Ziningi izindlela zokuzilungiselela amabele enkukhu agxishiwe. Kulesi senzakalo, sizofunda ukuthi singazenza kanjani zigxishwe i-ham noshizi, kuhambisane nesosi yamakhowe emnandi.
Kuyinto iresiphi elula futhi yokonga futhi sizoba kuhle uma siyiveza ku ithebula likakhisimusi. I-classic ezojabulisa ulwanga lwezingane nabantu abadala.
Izithako:
Okwenyama:
- 1 ibele lenkukhu.
- Izingcezu ezimbili ezinkulu ze-ham.
- Izingcezu ezi-2 zeshizi likaHavarti.
- Usawoti kanye nopelepele.
Ngesiqalo:
- Ama-250 gr. amakhowe.
- 200 ml. kakhilimu oketshezi.
- 1 anyanisi omncane.
- 1/2 ingilazi ye-cognac (ongakukhetha).
- Usawoti kanye nopelepele.
- Amafutha e-Olive.
Ukulungiswa kwamabele agxishiwe:
Sandisa i-lvula ibele lenkukhu Kuthileyi, inkathi bese ubeka izingcezu ze-ham ngaphezulu bese izingcezu zoshizi, uzama ukumboza ingaphezulu. Inkukhu siyigoqa ngokucophelela, siyenze umqulu, bese siyivalela ngezixhumi ukuze ingavuleki. Singayiphatha futhi ngenetha lenyama elinwebekayo noma siyibophe ngamawele.
Ngakolunye uhlangothi, siwasika kahle u-anyanisi bese siwasika amakhowe.
Sishisa amafutha omnqumo amancane epanini lokuthosa emlilweni ophakathi. Simosa isifuba esigingqiwe futhi silufesa kahle nhlangothi zonke. Siyawasusa ngamafutha bese siwagcina.
Epanini elifanayo nangowoyela ofanayo, engeza u-anyanisi bese uwufaka, okusho ukuthi, wupheke kuze kube kube sobala. Bese sifaka amakhowe bese siwapheka kuze kube yilapho uketshezi abawakhiphayo uhwamuka bese eba nsundu kancane. Njengamanje, sithela i-cognac ne-flambé ukuze ishe futhi ilahlekelwe utshwala.
Faka ukhilimu nengcosana kasawoti kanye nopelepele. Sethula isifuba esigingqiwe ukuthi besigodliwe futhi sipheke imizuzu emi-5 ngakolunye uhlangothi neminye imizuzu emi-5 ngakolunye.
Ensizakalweni yakho, sizosusa intambo noma okokuxubha yenyama sizoyisika ibe yizicucu ezihambisana nososo.