Ако сте на диета или искате да се храните здравословно, това банан кокосови овесени ядки бисквитки можете да се насладите на нещо сладко, вкусно и много здравословно. Те са направени само с 3 основни съставки, което улеснява и приготвянето.
Те не съдържат яйца, млечни продукти, масла или брашно, трите му съставки са прости и много здравословни. Дори бананите да са много узрели и сладки, можем да се справим без захарта.
Състав:
- 1 чаша валцуван овес.
- 1 банан
- 1 чаша настърган кокос.
- 1 супена лъжица кафява захар.
Приготвяне на овесените бисквитки с банан и кокос:
Обелете банана, нарежете го и го поставете на дъното на голяма купа. Притискаме го с помощта на вилица до каша.
Добавете чаша овесени люспи, чаша настърган кокос и супена лъжица захар. Смесваме с вилицата и след това с ръце. Трябва да остане меко тесто, което се отлепва от ръцете. Ако е твърде лепкава, ще добавим още овесени люспи. Ако, от друга страна, е много компактен, можем да добавим още малко смачкан банан.
Взимаме порции тесто и правим топчета, като ги търкаляме с две ръце. След това смачкваме споменатите топки дайте форма на бисквитката. Поставяме хартия за печене върху тава за печене и разпределяме бисквитките отгоре. Няма значение дали са много близки помежду си, тъй като няма да се подуе по време на готвене.
Въвеждаме тавата във фурната и гответе при 180 ° C. температура, с нагряване нагоре и надолу, 15 до 20 минути. Ще ги извадим, когато видим, че са златни. Оставяме да се охлади, преди да консумираме.
По желание, можем да ги намажем с тъмен шоколад. За целта разтопяваме специален сладкарски шоколад, за да се разтопи и разстила бисквитките веднъж студени. След това ще оставим шоколада да се охлади, докато се втвърди.