Ако сте от пристрастените към плодовете и обикновено купувате в големи количества, може да се интересувате от това, което ще ви кажем по-нататък. Всеки плод има характеристики, които го правят уникаленСледователно всеки трябва да се третира по определен начин.
Със сигурност по някое време сте преминали плода и той се е развалил, защото е твърде узрял. Ние искаме да ви кажа какво можете да правите с тези плодове, които узряват твърде много и не искате да изхвърляте. Има хиляда рецепти и процедури, които можете да изпълните в зависимост от плодовете.
Знаем, че трябва да ядем около 5 порции на денТе са много здравословни храни и ни осигуряват много витамини и минерали, необходими за енергия. Заедно със зеленчуците те са продуктите, които природата ни дава и които се консумират най-добре ежедневно.
Не обичаме да хабим храна и наистина е жалко, че храната се изхвърля, когато плодовете станат много зрели, първото нещо, което ми идва на ум, е да си направим сладко, има много други опции.
Какво да правим със зрелите плодове?
Може би не харесвате текстурата, вкусът е прекалено сладък или всъщност не знаете какво да правите с тях., продължете да четете, че ви даваме поредица от чудесни съвети.
ябълки
Ябълките са плод, който може да продължи дълго, ако остане на стайна температура или ако ги държим в хладилника. Сигурни сме обаче, че някога е минало много време и е узряло, оставяйки по-сладък вкус и по-мека текстура.
Така че не е нужно да го изхвърляте ние ви даваме няколко съвета така че можете да го използвате за следното:
- Направете сладко.
- Ябълково пюре.
- Можете да го настържете и да го добавите към солени рецепти, като например спанак.
- Настържете го и го смесете в любимата си салата за различно докосване.
- Пригответе маска за лицето.
- Добавете го, за да направите смутита или сокове.
- Печена ябълка за печено или за приготвяне на торта.
грозде
Много е ядосано да купувате плодове и че това се разваля. В този случай гроздето е аперитив или десертен плод, който харесва цялото семейство.
Ако започнат да преминават и не искате да ги консумирате веднага какво Съветваме ви да ги измиете добре, да ги изсушите и след това да ги замразите в торбички подходящ за фризера.
Това ще гарантира, че следващия път, когато искате да консумирате грозде, можете да го направите по този начин:
- Използвайте ги за украса или бъдете звездата на вашия десерт.
- Гроздов сок.
- Добавете ги към плодова салата.
- Направете плодова торта.
- Сладко от грозде.
- Или да добавите нотка към вашите сосове за месо.
банани
Може да е един от най-бързо узряващите, меки и черни плодове. Те променят консистенцията и степента на захар.
Ако имате много зрели банани у дома, можете да се възползвате от тях за определени видове рецепти, стига да продължите да харесвате вкуса му.
- Добавете към сладкиши или за приготвяне на бисквитки.
- Направете бананов хляб.
- Сорбета или смутита.
- Компот от банан.
- Маски както за коса, така и за лице.
Червени плодове
Червените плодове изобщо не са евтини и може да е голяма загуба, че те се влошат и не можем да ги използваме или консумираме. Можете обаче да намерите различни приложения, дори и да са малко узрели.
Влагата ги кара да се чувстват зле и това може да е причина те да се развалят бързо. Ако са станали кашисти, бързо ги пригответе и ги приберете във фризера. Така че можете да го използвате, когато пожелаете.
- Плодови смутита.
- Конфитюри
- Като заливка за торта
- Направете сладолед или сорбета.
- Червени плодови желе.
цитрусов
Те не са толкова деликатни като някои от плодовете, споменати по-горе, могат да се съхраняват без проблеми в хладилника и поради тази причина издържат по-дълго при нас.
Процесите на узряване вървят по-бавно, макар и по същия начин, те могат да презреят.
Ако ви се случи, можете да настържете кората му и да я съхранявате във фризера, докато с пулпата, можете да извлечете сока и да го замразите също.
- Идеален за приготвяне на сокове.
- Добавете го към плодови смутита.
- Използвайте черупките за ароматизиране на сосове, дресинги или сладкиши.
- Кожите могат да се добавят към коктейли.
- Направете сладко.
- Домашен сладолед.
Пина
Винаги има подходящо време да си вземете добър парче ананас, но в много случаи, ако закупим цялото парче, може да не го консумираме в разумен срок и той да се развали.
За да не стане това, можете да го обелите, нарежете или нарежете на хапки и да го съхранявате в найлонови торбички във фризера.
Плодът замръзва много добре, високото му съдържание на вода го кара да кристализира, но след като се разтопи, може да се използва за следното:
- Добавете го към летните салати.
- Пригответе домашна маска.
- Направете сладко от ананас.
- Различни торти и десерти.
- Пригответе смутита или коктейли.
Както виждаш има много варианти за узряване на плодовете имаме втори шанс и не сме принудени да го изхвърлим.
Ако имате добър фризер у дома, вече знаете, че първата стъпка е да подготвите плодовете, да ги почистите от най-грозните части или които са били повредени и оставете тези, които можем да използваме, за да направим вкусни рецепти като тези, които сме обсъждали.
Идеалното е да консумирате плодове всеки ден и да са пресни, ако ви е трудно да ги ядете, с тези съвети Вече нямате оправдания да не го консумирате.
Сега с пристигането на хубаво време можете да се възползвате и да комбинирате различни плодове, за да направите смутита, сладоледи или сорбета. Купувайте сезонни плодове тъй като те са тези с най-добра цена и най-богат вкус.
В сравнение с по-зелените плодове, узрелите плодове имат повече фруктоза и затова вкусът им е по-сладък, но ако плодовете винаги ви липсват, опитайте се да купите най-зелените плодове така че те спокойно да ви узреят у дома и да постигнат нужната точка.