Eminyakeni yakamuva ukusetshenziswa kobisi njenge-oatmeal, soy noma ukhukhunathi kukhule kakhulu. Ngaphezu kwalokho, sinayo eyenziwe nge ama-alimondi, equkethe ama-antioxidants amaningi kanye namaminerali azokusiza ugcine impilo enhle kakhulu.
Ngokulandelayo ngizobhala uhlu lwe- izinzuzo eziningi lokho kukunikeza lolu hlobo lobisi.
Izinzuzo zobisi lwe-alimondi
Kukusiza ulahlekelwe isisindo
Ubisi lwe-alimondi lunefayibha ephezulu, ngakho-ke luvikela ikholoni futhi, uma lokho bekunganele, nakho kuzokusiza wehlise isisindo, ngoba ilawula ukumuncwa koshukela ne-cholesterol. Futhi, uma sikhuluma ngama-calories, kufanele kuthiwe amagremu ayi-100 obisi lwenkomo anama-42, kanti ama-alimondi wona anama-25 kuphela. Cishe isigamu! Ngakho-ke, kuyindlela enhle kakhulu uma ufuna ukuba ne- isisu esicabalele ngesikhathi esifushane.
Yehlisa i-cholesterol
I-cholesterol yinto eyingxenye yomzimba womuntu, ngoba iyi- okunamafutha etholakala kulwelwesi lweseli. Zihlukaniswe, njengoba sazi, ngababili:
- I-cholesterol ye-HDL (noma obizwa nangokuthi »okuhle»)
- I-cholesterol ye-LDL (noma obizwa nangokuthi "kubi")
Phakathi kwethu sobabili, ukuze sibe nempilo, kufanele sibe nakho ngaphansi kuka-200mg / dL. Kepha kwenzekani uma sinayo ephakeme? Ukuthi umzimba wethu awusebenzi ngendlela efanele: siqala ukuba nezinkinga ngenhliziyo, isifo sikashukela, phakathi kwabanye.
Yebo, ubisi lwe-alimondi luzoba umlingani wakho omkhulu. Uma ukhetha ukuyithatha nsuku zonke, uzobona ukuthi kwenziwa kanjani ekuhlolweni kwegazi okulandelayo, uzoba nenani elingcono kakhulu le-cholesterol. Futhi, uma lokhu kubonakala kunganele kuwe, inhliziyo yakho nayo iyozizwa ibonga.
Kugaya kalula
Ubisi lwe-alimondi luyasiza lula ukugaya nokugwema ukukwenza usindwe. Njengokubekezelelana kwe-lactose, ngiyayincoma. Uzobona ukuthi ukujabulela kanjani ukudla kwakho kwasekuseni (noma ukudla okulula) ngaphezulu.
Futhi, ngeke uzizwe uvimbekile. O, futhi nginezinye izindaba ezinhle: uzokwazi ukukhohlwa unomphela ngokungakhululeki okubi esiswini kubangelwa ushukela obisini lwenkomo, i-lactose.
Izinga eliphakeme le-potassium
Njengoba ucebile nge-potassium, kulungile ukulwa nokwelapha izifo zesisunjengesifo sohudo noma ukuhlanza. Ukungeniswa kobisi lwe-alimondi kusiza ekubuyiseleni amazinga ale minerali ebalulekile, kukwenze uzizwe ungcono.
Futhi, uma ujwayele i-gastritis, i-gastroenteritis noma ezinye izifo zomgudu wokugaya ukudla, kufanele wazi ukuthi uzobona ukuthuthuka okubonakalayo uma unesibindi sokudla lolu bisi.
Ngempumelelo njengokuqeda izinhlungu
Yebo, yebo, asizange sihlanye. Ama-alimondi anama-salicylate, okuthi ukunciphisa ukuvuvukala nokukuvimbela ekuzweni ubuhlungu. Ngakho-ke, uma ungakaqedi ukuzizwa kahle isikhashana, lolu bisi lungaba ngumhlengikazi wakho wangasese ».
Ucebile amavithamini
Ubisi lwe-alimondi ngumthombo omuhle kakhulu wamavithamini, okuyi:
- Vitamin B12: kuqinisa ukuthuthukiswa kwezinzipho nezinwele, futhi kugcina nesikhumba sinamanzi.
- I-Vitamin A: kubalulekile ukugwema ukuba nezinkinga zokubona, kuvimbela izifo ezithathelwanayo, kanye nokuguga.
- Vitamin E: I-antioxidant, okusho ukuthi ilwa nomphumela emzimbeni wama-radicals wamahhala. La mangqamuzana alimaza amaseli, asheshise ukuguga.
Umthombo we-calcium, i-iron ne-potassium
- I-calcium: kusuka ezinganeni sitshelwa ukuthi sidinga i-calcium ukuze sibe namathambo aqinile futhi anempilo. Futhi lokho kuyiqiniso impela, kepha ... bewazi yini ukuthi ubisi lwe-alimondi lunothe kakhulu kule mineral? Ngokukhethekile, ine-200mg ngama-gramu ayi-100 ama-alimondi, amele i- 20% kwenani lansuku zonke elinconyiwe.
- I-Iron: i-iron yiminerali ebamba iqhaza elibalulekile ekunikezelweni komoya-mpilo, kodwa futhi kusisiza ukuvikela izifo. Ngawo wonke amagremu ayi-100 obisi, uzongenisa u-5mg wale mineral okudingakalayo empilweni enempilo.
- I-potassium: te inakekela inhliziyo, ilawula umfutho wegazi ophezulu ... Ungacela okungaphezulu? Yebo kunjalo. Eqinisweni, ngenxa yalokhu okumbiwa phansi imisipha inkontileka njengoba kufanele, ngakho-ke ukungabi nayo ... kungasenza sizizwe sibi kakhulu. Futhi, mangaki ama-mg akhona ngamagremu ayi-100 obisi enziwe ngama-alimondi? Hhayi-ke, inani elingacabangi lika-200 mg.
Phezulu e-Omega 6
Uyini u-Omega 6? I-acid enamafutha elawula ukucindezelwa kwegazi nempendulo yokuvuvukala. A) Yebo, ungagcina inhliziyo yakho iphilile, into ngokungangabazeki eyaziswa.
Hlanganisa nalokho okuthanda kakhulu
Njengoba ukwazi ukubona, ubisi lwe-alimondi lunezinzuzo eziningi empilweni yakho nasemzimbeni wakho. Kepha ... kuthiwani uma ungathandi nje? Ayikho inkinga. Kujwayelekile impela ukuthi, ngemuva kwempilo yonke yokuphuza ubisi lwemvelaphi yezilwane, ubona ukunambitheka 'okungajwayelekile' emlonyeni wakho. Ngokwami ukubona ngingakutshela ukuthi uzozwa lowo muzwa isikhashana, uze ekugcineni ukujwayele. Ngemuva kwalokho, awunaki.
Kepha, njengoba kungubisi ungalungisa ama-coffees ngalo, noma i-infusions. Vele uhambe ukuzama ukuhlanganiswa okuhlukile ukuthola ukunambitheka esikuthanda kakhulu.
Futhi uma sikhuluma ngentengo ... Yebo, iphakeme kunaleyo yobisi lwenkomo, ngeke sikukhohlise. Imbiza engu-1 litre yobisi lwe-alimondi lwemvelo nolungokwemvelo ingakubiza cishe ama-euro ama-2. Noma kunjalo, kungcono ukusebenzisa imali ekudleni okuhle kunodokotelaAwucabangi
Indlela yokwenza ubisi lwe-alimondi
Namanje ..., ngeke ngiyiqede le ndatshana ngaphandle kokukutshela kuqala ungenza kanjani ubisi lwakho, ekhaya. Qaphela:
Ngaphambi kokulungiselela lokho okuthembisa ukuba ubisi lwe-alimondi olwenziwe ekhaya, kufanele uthathe izinto ezizosetshenziswa ukukwenza, okuyizinto ezimbili kuphela: a strainer futhi a isitsha ukuthi uzogcwalisa ubisi. Nokubekezela.
Impela ufuna ukukuzama, kepha ... usuyazi vele ukuthi "izinto esigodlweni zihamba kancane." Bheka uhlangothi oluhle: kuzofanele ulinde amahora ayi-12 ukunandisa ekuseni kwakho ngokwemvelo.
Futhi manje yebo, thatha ipeni nephepha engizokutshela lona indlela yokwenza ubisi lwe-alimondi olungcono kakhulu olwenziwe ekhaya.
Izithako
- 1 ingilazi yama-alimondi aluhlaza
- 3 izinkomishi zamanzi (750 ml)
- Ongakukhetha: Ukunambitheka (isinamoni, i-vanilla, ... noma yini oyithandayo)
Isinyathelo ngesinyathelo
- Shiya ifayela le- ama-alimondi acwilile ngamanzi ubusuku obubodwa.
- Ngakusasa ekuseni, uthele amanzi bese zihlanze izikhathi eziningana.
- Ngemuva kwalokho uwafake ku-blender.
- Thela izinkomishi ezintathu wamanzi.
- Ishaywe kahle okwemizuzu embalwa, kuze kungabikho mkhondo wama-alimondi.
- Ekugcineni, uzoba ne- uhlunge (okungcono nge-strainer yendwangu), bese ufaka ukunambitheka.
Futhi ngomumo.
Uma uthanda ukunambitheka kwala manati aphilile, ungangeza amagremu amaningi, kepha kufanele ukhumbule ukuthi kuzodingeka nokuthi ungeze amanye amanzi.
Manje unganambitha ubisi lwakho lwe-alimondi futhi sebenzisa izinzuzo zayo eziningi, ngaphandle kokushiya ikhaya.