Тялото изглежда повлияни в много отношения от оксидативен стрес което води до стареене и клетъчна смърт и което е свързано с много заболявания, от рак до дегенеративни заболявания в тялото ни. Ето защо приемането на антиоксидантни храни е въпрос не само на красота, но и на здраве.
В този случай се интересуваме от фактора за красота, тъй като това оксидативният стрес ускорява процеса на стареене на организма от всичките му точки. Въпреки че стареенето е неизбежно, истината е, че е възможно да се забави този процес по няколко начина и един от тях е да се грижите за диетата си, за да се насладите на предимствата на антиоксидантите.
съвети
Въпреки че включваме тези антиоксидантни храни в нашата диета, те не са единственият фактор, който трябва да се вземе предвид. Ефектите на антиоксидантите се забелязват винаги, когато се фокусираме върху здравословна диета и ни помага да бъдем по-добри. Трябва да избягвайте пържени храни и захари, които увеличават оксидативния стрес клетки и ни карат да остаряваме по-рано. Само ако се съсредоточим върху здравословния начин на живот, наистина ще забележим разликата.
Червени плодове
Червените плодове са вкусни, но освен че осигуряват страхотен вкус на нашето ежедневие, те ни предлагат много витамини като витамин С, който ни помага да поддържаме колагена. Но те са и плодовете, които имат най-много антиоксиданти. Ягодите, боровинките и малините са много вкусни плодове, въпреки че те не присъстват целогодишно. В днешно време обаче ги намираме и замразени, за да можем да правим смутита с тях. Тези антиоксиданти ни поддържат по-млади, но също така помагат за предотвратяване на холестерол и сърдечно-съдови заболявания.
броколи
Това е една от храните, за която се говори най-много и която може да се види най-много в здравословните рецепти, защото ни носи големи ползи. Той дори помага в борбата с някои видове рак. The броколите са чудесен източник на витамин С и има серни компоненти, които му придават онова антиоксидантно докосване. Това е храна, която ни помага да останем по-здрави. Трябва обаче да се опитате да го приемате суров или на пара за около четири минути, за да предотвратите загубата на свойствата си.
домат
Това, което придава характерния червен цвят на повечето домати, е антиоксидантът, ликопен, който ни помага да останем по-млади. В допълнение, доматът ни помага да поддържаме здравето на кожата, защото той също има антиоксидантни витамини като Е и С които са необходими за предотвратяване на стареенето.
Frutos secos
Ядките са много здрави защото ни осигуряват витамини и минерали, но високото им енергийно съдържание означава, че винаги трябва да ги приемаме умерено. Тези ядки съдържат здравословни мазнини, които правят кожата ни по-здрава и по-еластична, избягвайки тези бръчки. Но те също имат витамин Е и бета-каротин, които ни помагат да избягваме онези свободни радикали, които състаряват кожата ни.
Тъмен шоколад
Шоколадът е храна, която почти всеки харесва, но трябва да се приема умерено поради енергията, която ни дава. Освен това версията, която е по-здравословна, е тази, която има повече от 80% какао, тъй като това също намалява приноса на захар и мазнини. Този шоколад ни помага в смисъла, който предлага антиоксиданти като катехини и флавоноиди които ни помагат да останем по-здрави и по-млади. Въпреки че, разбира се, това е храна, която трябва да се приема умерено като ядки, за да се приема калоричността им, така че да не се превърне в храна, която е вредна за нашето здраве.