Уморихте ли се винаги да приготвяте едни и същи кремове? Тогава няма да се поколебаете да опитате това крем карфиол и къри с бадемов крем които предлагаме днес. Крем с много интересна комбинация от вкусове, но много лесен за ядене.
Много лесно за ядене и приготвяне, както са почти всички кремове. Шепа съставки, малко мъниста от подправки и гювеч; ще ви трябва малко повече готов за 20 минути тази чиния на масата. Ако времето за приготвяне, заедно с пинтата на тази рецепта, не ви убеди да я направите ... Не знам какво ще го направи!
Къри, куркума, кимион ... Този крем има добър брой подправки, но в малки количества. Ако харесвате много къри, можете да добавите още малко, но ние вярваме, че това е балансирано количество за начало. След това можете да си играете с подправките по желание. Ще опитате ли тази рецепта? Това е фантастично предястие и чудесно предложение за лека вечеря.
Ingredientes
- 1 малък карфиол
- 1/2 лук, смлян
- 1 скилидка чесън, кайма
- 1 чаена лъжичка къри
- 1/2 чаена лъжичка куркума
- 1/3 чаена лъжичка кимион
- сол
- Pimienta
- 2 чаши вода
- 2 супени лъжици кокосово мляко (консервирано)
- 1 чаена лъжичка бадемов крем
- Зехтин
- Хранителна мая (по избор)
Стъпка по стъпка
- Загрейте две супени лъжици олио в тенджера и задушете лука и чесън за 5 минути.
- след това, Включете карфиола в цветчета и подправките и пържете още няколко минути
- Налейте водата, оставете да заври и гответе 10 минути или докато карфиолът омекне.
- Натрошете всички съставки и ги върнете в гювеча.
- Добавете кокосовото мляко и бадемовия крем и разбъркайте до гладка смес.
- Сервирайте крема от карфиол и къри горещ или топъл с малко хранителна мая.