فلسفة الصوم المتقطع كل ما تريد معرفته

قيل الكثير في الآونة الأخيرة عن الصيام المتقطع ، كما لو كان نظامًا غذائيًا جديدًا. يتابع المزيد والمزيد من المتابعين هذا النوع من النظام الغذائي لإنقاص الوزن ، ويتحدث المشاهير والمؤثرون عن مدى تأثير الصيام المتقطع على فقدان الوزن. ومع ذلك ، لديها القليل من الجدة ، منذ ذلك الحين إنها ممارسة مع أكثر من 50 عامًا من الدراسة. وهذا أيضًا ينتمي إلى ثقافة العديد من شعوب العالم.

يعتمد الصيام المتقطع على الالتهام الذاتي ، وهو ما يعني حرفيًا أكل نفسك. وهي عملية بيولوجية يرتبط ، وفقًا لدراسات عديدة ، بصحة أفضل. هل تريد أن تعرف ما تتكون بالضبط وكيف يجب عليك الصيام المتقطع؟ سنخبرك بذلك أدناه ، على الرغم من تذكر أنه من الضروري استشارة طبيبك قبل الشروع في أي تغيير جذري في نظامك الغذائي.

ما هو الصيام المتقطع؟

قبل التفكير في الصيام المتقطع كنظام غذائي ، من الضروري معرفة ما يتكون بالضبط هذا الشكل من الأكل. لأن طريقة تقدير التغييرات وفوائد الصيام أمر يتحقق على المدى الطويل. يسمى، الصيام المتقطع ليس حميةلكن فلسفة في الطعام والتي بالإضافة إلى فقدان الوزن تهدف إلى تحسين الصحة بشكل عام.

تعتمد فلسفة الصيام المتقطع على فترات متناوبة لا يتم فيها تناول طعام صلب ، مع فترات أخرى يتم فيها تناول الطعام. الهدف هو إحداث تغيير في التمثيل الغذائي بحيث يتم الحصول على الطاقة من خلال أجسام الكيتون التي تنتجها عندما لا يكون هناك جلوكوز للحصول على الطاقة المذكورة.

ما الذي يتحقق بالصيام؟

من بين الفوائد العديدة للصيام المتقطع ، إذا تم إجراؤه بشكل صحيح ، فقدان الوزن وتحسين ضغط الدم أو تجديد الخلايا ، من بين أمور أخرى. يسمى، لطالما استخدم الصيام للتخلص من السموم وتطهير الجسم من المواد التي تضر به. عندما يتم ذلك باستمرار ، كفلسفة غذائية ، تتضاعف الفوائد.

من خلال تعزيز تجديد الخلايا ، فإنه يبطئ بطريقة ما شيخوخة الجلد والخلايا والأعضاء والجسم بشكل عام. علاوة على ذلك ، وفقًا للمتخصصين ، فإن الصيام يومين في الأسبوع يمكن أن يحسن الجوانب الصحية مثل ضغط الدم ، صحة القلب والأوعية الدموية ، التمثيل الغذائي ، مقاومة الأنسولين أو تحسين ميكروبيوتا الأمعاء.

أوقات الصيام المتقطع

يتكون الصيام المتقطع من تناوب الفترة التي يتم فيها تناول الأطعمة الصلبة ، مع فترة أخرى يُسمح فيها بالسوائل فقط. المعتاد هو 16: 8 ، أي ، 16 ساعة حيث يمكنك فقط شرب السوائل مثل النقع بدون سكر، مرق منزوع الدهن أو ماء. خلال الثماني ساعات التي يُسمح فيها بتناول المواد الصلبة ، يُسمح بتناول أي شيء ، على الرغم من أن الأطعمة الطبيعية والصحية مثل الفواكه أو الخضار أو البقوليات أو الحبوب يجب أن تسود.

من المهم أيضًا تناول الأطعمة الغنية بالبروتين حتى لا تفقد كتلة العضلات. إذا كان وقت الصيام هذا لا يتناسب مع جدولك الزمني جيدًا ، يمكنك أن تفعل 12:12 ، والتي تتكون من 12 ساعة من الصيام و 12 التي يمكن تناول الطعام فيها. في كل الأحوال يستحسن البدء بالصيام بضع ساعات حتى يعتاد عليه الجسم.

هل هو نوع من الحمية للجميع؟

من المهم جدًا أن تتذكر أنه قبل إجراء أي تغييرات على نظامك الغذائي ، يجب عليك استشارة طبيبك لتجنب المشاكل الصحية. خاصة إذا كان لديك أي مرض أو مرض ، لأن الصيام يمكن أن يفاقم صحتك. يجب على الأطفال والنساء الحوامل والمرضعات والمصابين بالسرطان والسكري أو الذين يعانون من اضطرابات الأكل عدم اتباع فلسفة الصيام المتقطع.

ابحث عن الأفضل لجسمك وصحتك دون تعريض نفسك للخطر. الصيام المتقطع فلسفة في الطعام ، بل وحتى الحياة. لأن الكثير من الناس يعتبرون أن الطعام ضرورة ويمكنهم تكييف حياتهم معه. على الرغم من أن الطعام بالنسبة للكثيرين يعد متعة أيضًا ويستمتعون بتناول الأطعمة المختلفة وتذوقها. مهما كانت حالتك ، اكتشف ، استشر طبيبك واختر الخيار الأفضل من أجلك بناءً على جميع المعلومات.