад, нарязан
За ваниловото тесто
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 14 накълцани лешници
Стъпка по стъпка
- Накиснете фурмите и стафидите в 100 грама вода за 10 минути. След това се смила, за да се получи пастата за дата.
- Смесете с яйцата, разтопено масло и брашно от спелта в купа до гладка смес. Можете да използвате миксера първо и след като сте включили по-голямата част от брашното, използвайте шпатула, за да завършите смесването.
- След това прехвърлете половината тесто в друга купа. Добавете какаото, зеленчуковата напитка и нарязания шоколад за една от масите.
- Сега добавете към другата половина есенцията на ванилията и накълцаните лешници.
- След това поставете тестото с шоколад в дъното на a облицована или намазнена матрица и изсипете ваниловата и лешниковата маса върху нея.
- Печете при 180ºC в предварително загрятата фурна за 40-50 минути или до готовност.
- За финал го извадете от фурната и го оставете да се затопли за 10 минути преди това разглобете го върху решетка за да завърши охлаждането.
- Насладете се на плътната двуцветна торта с шоколад и ванилия.